Những món ăn giúp bạn bớt nóng giận

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Nghiên cứu trên gần 4.000 người cho thấy một số món ăn quen thuộc có thể giúp bạn chống lại tâm trạng dễ nóng giận, gây hấn.

Theo Science Alert, một nhóm nghiên cứu từ Đại học Pennsylvania (Mỹ) chỉ ra omega-3, một loại axit béo hiện diện trong nhiều món ăn hoặc viên uống bổ sung, có thể giúp kìm hãm cảm giác muốn gây hấn của bạn tận 28%.

Các món ăn, thức uống giàu omega-3 hoặc viên uống bổ sung có thể giúp đỡ những người dễ nóng nảy. Ảnh AI: Anh Thư

Các món ăn, thức uống giàu omega-3 hoặc viên uống bổ sung có thể giúp đỡ những người dễ nóng nảy. Ảnh AI: Anh Thư

Bài công bố trên tạp chí khoa học Aggression and Violent Behavior cho biết các tác giả đã xem xét 29 thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng trên tổng số 3.918 người tham gia.

Các tình nguyện viên này bao gồm nhiều nhóm nhân khẩu học khác nhau, từ trẻ em - thiếu niên 16 tuổi trở xuống đến người già 50-60 tuổi, tham gia thử nghiệm với thời gian trung bình 16 tuần.

Trong đó, các tình nguyện viên nằm trong nhóm có sử dụng omega-3 được cung cấp viên dầu cá, loại thực phẩm bổ sung phổ biến khắp thế giới.

Omega-3 phát huy tác dụng ở cả 2 dạng hành vi gây hấn là gây hấn phản ứng (để đáp lại sự khiêu khích) và gây hấn chủ động.

Các tác giả cho rằng mặc dù cần có những nghiên cứu lớn hơn, trong thời gian dài hơn để làm rõ mối quan hệ này, nhưng nó giúp chúng ta hiểu thêm về cách omega-3 có thể mang lại lợi ích cho não.

Một nghiên cứu trước đó đã chỉ ra omega-3 có thể ảnh hưởng đến các hóa chất trong não và điều này giúp giảm nguy cơ bệnh tâm thần phân liệt.

Trong khi đó, một số công trình khác cho thấy loại axit béo này giúp giảm nguy cơ tử vong do đau tim, đột quỵ và các vấn đề về sức khỏe tim khác.

Theo Healthline, bạn có thể bổ sung omega-3 thông qua nhiều món ăn khác nhau. Dồi dào nhất là các loại cá dầu (cá béo) như cá thu, cá hồi, cá mòi, cá trích...

Ngoài ra, axit béo này cũng có nhiều trong hải sản (nhất là hàu), hạt lanh, hạt chia, quả óc chó, dầu gan cá, đậu nành, dầu ô liu...

Một lượng nhỏ hơn omega-3 cũng tồn tại trong tảo, trứng, các sản phẩm từ sữa, một số loại rau lá xanh (rau chân vịt, cải Brussels, cải xoăn, cải xoong, rau sam...), đậu thận, một số loại hạt...

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bổ sung viên dầu cá nếu chế độ ăn không cung cấp đủ.

Có thể bạn quan tâm

Những sai lầm khi uống nước chanh muối

Những sai lầm khi uống nước chanh muối

(GLO)- Nước chanh muối được nhiều người xem là thức uống “vàng” cho sức khỏe, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, nếu uống không đúng cách, sai thời điểm hay lạm dụng, loại nước này có thể gây hại cho dạ dày, răng miệng và làm rối loạn điện giải.

Những ai nên cân nhắc khi uống nước dừa?

Những ai nên cân nhắc khi uống nước dừa?

(GLO)- Nước dừa mát, giàu khoáng và được xem là “thức uống lành tính”. Thế nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng, nhất là với người bị bệnh huyết áp, thận yếu, rối loạn tiêu hóa... Thậm chí, nước dừa nếu uống không đúng cách còn có thể gây hại cho sức khỏe.

Những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe từ tôm đồng

Những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe từ tôm đồng

(GLO)- Tôm đồng là món quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình, thế nhưng, giá trị dinh dưỡng của nó không phải ai cũng để ý. Loại tôm nhỏ bé này chứa nhiều đạm, canxi và các vi chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt phù hợp cho bữa cơm mùa lạnh cần thêm sức đề kháng.

Khám phá lợi ích bất ngờ của bột năng

Khám phá lợi ích bất ngờ của bột năng

(GLO)- Bột năng được chiết xuất từ củ sắn, là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Bên cạnh giúp món ăn thêm sánh mịn, loại bột này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?

Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?

Chuối là loại trái cây ngon miệng có vị ngọt tự nhiên, tiện sử dụng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Và câu hỏi nhiều người đặt ra là: Ăn chuối lúc nào là tốt nhất?

5 nhóm người không nên ăn ớt

5 nhóm người không nên ăn ớt

(GLO)- Quả ớt có nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe nhưng bạn nên ăn lượng vừa phải, phù hợp cơ địa giúp tận dụng tối đa công dụng và tránh các rủi ro không mong muốn.

4 loại trái cây tốt cho tim mạch

4 loại trái cây tốt cho tim mạch

Ăn nhiều trái cây là một trong những cách đơn giản nhưng hiệu quả để giảm nguy cơ bệnh tim. Chúng chứa những thành phần được chứng minh giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol có hại và cải thiện chức năng nội mạc mạch máu.

Đậu phụ có thật sự “lành tính”?

Đậu phụ có thật sự “lành tính”?

(GLO)- Đậu phụ là món ăn quen thuộc và được xem là lựa chọn lành mạnh cho mọi lứa tuổi. Thế nhưng, trên thực tế, nếu ăn quá nhiều đậu phụ hoặc sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Khám phá "kho báu" dinh dưỡng của cà tím

Khám phá "kho báu" dinh dưỡng của cà tím

(GLO)- Cà tím ẩn trong mình một “kho báu” dinh dưỡng nhưng lại ít người để ý. Từ chất chống oxy hóa mạnh, lượng chất xơ dồi dào đến khả năng hỗ trợ tim mạch và kiểm soát cân nặng, loại quả tím sẫm này xứng đáng được đặt đúng vị trí trong thực đơn hằng ngày.

Những thực phẩm cần tránh ăn cùng với sữa chua.

Những thực phẩm cần tránh ăn cùng với sữa chua

(GLO)- Sữa chua là thực phẩm giàu lợi khuẩn và tốt cho tiêu hóa, nhưng không phải món nào cũng phù hợp để dùng kèm. Một số thực phẩm khi kết hợp với sữa chua có thể gây đầy bụng, ảnh hưởng tiêu hóa hoặc làm giảm giá trị dinh dưỡng.

null