Những món ăn giúp bạn bớt nóng giận

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Nghiên cứu trên gần 4.000 người cho thấy một số món ăn quen thuộc có thể giúp bạn chống lại tâm trạng dễ nóng giận, gây hấn.

Theo Science Alert, một nhóm nghiên cứu từ Đại học Pennsylvania (Mỹ) chỉ ra omega-3, một loại axit béo hiện diện trong nhiều món ăn hoặc viên uống bổ sung, có thể giúp kìm hãm cảm giác muốn gây hấn của bạn tận 28%.

Các món ăn, thức uống giàu omega-3 hoặc viên uống bổ sung có thể giúp đỡ những người dễ nóng nảy. Ảnh AI: Anh Thư

Các món ăn, thức uống giàu omega-3 hoặc viên uống bổ sung có thể giúp đỡ những người dễ nóng nảy. Ảnh AI: Anh Thư

Bài công bố trên tạp chí khoa học Aggression and Violent Behavior cho biết các tác giả đã xem xét 29 thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng trên tổng số 3.918 người tham gia.

Các tình nguyện viên này bao gồm nhiều nhóm nhân khẩu học khác nhau, từ trẻ em - thiếu niên 16 tuổi trở xuống đến người già 50-60 tuổi, tham gia thử nghiệm với thời gian trung bình 16 tuần.

Trong đó, các tình nguyện viên nằm trong nhóm có sử dụng omega-3 được cung cấp viên dầu cá, loại thực phẩm bổ sung phổ biến khắp thế giới.

Omega-3 phát huy tác dụng ở cả 2 dạng hành vi gây hấn là gây hấn phản ứng (để đáp lại sự khiêu khích) và gây hấn chủ động.

Các tác giả cho rằng mặc dù cần có những nghiên cứu lớn hơn, trong thời gian dài hơn để làm rõ mối quan hệ này, nhưng nó giúp chúng ta hiểu thêm về cách omega-3 có thể mang lại lợi ích cho não.

Một nghiên cứu trước đó đã chỉ ra omega-3 có thể ảnh hưởng đến các hóa chất trong não và điều này giúp giảm nguy cơ bệnh tâm thần phân liệt.

Trong khi đó, một số công trình khác cho thấy loại axit béo này giúp giảm nguy cơ tử vong do đau tim, đột quỵ và các vấn đề về sức khỏe tim khác.

Theo Healthline, bạn có thể bổ sung omega-3 thông qua nhiều món ăn khác nhau. Dồi dào nhất là các loại cá dầu (cá béo) như cá thu, cá hồi, cá mòi, cá trích...

Ngoài ra, axit béo này cũng có nhiều trong hải sản (nhất là hàu), hạt lanh, hạt chia, quả óc chó, dầu gan cá, đậu nành, dầu ô liu...

Một lượng nhỏ hơn omega-3 cũng tồn tại trong tảo, trứng, các sản phẩm từ sữa, một số loại rau lá xanh (rau chân vịt, cải Brussels, cải xoăn, cải xoong, rau sam...), đậu thận, một số loại hạt...

Bên cạnh đó, bạn cũng có thể bổ sung viên dầu cá nếu chế độ ăn không cung cấp đủ.

Có thể bạn quan tâm

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

(GLO)- Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món giải khát, hạt đác còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp năng lượng và giúp thanh nhiệt. Tuy nhiên, việc sử dụng đúng cách vẫn là yếu tố quan trọng để phát huy hiệu quả của loại hạt này.

Những thực phẩm nào càng ăn càng nhanh già?

Những thực phẩm nào càng ăn càng nhanh già?

(GLO)- Chế độ ăn uống không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn quyết định tốc độ lão hóa của cơ thể. Một số thực phẩm quen thuộc nếu tiêu thụ thường xuyên có thể đẩy nhanh quá trình già hóa, khiến làn da xuống cấp và cơ thể suy giảm sớm hơn bạn nghĩ.

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

(GLO)- Không chỉ là loại quả dân dã, dâu tằm còn chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Từ hỗ trợ tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa đến làm đẹp da, loại quả này đang được nhiều người ưa chuộng trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Nên tránh các loại trái cây họ cam quýt khi dùng chung với cà phê. Ảnh: AI

Những thực phẩm nên tránh khi uống cà phê

(GLO)- Cà phê là thức uống phổ biến với nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, những loại thực phẩm sau nên tránh khi uống cà phê vì có thể làm giảm hiệu quả của cà phê hoặc gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ cùng lúc.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

(GLO)- Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

(GLO)- Hoa chuối (bắp chuối) không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn dân dã mà còn là vị thuốc quý với tác dụng ít ngờ: cải thiện tắc tia sữa, khắc phục chứng táo bón, hỗ trợ giảm cân, chống trầm cảm và cải thiện tâm trạng.

null