Hướng đi mới trong sản xuất cà phê bền vững

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Liên minh sản xuất giữa doanh nghiệp và người nông dân là một trong những hợp phần quan trọng của Dự án Cạnh tranh Nông nghiệp Gia Lai. Mục tiêu là nâng cao khả năng cạnh tranh của hộ nông dân sản xuất nhỏ lẻ bằng cách tổ chức lại tổ, nhóm nông dân liên kết với các doanh nghiệp để tạo ra sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của thị trường tiêu thụ trong nước và quốc tế.

Liên minh sản xuất cà phê bền vững Chư Prông là một trong 7 liên minh sản xuất ra đời sớm nhất mà Dự án Cạnh tranh Nông nghiệp đã triển khai thực hiện trên địa bàn Gia Lai. Liên minh có 100 hộ nông dân liên kết với Công ty TNHH Vĩnh Hiệp, quy mô canh tác 183 ha cà phê đang trong giai đoạn kinh doanh, tổng kinh phí đầu tư sản xuất là 8.384.211.850 đồng. Trong đó vốn đối ứng của nông dân 4.584.727.110 đồng, dự án hỗ trợ nông dân 3.056.484.740 đồng, phần còn lại doanh nghiệp tham gia.

Các chuyên gia của UTZ CERTIFIED đang kiểm định cà phê.
Các chuyên gia của UTZ CERTIFIED đang kiểm định cà phê.

Điểm nổi bật của liên minh là sản xuất cà phê có chứng nhận Utz Certified (cà phê sạch). Cà phê sản xuất ra đảm bảo điều kiện đặc biệt có thể truy ra nguồn gốc nơi sản xuất. Người nông dân tham gia có được lợi ích to lớn. Theo giá cả thị trường, người mua (Công ty TNHH Vĩnh Hiệp) chấp nhận trả thêm giá thưởng 400 đồng/kg. Nông dân được tập huấn canh tác bền vững, quản lý giá thành hợp lý, năng suất, chất lượng sản phẩm được nâng cao, môi trường sản xuất trong lành, sử dụng hóa chất nông nghiệp có kiểm soát, người lao động được quan tâm về sức khỏe, an toàn lao động... Đặc biệt, hộ nông dân tham gia liên minh sẽ được đào tạo nâng cao năng lực sản xuất, đầu tư công nghệ máy móc, sân phơi phục vụ sản xuất nhằm nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị cà phê. Khi dự án kết thúc, năng suất cà phê từ 3,5 tấn/ha tăng lên 4 tấn/ha, tăng chất lượng cà phê nhờ tăng tỷ lệ thu quả chín từ 50% lên 85% và giảm tỷ lệ hạt bị vỡ, hạt đen nhờ tổ chức tốt khâu chế biến sau thu hoạch.

Ngược lại, doanh nghiệp được hỗ trợ kinh phí để phát triển thị trường, quảng bá thương hiệu, chuyển giao công nghệ, nâng cao năng lực tiêu thụ, sản phẩm cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Ông Thái Như Hiệp- Giám đốc Công ty TNHH Vĩnh Hiệp chia sẻ: “Công ty là đơn vị đầu tiên của tư nhân trong cả nước ký kết thu mua toàn bộ sản phẩm đạt yêu cầu của nông dân sản xuất khi tham gia liên minh với chính sách ưu đãi có lợi nhất cho người trồng cà phê”. Bên cạnh đó, người tiêu dùng yên tâm khi sử dụng sản phẩm cà phê Utz Certified vì nó được sản xuất một cách có trách nhiệm và được canh tác hợp lý theo quy trình đảm bảo chất lượng. Liên minh sản xuất cà phê bền vững ra đời mở ra hướng đi đúng đắn để nâng cao giá trị sản phẩm cà phê Gia Lai.


Ông Nguyễn Xuân Vỵ- Phó Giám đốc Dự án Cạnh tranh Nông nghiệp Gia Lai cho biết: Liên minh sản xuất cà phê bền vững Chư Prông là mô hình liên kết sản xuất điển hình cho một cánh đồng mẫu cà phê. Liên minh sẽ mở ra hướng đi mới và là cầu nối liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, gắn kết “bốn nhà”: Nhà nước- nhà nông- nhà doanh nghiệp- nhà khoa học. Liên minh tạo vùng nguyên liệu ổn định, chất lượng tốt đáp ứng yêu cầu của thị trường. Liên minh góp phần thay đổi dần phương thức sản xuất để từng bước nâng cao đời sống của nông dân, bảo vệ quyền lợi chính đáng của các hộ sản xuất nhỏ, giúp các nông hộ tiếp cận các dịch vụ về kỹ thuật và thương mại, áp dụng quy trình sản xuất và chế biến cà phê chất lượng tốt, đảm bảo tính bền vững của môi trường.

Nền nông nghiệp Việt Nam nói chung và Gia Lai nói riêng vẫn còn nhỏ lẻ, công nghệ lạc hậu, cơ sở hạ tầng yếu kém. Điều này đã hạn chế đáng kể đến sự phát triển của ngành nông nghiệp. Dự án Cạnh tranh Nông nghiệp ra đời đã mở ra cơ hội mới cho doanh nghiệp và các hộ nông dân nhằm khắc phục những khó khăn, yếu kém đó, từng bước phát triển, nâng cao khả năng cạnh tranh sản phẩm nông nghiệp, vươn lên và hội nhập với thế giới.

Hồng Anh
 

Có thể bạn quan tâm

Một phần hệ thống xử lý nước thải Nhà máy chế biến cao su của Công ty TNHH một thành viên Cao su Chư Prông. Ảnh: Đ.Y

Gia Lai: Cấp giấy phép môi trường cho nhà máy chế biến cao su tại Chư Prông

(GLO)- Phó Chủ tịch UBND tỉnh Gia Lai Dương Mah Tiệp vừa ký Quyết định số 588/QĐ-UBND về việc cấp giấy phép môi trường cho Công ty TNHH một thành viên Cao su Chư Prông được thực hiện các hoạt động bảo vệ môi trường của cơ sở Nhà máy chế biến Cao su Trung tâm (tại xã Ia Boòng, huyện Chư Prông).

Sản phẩm bò một nắng Mười Đức (huyện Krông Pa) đạt chứng nhận OCOP 3 sao. Ảnh: N.D

Chương trình OCOP: Động lực phát triển kinh tế nông thôn

(GLO)- Sau 5 năm thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), nhiều loại nông-lâm-thủy sản đặc trưng của tỉnh được đầu tư khai thác, chế biến thành sản phẩm OCOP, đáp ứng nhu cầu thị trường. Đây là động lực để thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn của tỉnh.

Dự án trụ sở HĐND-UBND TP. Pleiku đang được đơn vị thi công gấp rút hoàn thành các hạng mục còn lại. Ảnh: Q.T

Pleiku tăng tốc giải ngân vốn đầu tư công

(GLO)- Ủy ban nhân dân TP. Pleiku (tỉnh Gia Lai) đang tập trung chỉ đạo các cơ quan, đơn vị và các xã, phường quyết liệt triển khai các giải pháp đẩy nhanh tiến độ thi công, giải ngân vốn các công trình xây dựng cơ bản trên địa bàn. Thành phố quyết tâm đạt tỷ lệ giải ngân vốn đầu tư công trên 95% theo kế hoạch.

Chư Pưh giới thiệu 50 gian hàng sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số

Chư Pưh giới thiệu 50 gian hàng sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số

(GLO)- Tối 5-12, Sở Công thương Gia Lai phối hợp với UBND huyện Chư Pưh khai mạc phiên chợ giới thiệu sản phẩm vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi huyện Chư Pưh năm 2024. Phiên chợ nhằm chào mừng kỷ niệm 15 năm ngày thành lập Đảng bộ huyện Chư Pưh (10/12/2009-10/12/2024).

Nhà máy chế biến nông sản Olam của Chi nhánh Công ty TNHH Olam Việt Nam tại Gia Lai. Ảnh: H.D

Gia Lai đa dạng hình thức thu hút đầu tư FDI

(GLO)- Gia Lai đang đa dạng hóa các hình thức thu hút đầu tư, trong đó có các dự án đầu tư nước ngoài (FDI). Đây là cơ sở để các dự án FDI trên địa bàn tỉnh sẽ tăng cả về số lượng và chất lượng trong thời gian tới.

Sản phẩm được trao giải thưởng Mai An Tiêm của HTX Nông nghiệp và Dịch vụ Nam Yang. ở xã Nam Yang, huyện Đak Đoa. *Ảnh: Hoàng Cư

Gia Lai có 3 sản phẩm được trao giải thưởng Mai An Tiêm

(GLO)- Chủ tịch Liên minh Hợp tác xã Việt Nam Cao Xuân Thu Vân mới ký quyết định công nhận danh hiệu sản phẩm tiêu biểu của Hợp tác xã năm 2024 và trao giải thưởng Mai An Tiêm lần thứ nhất. Toàn quốc có 100 sản phẩm thì Gia Lai có 3 sản phẩm được công nhận danh hiệu sản phẩm tiêu biểu của Hợp tác xã năm 2024 và trao giải thưởng Mai An Tiêm