Các món ăn vặt mùa thi

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Giữa lúc giải lao trong những giờ học thi, bạn có thể tìm đến một số món ăn vặt tốt cho sức khỏe sau đây để giúp nạp thêm năng lượng cho não bộ.

Trái cây họ cam quýt và trái cây nhiều màu sắc khác

Quả bơ đặc biệt hiệu quả trong việc tăng lưu lượng máu đến não nhờ hàm lượng chất béo không bão hòa chứa trong bơ.
 

 Quả bơ là một trong những thực phẩm ăn vặt tốt khi học thi.
Quả bơ là một trong những thực phẩm ăn vặt tốt khi học thi.

Một số trái cây khác tác động tích cực đối với não và giúp bạn nhớ lại các thông tin một cách nhanh chóng là dưa hấu, cà chua, mận, dứa (thơm), cam, táo, nho, quả kiwi, đào và cherry.

Quả mọng

Các loại quả mọng như quả việt quất được biết đến với việc cải thiện kỹ năng vận động và khả năng học tập, trong khi dâu tây rất giàu fisetin, một loại flavenoid giúp bạn dễ dàng nhớ lại những thông tin đã nạp vào đầu.

Quả mâm xôi cũng tốt cho não nhờ chứa nhiều chất chống ô xy hóa.

Hạt bí rang, hạt hướng dương

Cắn hạt bí rang giúp bạn thư giãn đầu óc vì hạt bí có chứa tryptophan, chất đem lại cảm giác thư thái, trong khi hạt hướng dương khô cung cấp thiamine, một dạng vitamin B, giúp cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức.

Sữa chua

Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng tyrosine, một loại a xít amin có trong sữa chua, chịu trách nhiệm sản xuất của chất dẫn truyền thần kinh dopamine và noradrenalin. Theo trang tin mensjournal.com dẫn nguồn từ các chuyên gia sức khỏe, ăn sữa chua giúp cải thiện sự tỉnh táo và bộ nhớ.

Sô cô la

Sô cô la không chỉ thơm ngon mà còn có lợi cho bộ não và có thể giúp cải thiện tâm trạng. Ăn sô cô la kích thích sản sinh endorphin cải thiện sự tập trung.
 

Ăn sô cô la cải thiện sự tập trung cho thí sinh.
Ăn sô cô la cải thiện sự tập trung cho thí sinh.

Sô cô la sữa đã được chứng minh giúp cải thiện trí nhớ. Sô cô la đen rất giàu flavanol tăng cung cấp máu cho não và giúp cải thiện kỹ năng nhận thức.

Trà

Trà mới được pha đã được chứng minh cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung và chống mệt mỏi.

Trà xanh là lựa chọn tốt nhất để thư giãn tinh thần và giữ cho trí não sắc bén nhờ vào hàm lượng phong phú catechine trong trà. Trà đen cũng được xem là chất tăng cường não.

Mai Thương (theo thanhnien)

Có thể bạn quan tâm

Giảm cân nhờ ăn bơ

Giảm cân nhờ ăn bơ

Bạn muốn giảm cân? Hãy thử ăn bơ vì bơ có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể, cũng như giúp vòng eo nhỏ hơn, theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Internal Medicine Review.
Phụ nữ cũng cần tráng dương, ích thận

Phụ nữ cũng cần tráng dương, ích thận

Phụ nữ ở độ tuổi trung niên trở lên, tùy theo từng tình trạng khác nhau, mà có thể uống thêm một ít thuốc tráng dương, ích thận hoặc các loại thuốc pha chế sẵn như các loại cao bổ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, kéo dài tuổi thanh xuân.
Đạm đậu nành giúp trị viêm ruột

Đạm đậu nành giúp trị viêm ruột

Thí nghiệm của các nhà khoa học Mỹ thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp bang Pennsylvania mới được công bố trên tờ The Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy việc bổ sung chất đạm có nguồn gốc từ đậu nành có thể hỗ trợ trị liệu viêm ruột.
Bí quyết giữ sức khỏe khi du lịch

Bí quyết giữ sức khỏe khi du lịch

Những ngày lễ, mùa hè mọi người thường về thăm quê, du lịch trong hoặc ngoài nước. Nên chuẩn bị hành trang đầy đủ tuân theo một số quy định, nguyên tắc về an toàn để chuyến du lịch vui vẻ, sức khỏe và thoải mái.
Mau đói do... ăn mặn

Mau đói do... ăn mặn

Trong lúc thực hiện sứ mệnh giả định đến sao Hỏa, một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế phát hiện ăn mặn gây đói cồn cào hơn là khiến đối tượng khát nước.