Sự trao đổi chất của cơ thể một phần do tính di truyền, nhưng bạn có thể 'nâng cấp' quá trình này bằng thực phẩm.
Và đây là những thực phẩm bạn cần bổ sung thường xuyên vào thực đơn để tăng cường sự trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa, theo Health.com.
Lòng trắng trứng
Trứng chứa nhiều vitamin và protein cần thiết cho quá trình trao đổi chất
Lòng trắng trứng giúp duy trình sự trao đổi chất nhờ giàu a xít amin chuỗi nhánh. Trứng cũng chứa nhiều protein và vitamin D. Bạn có thể đưa trứng vào chế độ ăn thường xuyên. Thịt nạc
Thịt nạc đầy chất sắt, một dưỡng chất thiết yếu của cơ thể. Việc thiếu sắt có thể làm chậm quá trình trao đổi chất. Thịt gà, bò, rong biển... có nhiều chất sắt.
Nước
Mất nước có thể khiến quá trình trao đổi chất bị chậm lại. Cần lưu ý là uống nước lạnh có thể khiến cơ thể bạn mất nhiều calo hơn để làm ấm.
Ớt
Ớt có chứa capsaicin, một hợp chất có thể tăng cường trao đổi chất cho cơ thể. Đây cũng là nguồn cung cấp vitamin C đáng kể.
Cà phê
Một nghiên cứu mới đây cho thấy tỷ lệ trao đổi chất trung bình của những người uống cà phê có caffeine cao hơn 16% so với người uống cà phê decaf (cà phê không caffeine).
Trà xanh
Loại đồ uống này có chứa hợp chất thực vật EGCG, có ích trong việc tăng cường đốt cháy mỡ thừa.
Trà xanh là đồ uống giàu tính y thực
Sữa
Uống sữa thường xuyên để tăng cường thu nạp canxi là cách hữu hiệu để giúp cơ thể chuyển hóa chất béo tốt hơn.
Ngũ cốc nguyên hạt
Những loại ngũ cốc giàu chất xơ như yến mạch, gạo lứt... là lựa chọn tối ưu dành cho bạn để tăng cường hoạt động trao đổi chất.
Đậu lăng
Việc thiếu sắt gây ảnh hưởng đến hoạt động chuyển hóa bên trong cơ thể. Một chén đậu lăng cung cấp đến 35% nhu cầu sắt hằng ngày của bạn.
Chúng ta thường được khuyên không nên uống nước sau khi ăn một số loại thực phẩm, cụ thể là những thực phẩm chứa nhiều nước như dưa hấu, dưa chuột, cam, dứa, bưởi…
Bạn muốn giảm cân? Hãy thử ăn bơ vì bơ có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể, cũng như giúp vòng eo nhỏ hơn, theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Internal Medicine Review.
Gừng không chỉ mang đến hương vị mà còn giúp ích cho sức khỏe, da và mái tóc của bạn. Dưới đây là những lợi ích mà gừng có trên da và tóc, theo boldsky.
Phụ nữ ở độ tuổi trung niên trở lên, tùy theo từng tình trạng khác nhau, mà có thể uống thêm một ít thuốc tráng dương, ích thận hoặc các loại thuốc pha chế sẵn như các loại cao bổ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, kéo dài tuổi thanh xuân.
Điều hòa không khí có lẽ là lựa chọn phù hợp để giải nhiệt mùa hè, và nỗi lo của nhiều người là hóa đơn tiền điện sẽ tăng cao hơn. Tuy nhiên, vấn đề này vẫn sẽ được giải quyết bằng những mẹo sau.
Bó cải non mơn mởn, lá xanh ngắt, không dấu vết của sâu bọ và phần thân chắc mập, đều tăm tắp một cách bất thường được cho là do bón nhiều phân đạm nitrat.
Thí nghiệm của các nhà khoa học Mỹ thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp bang Pennsylvania mới được công bố trên tờ The Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy việc bổ sung chất đạm có nguồn gốc từ đậu nành có thể hỗ trợ trị liệu viêm ruột.
Những ngày lễ, mùa hè mọi người thường về thăm quê, du lịch trong hoặc ngoài nước. Nên chuẩn bị hành trang đầy đủ tuân theo một số quy định, nguyên tắc về an toàn để chuyến du lịch vui vẻ, sức khỏe và thoải mái.
Trong lúc thực hiện sứ mệnh giả định đến sao Hỏa, một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế phát hiện ăn mặn gây đói cồn cào hơn là khiến đối tượng khát nước.
Giá bổ dưỡng nên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng hằng ngày của chúng ta. Dưới đây là những lợi ích bất ngờ từ những cọng giá nếu chúng ta dùng hằng ngày, theo boldsky.
Đu đủ có chứa chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác có lợi cho sức khỏe. Nhưng trong một số tình trạng sau đây cần tránh ăn quá nhiều đu đủ, nếu không nói là không nên ăn.
