Ông chủ Minh Chay: 3 đời ăn chay, con kiến không nỡ dẫm

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
“Gia đình chúng tôi 3 đời ăn chay trường, tới con kiến cũng không nỡ giết thì sao có thể hại người!” Ông chủ pate Minh Chay đã lên tiếng. Nhưng còn Clostridium Botulinum trong pate, loại vi khuẩn gây botulinum độc tố mạnh nhất con người từng biết?!

Ảnh: Một trong những nạn nhân ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay đang phải cấp cứu.
Ảnh: Một trong những nạn nhân ngộ độc sau khi ăn pate Minh Chay đang phải cấp cứu.
Đã lại có thêm 3 người dân ở Quảng Nam phải nhập viện khẩn cấp sau khi ăn Pate Minh Chay. Trong khi đó, những nạn nhân ở TP HCM tê liệt toàn thân, vẫn chưa thoát khỏi tình trạng thập tử nhất sinh.
Nhắc lại, đây là vụ ngộ độc rất nghiêm trọng với khả năng gây tử vong rất cao - Đánh giá của bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM.
Là một thị trường lớn của Minh Chay, TP.HCM đã rất nỗ lực để liên lạc được với gần 1.300 người tiêu dùng, đã thu hồi 103 sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới (chủ thương hiệu Minh Chay). Nhưng vẫn còn cả trăm người chưa liên lạc được.
Và đầy nguy cơ, đó có thể là những nạn nhân kế tiếp - như 3 trường hợp ở Quảng Nam mới đây.
Hôm qua, ông Nguyễn Ngọc Minh, ông chủ của Minh Chay đã xuất hiện trên truyền thông nói câu chuyện “ăn chay”. Ông Minh nói bố mẹ ông ăn chay 25 năm nay, vợ chồng ông cũng chay, rồi đến con ông cũng theo bố mẹ, ông bà ăn chay trường, tới con kiến cũng không nỡ giết thì sao có thể hại người!
Đúng thế! Về mặt chủ quan thì không một ông chủ nào chủ ý hại người bằng chính sản phẩm của mình cả. Bởi thế có khác gì “ký án tử” cho doanh nghiệp, có khác gì hại chính mình. Chính bà Phạm Khánh Phong Lan cũng nhận định đây không phải là vi khuẩn do nhà sản xuất cố tình cho vào mà bị nhiễm trong quá trình sản xuất.
Nhưng thật ra, chuyện 3 đời ăn chay hay cái tâm “con kiến không nỡ giết” lại chẳng có gì liên quan đến vụ ngộ độc hàng loạt này. Bởi cái tâm tốt đến mấy mà tồn tại song song với sự vô ý, vô tâm thì đấy, hậu quả là ngộ độc tràn lan.
Bởi việc “ăn chay” của nhà sản xuất, không thể là yếu tố quyết định đến sự an toàn của pate chay.
Từ 01.07.2020 đến 22.08.2020 đã có hơn 7.000 sản phẩm Pate Minh Chay bán ra ngoài thị trường, với giá rất đắt, rất ngất ngưởng. Đến giờ vẫn chưa thu hồi được hết.
Không biết ông chủ ăn chay sẽ nói sao nếu ngày mai lại có thêm những nạn nhân? Ngày mai xảy ra hậu quả đo bằng tính mạng khách hàng.
Nhưng trong vụ pate Minh Chay, cái đáng sợ nhất nằm ở chỗ dù có tới “3 bộ quản lý một mâm cơm” nhưng thực phẩm độc hại vẫn đàng hoàng bán ngoài thị trường. Và sự độc chỉ được/bị phát hiện khi có những nạn nhân ngộ độc đến liệt toàn thân.
Còn bao nhiêu những rượu độc, những pate Minh Chay khác nữa?
Và người dân còn phải trả giá bằng gì để thay đổi cung cách, để có thể ràng buộc trách nhiệm quản lý?!
ANH ĐÀO (LĐO)

Có thể bạn quan tâm

Nỗ lực bao phủ vắc xin tạo miễn dịch cộng đồng

Nỗ lực bao phủ vắc xin tạo miễn dịch cộng đồng

(GLO)- Cùng với chương trình tiêm chủng mở rộng thường xuyên, các chiến dịch tiêm chủng quy mô lớn triển khai trên địa bàn tỉnh Gia Lai thời gian qua đã mang lại hiệu quả cao trong công tác phòng ngừa, kiểm soát và đẩy lùi các dịch bệnh nguy hiểm, tạo miễn dịch cộng đồng.

Gia Lai ghi nhận 68 ca mắc Covid-19

Gia Lai ghi nhận 68 ca mắc Covid-19

(GLO)- Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Gia Lai, từ tháng 5-2025 đến nay, tỉnh Gia Lai đã ghi nhận 68 ca mắc Covid-19, đặc biệt trong hai tuần qua, số ca mắc Covid-19 có chiều hướng gia tăng với 59 trường hợp mắc được ghi nhận.

Sốt xuất huyết vào mùa cao điểm, Gia Lai ghi nhận 280 ca mắc

Sốt xuất huyết vào mùa cao điểm, Gia Lai ghi nhận 280 ca mắc

(GLO)- Tin từ Sở Y tế Gia Lai, từ đầu năm 2025 đến nay, toàn tỉnh ghi nhận 280 ca mắc sốt xuất huyết, không có tử vong. Hiện Gia Lai đã bước vào mùa mưa là điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của véc tơ truyền bệnh, dự báo các ca mắc sốt xuất huyết sẽ tăng trong thời gian đến.

Trung Quốc phê duyệt lưu hành nội địa Vaccine Cecolin 9 ngừa HPV, tự sản xuất. (Ảnh: Global Times)

Sau Mỹ, Trung Quốc là quốc gia thứ hai tự sản xuất và cho phép lưu hành nội địa vaccine ngừa 9 chủng HPV

(GLO)- Ung thư cổ tử cung là một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ. Việc Trung Quốc thành công nghiên cứu, sản xuất và cho phép lưu hành nội địa vaccine ngừa 9 chủng HPV, là cột mốc đáng chú ý trong cuộc chiến phòng chống ung thư ở quốc gia đông dân thứ hai thế giới này.

Phát triển bút thông minh chẩn đoán bệnh Parkinson

Phát triển bút thông minh chẩn đoán bệnh Parkinson

Các nhà khoa học tại Đại học California, Los Angeles (UCLA) của Mỹ vừa công bố một thiết bị chẩn đoán mới có thể thay đổi hoàn toàn cách phát hiện bệnh Parkinson – căn bệnh thoái hóa thần kinh đang ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới.

Giữ y đức sáng như gương Bác

Giữ y đức sáng như gương Bác

(GLO)- Bệnh viện Nhi tỉnh Gia Lai là đơn vị điển hình của ngành Y tế trong học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh. Thấm nhuần lời Bác dạy “Lương y phải như từ mẫu”, mỗi cán bộ, nhân viên của Bệnh viện đều nêu cao y đức, tận tâm trong chăm sóc, cứu chữa cho người bệnh.

COVID-19 gia tăng trở lại, Bộ Y tế yêu cầu đảm bảo đủ thuốc điều trị

COVID-19 gia tăng trở lại, Bộ Y tế yêu cầu đảm bảo đủ thuốc điều trị

Trước tình hình dịch COVID-19 có dấu hiệu gia tăng trở lại tại một số tỉnh, thành phố, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có công văn gửi đến các đơn vị sản xuất và kinh doanh dược phẩm yêu cầu tăng cường các biện pháp nhằm đảm bảo nguồn cung thuốc phục vụ công tác phòng, chống dịch.