Chất béo tốt được tìm thấy trong một số loại thực phẩm lành mạnh giúp các chất dinh dưỡng trong cơ thể được hấp thu tốt hơn, đồng thời cũng giúp giảm cân.
Trứng
Mặc dù chất béo và cholesterol được tìm thấy trong lòng đỏ trứng khiến nhiều người ngại không dám ăn trứng, nhưng trứng ít chất béo bão hòa và giàu chất béo không bão hòa nên được khuyến khích ăn.
Theo thông báo của Ủy ban hướng dẫn chế độ ăn của Mỹ, cholesterol trong trứng làm tăng mức cholesterol trong máu không đáng kể.
Dầu ô liu
Mỗi muỗng canh dầu ô liu chứa 120 calo và 14 gram chất béo tinh khiết. Dầu ô liu đặc biệt tốt cho sức khỏe vì nó giàu chất béo không bão hòa đơn, được chứng minh giúp giảm cholesterol.
Cá béo
Cá hồi là một nguồn vitamin A và protein tuyệt vời cho cơ thể. Cá béo như cá hồi không chỉ làm cho bạn cảm thấy no, mà còn giúp tăng cường sức mạnh não bộ.
Các loại chất béo omega-3 được tìm thấy trong cá hồi là EPA và DHA.
Hạt hạnh nhân
Trung bình, mỗi 23 hạt hoặc 1/4 cốc hạt hạnh nhân có chứa khoảng 160 calo, 14 gram chất béo không bão hòa, và 6 gram protein. Hạnh nhân giàu chất chống ô xy hóa vitamin E, đáp ứng nhu cầu 40% chất béo hằng ngày.
Ngoài ra, hạnh nhân cũng giàu chất xơ, riboflavin, magiê và phốt pho. Hơn nữa, hạnh nhân còn chứa nhiều chất phytochemical được chứng minh giúp ngăn ngừa ung thư và giảm nguy cơ bệnh tim.
Trái bơ
Trái bơ có nguồn gốc ở Mexico từ 7.000 năm đến 5.000 năm trước Công nguyên, nó được gọi là "trái cây sinh sản" đối với người Aztec.
Trái bơ chứa khoảng 75% chất béo, đặc biệt là chất béo không bão hòa tốt cho tim. Trái bơ chứa 8% lượng chất xơ hàng ngày được khuyến khích dùng vì rất tốt cho sức khỏe.
Chúng ta thường được khuyên không nên uống nước sau khi ăn một số loại thực phẩm, cụ thể là những thực phẩm chứa nhiều nước như dưa hấu, dưa chuột, cam, dứa, bưởi…
Bạn muốn giảm cân? Hãy thử ăn bơ vì bơ có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể, cũng như giúp vòng eo nhỏ hơn, theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Internal Medicine Review.
Gừng không chỉ mang đến hương vị mà còn giúp ích cho sức khỏe, da và mái tóc của bạn. Dưới đây là những lợi ích mà gừng có trên da và tóc, theo boldsky.
Phụ nữ ở độ tuổi trung niên trở lên, tùy theo từng tình trạng khác nhau, mà có thể uống thêm một ít thuốc tráng dương, ích thận hoặc các loại thuốc pha chế sẵn như các loại cao bổ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, kéo dài tuổi thanh xuân.
Điều hòa không khí có lẽ là lựa chọn phù hợp để giải nhiệt mùa hè, và nỗi lo của nhiều người là hóa đơn tiền điện sẽ tăng cao hơn. Tuy nhiên, vấn đề này vẫn sẽ được giải quyết bằng những mẹo sau.
Bó cải non mơn mởn, lá xanh ngắt, không dấu vết của sâu bọ và phần thân chắc mập, đều tăm tắp một cách bất thường được cho là do bón nhiều phân đạm nitrat.
Thí nghiệm của các nhà khoa học Mỹ thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp bang Pennsylvania mới được công bố trên tờ The Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy việc bổ sung chất đạm có nguồn gốc từ đậu nành có thể hỗ trợ trị liệu viêm ruột.
Những ngày lễ, mùa hè mọi người thường về thăm quê, du lịch trong hoặc ngoài nước. Nên chuẩn bị hành trang đầy đủ tuân theo một số quy định, nguyên tắc về an toàn để chuyến du lịch vui vẻ, sức khỏe và thoải mái.
Trong lúc thực hiện sứ mệnh giả định đến sao Hỏa, một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế phát hiện ăn mặn gây đói cồn cào hơn là khiến đối tượng khát nước.
Giá bổ dưỡng nên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng hằng ngày của chúng ta. Dưới đây là những lợi ích bất ngờ từ những cọng giá nếu chúng ta dùng hằng ngày, theo boldsky.
Đu đủ có chứa chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác có lợi cho sức khỏe. Nhưng trong một số tình trạng sau đây cần tránh ăn quá nhiều đu đủ, nếu không nói là không nên ăn.
