Ngừa ung thư

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Một nghiên cứu gần đây cho thấy 90% số người phớt lờ sức khỏe của bản thân và duy trì các thói quen xấu đã kể trên, thì có nguy cơ cao bị ung thư. Mặc dù nguyên nhân chính xác gây ung thư chưa rõ song lối sống thiếu lành mạnh là một trong những nguyên nhân chính dẫn tới bệnh. Nghiên cứu cho thấy để ngừa ung thư, cần có chế độ ăn uống lành mạnh như nạp nhiều chất xơ, protein, vitamin, khoáng chất giúp tăng khả năng miễn dịch, đẩy lùi vi khuẩn.
 

 

Chất xơ. Chế độ ăn uống giàu chất xơ rất quan trọng vì giúp tống mọi chất độc hại ra khỏi ruột. Các thực phẩm như gạo lứt, bánh mì ngũ cốc và chuối giữ cho hệ tiêu hóa sạch sẽ và khỏe mạnh.

Sức mạnh của các loại rau xanh. Rau xanh cung cấp năng lượng. Bạn nên thêm cải xoăn, cải bó xôi vào chế độ ăn hằng tuần vì nó giúp tăng khả năng miễn dịch và loại bỏ mọi tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể có thể dẫn đến ung thư.

Chọn đúng chất béo. Ngay cả chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa đều xấu cho cơ thể. Thay vào đó, nên chọn thực phẩm giàu a xít béo omega 3 (có trong cá) và các chất béo không bão hòa (trong hạnh nhân và quả óc chó).

Nước. Bạn có biết rằng uống đủ nước thì có thể bảo vệ bạn khỏi ung thư? Cùng với điều này, nước giúp tăng khả năng miễn dịch và tống độc tố khỏi cơ thể, giúp giữ cho cơ thể khỏe mạnh.

Nấu ăn đúng cách. Duy trì thói quen chế biến lành mạnh cũng rất quan trọng. Luộc rau thay vì chiên. Chỉ sử dụng các tô chén sứ hoặc thủy tinh dùng được cho lò vi sóng khi hâm thức ăn. Tránh tuyệt đối dùng chén nhựa cho lò vi sóng vì chất độc hại từ đây có thể thấm vào thực phẩm.

Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn. Thực phẩm đã qua chế biến không tốt cho sức khỏe. Một số chất bảo quản nhân tạo có trong những thực phẩm này có thể xâm nhập vào đường ruột với các độc tố gây ung thư. Ngoài ra cũng không nên ăn quá nhiều thịt đỏ.

Mai Thương (theo thanhnien)

Có thể bạn quan tâm

Giảm cân nhờ ăn bơ

Giảm cân nhờ ăn bơ

Bạn muốn giảm cân? Hãy thử ăn bơ vì bơ có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể, cũng như giúp vòng eo nhỏ hơn, theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Internal Medicine Review.
Phụ nữ cũng cần tráng dương, ích thận

Phụ nữ cũng cần tráng dương, ích thận

Phụ nữ ở độ tuổi trung niên trở lên, tùy theo từng tình trạng khác nhau, mà có thể uống thêm một ít thuốc tráng dương, ích thận hoặc các loại thuốc pha chế sẵn như các loại cao bổ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, kéo dài tuổi thanh xuân.
Đạm đậu nành giúp trị viêm ruột

Đạm đậu nành giúp trị viêm ruột

Thí nghiệm của các nhà khoa học Mỹ thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp bang Pennsylvania mới được công bố trên tờ The Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy việc bổ sung chất đạm có nguồn gốc từ đậu nành có thể hỗ trợ trị liệu viêm ruột.
Bí quyết giữ sức khỏe khi du lịch

Bí quyết giữ sức khỏe khi du lịch

Những ngày lễ, mùa hè mọi người thường về thăm quê, du lịch trong hoặc ngoài nước. Nên chuẩn bị hành trang đầy đủ tuân theo một số quy định, nguyên tắc về an toàn để chuyến du lịch vui vẻ, sức khỏe và thoải mái.
Mau đói do... ăn mặn

Mau đói do... ăn mặn

Trong lúc thực hiện sứ mệnh giả định đến sao Hỏa, một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế phát hiện ăn mặn gây đói cồn cào hơn là khiến đối tượng khát nước.