Trái mận giàu vitamin K và beta-carotene đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nghiên cứu cho thấy nguồn dưỡng chất phong phú trong trái mận giúp cải thiện thị lực và ngừa lão hóa sớm.
Cân bằng lượng đường huyết
Chất xơ hòa tan trong nước ép mận giúp ổn định lượng đường trong máu bằng cách làm chậm sự hấp thu glucose. Chất xơ hòa tan còn cải thiện lượng insulin trong cơ thể, qua đó giúp ngừa bệnh tiểu đường.
Chống thiếu máu
Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Annamalai (Ấn Độ) cho biết chiết xuất từ quả mận giúp tăng hàm lượng hemoglobin - chất vận chuyển ôxy trong các tế bào hồng cầu, qua đó ngừa thiếu máu.
Trị táo bón
Táo bón là vấn đề khá phổ biến hiện nay. Vì nước ép mận khô rất giàu hàm lượng chất xơ, nó giúp làm giảm các vấn đề táo bón. Các chất xơ hòa tan trong mận làm chậm quá trình tiêu hóa và giảm táo bón.
Cân bằng lượng cholesterol
Trái mận cũng chứa nhiều chất xơ không hòa tan, có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong cơ thể. Mận cũng chứa axit propionic làm giảm hoạt động của các enzyme có liên quan đến việc sản xuất cholesterol, qua đó làm giảm mức cholesterol trong máu.
Bảo vệ tim
Các chất chống ô xy hóa có trong mận khô giảm nguy cơ đau tim và các bệnh tim mạch khác. Chính các chất chống ô xy hóa ngăn chặn cholesterol khỏi bị ôxy hóa và cũng chống cholesterol tích tụ trong động mạch. Lượng kali dồi dào trong trái mận cũng cải thiện cholesterol.
Ngừa trĩ
Nước ép mận không chỉ giúp ngừa táo bón mà còn giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh trĩ. Điều bạn cần làm là chịu khó ép trái mận lấy nước uống thường xuyên.
Chúng ta thường được khuyên không nên uống nước sau khi ăn một số loại thực phẩm, cụ thể là những thực phẩm chứa nhiều nước như dưa hấu, dưa chuột, cam, dứa, bưởi…
Bạn muốn giảm cân? Hãy thử ăn bơ vì bơ có thể giúp giảm trọng lượng cơ thể, cũng như giúp vòng eo nhỏ hơn, theo nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Internal Medicine Review.
Gừng không chỉ mang đến hương vị mà còn giúp ích cho sức khỏe, da và mái tóc của bạn. Dưới đây là những lợi ích mà gừng có trên da và tóc, theo boldsky.
Phụ nữ ở độ tuổi trung niên trở lên, tùy theo từng tình trạng khác nhau, mà có thể uống thêm một ít thuốc tráng dương, ích thận hoặc các loại thuốc pha chế sẵn như các loại cao bổ sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, kéo dài tuổi thanh xuân.
Điều hòa không khí có lẽ là lựa chọn phù hợp để giải nhiệt mùa hè, và nỗi lo của nhiều người là hóa đơn tiền điện sẽ tăng cao hơn. Tuy nhiên, vấn đề này vẫn sẽ được giải quyết bằng những mẹo sau.
Bó cải non mơn mởn, lá xanh ngắt, không dấu vết của sâu bọ và phần thân chắc mập, đều tăm tắp một cách bất thường được cho là do bón nhiều phân đạm nitrat.
Thí nghiệm của các nhà khoa học Mỹ thuộc Học viện Khoa học Nông nghiệp bang Pennsylvania mới được công bố trên tờ The Journal of Nutritional Biochemistry cho thấy việc bổ sung chất đạm có nguồn gốc từ đậu nành có thể hỗ trợ trị liệu viêm ruột.
Những ngày lễ, mùa hè mọi người thường về thăm quê, du lịch trong hoặc ngoài nước. Nên chuẩn bị hành trang đầy đủ tuân theo một số quy định, nguyên tắc về an toàn để chuyến du lịch vui vẻ, sức khỏe và thoải mái.
Trong lúc thực hiện sứ mệnh giả định đến sao Hỏa, một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế phát hiện ăn mặn gây đói cồn cào hơn là khiến đối tượng khát nước.
Giá bổ dưỡng nên là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng hằng ngày của chúng ta. Dưới đây là những lợi ích bất ngờ từ những cọng giá nếu chúng ta dùng hằng ngày, theo boldsky.
Đu đủ có chứa chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác có lợi cho sức khỏe. Nhưng trong một số tình trạng sau đây cần tránh ăn quá nhiều đu đủ, nếu không nói là không nên ăn.
