Nghiên cứu phát hiện thói quen uống cà phê, trà buổi sáng giúp tránh ung thư

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Thường xuyên uống trà, cà phê không chỉ đơn giản cung cấp lượng caffeine cần thiết để cảm thấy tỉnh táo. Nghiên cứu cho thấy 2 loại thức uống này có thể giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.

Một nghiên cứu mới đây của các chuyên gia tại Đại học Utah (Mỹ) phát hiện uống trà hay cà phê hằng ngày sẽ giúp giảm nguy cơ mắc ung thư đầu và cổ. Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Cancer.

Uống cà phê và trà có thể giúp ngăn ngừa ung thư đầu, cổ
Uống cà phê và trà có thể giúp ngăn ngừa ung thư đầu, cổ

Các loại ung thư đầu, cổ có thể kể đến gồm ung thư khoang miệng, hầu họng, mũi và tuyến nước bọt. Trên thực tế, ung thư đầu, cổ là loại ung thư phổ biến thứ bảy trên toàn cầu. Trong nghiên cứu, các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu của hơn 9.500 người mắc ung thư đầu, cổ và 16.000 người khỏe mạnh. Các dữ liệu này được thu thập từ 14 nghiên cứu khác nhau.

Kết quả phân tích cho thấy uống 4 tách cà phê mỗi ngày có thể giảm 17% nguy cơ ung thư đầu cổ. Trong đó, nguy cơ ung thư miệng giảm 30% và ung thư vòm họng giảm 22%. Uống 3 đến 4 tách cà phê mỗi ngày sẽ giảm 41% nguy cơ mắc ung thư hạ họng, tức ung thư xuất hiện ở phần dưới của cổ họng.

Thậm chí, ngay cả cà phê không chứa caffeine có thể giúp giảm đến 25% nguy cơ ung thư miệng. Điều này cho thấy trong cà phê không chỉ caffeine và nhiều hợp chất khác cũng có tác dụng ngăn ngừa ung thư.

Trà cũng mang lại lợi ích ngăn ngừa ung thư. Cụ thể, uống trà thường xuyên giảm đến 29% nguy cơ ung thư hạ họng. Tuy nhiên, uống nhiều hơn 1 tách trà mỗi ngày sẽ làm tăng 38% nguy cơ ung thư vòm họng. Các nhà khoa học tin rằng uống nhiều trà sẽ gây trào ngược. A xít từ dạ dày sẽ đi lên thực quản và làm tổn thương các mô khỏe mạnh vùng vòm họng. Qua thời gian, tình trạng tổn thương liên tục này dễ dẫn đến đột biến tế bào và hình thành ung thư.

Các nhà khoa học tin rằng cà phê và trà chứa các dưỡng chất có khả năng ức chế quá trình hình thành ung thư. Không những vậy, chế độ ăn uống và tập luyện thể thao cũng rất quan trọng giúp ngăn ngừa ung thư. Tập thể dục cường độ vừa phải trở lên trong ít nhất 150 phút/tuần được khoa học chứng minh giảm viêm, cải thiện miễn dịch và giảm nguy cơ ung thư, theo Medical News Today.

Theo Ngọc Quý (TNO)

Có thể bạn quan tâm

Ăn sầu riêng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Ăn sầu riêng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

(GLO)- Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ hương vị béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn quá nhiều, kết hợp sai thực phẩm hoặc dùng không đúng cách có thể gây đầy bụng, tăng đường huyết, nóng trong người và ảnh hưởng sức khỏe, đặc biệt với người có bệnh nền.

Nước mía không phải lựa chọn an toàn cho mọi người trong ngày nóng

Cân nhắc khi "giải nhiệt" bằng nước mía

(GLO)- Nước mía là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Với một số trường hợp, việc uống nước mía có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

(GLO)- Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món giải khát, hạt đác còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp năng lượng và giúp thanh nhiệt. Tuy nhiên, việc sử dụng đúng cách vẫn là yếu tố quan trọng để phát huy hiệu quả của loại hạt này.

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

(GLO)- Không chỉ là loại quả dân dã, dâu tằm còn chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Từ hỗ trợ tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa đến làm đẹp da, loại quả này đang được nhiều người ưa chuộng trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

(GLO)- Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

null