Mùa săn 'quái vật' ở xứ Nghệ

Theo dõi Báo Gia Lai trênGoogle News
Những con nhện có đầu lớn, thoạt trông như 'quái vật', toàn thân màu vàng pha đen, chiếc chân dài ngoằng, ngoe nguẩy đã mang đến nguồn thu nhập khá cho người dân lúc nông nhàn.

Sáng sớm, chị Trần Thị Hiến (SN 1980, trú tại làng Cầu, xã Lăng Thành, huyện Yên Thành, Nghệ An) kẹp đồ nghề gồm chiếc sào tre, vài chiếc túi bóng hay can nhựa vào rừng săn nhện. Công việc chính của chị Hiến là bóc vỏ keo. Mấy hôm trời mưa, không đi làm keo được nên chị tranh thủ đi bắt nhện. Mùa săn nhện rừng thường kéo dài 5 tháng, bắt đầu từ tháng 4 và kết thúc vào cuối tháng 9.

Người dân phải sử dụng găng tay nhựa trong quá trình lựa nhện, đóng túi.

Người dân phải sử dụng găng tay nhựa trong quá trình lựa nhện, đóng túi.

Người phụ nữ 8X cho biết, từ tháng 4 hàng năm, nhện vào mùa có trứng, khi chế biến có vị béo, bùi. Đây cũng chính là thời điểm người dân đổ vào các cánh rừng để săn nhện. Khi nhện chăng lưới, sống trên tán cây, người đi bắt phải ngửa mặt nhìn lên, không cẩn thận có thể vấp ngã. Có khi đi vào rừng, sơ ý dẫm phải tổ ong, bị đốt sưng cả chân, đùi.

Kinh nghiệm nhiều năm đi săn nhện, bà Trần Thị Nghĩa (SN 1966, trú tại làng Cầu, xã Lăng Thành) cho biết, bắt nhện rừng không cần bí quyết hay kỹ năng gì đặc biệt, chỉ cần chịu khó, kiên trì. Người đi bắt chỉ cần dùng chiếc sào, một đầu có mấu, ngoắc vào lưới để nhện rơi xuống đất và nhanh tay bắt lại. “Trước đây, nhện được bán đồng giá, mức 170 nghìn đồng/kg, năm nay mới phân giá theo kích cỡ. Loại nhện to, có trứng giá khoảng 250 - 300 nghìn đồng/kg, loại nhỏ thì giá thấp hơn nửa giá”, bà Nghĩa nói.

Sau vài tiếng vào rừng, bà Nghĩa thu được 3kg nhện. Nhện lần lượt được đổ ra một chiếc chậu nhựa. Những con nhện có đầu lớn, thoạt trông như "quái vật", toàn thân màu vàng pha đen, chiếc chân dài ngoằng, ngoe nguẩy. Trước đây, người dân đồn đại nhện rừng chứa nhiều độc tố, cắn có thể gây thối thịt. Với hình dạng và màu sắc đặc biệt, người dân gần như không đụng đến. Thế nhưng, khoảng 3 năm trở lại đây, con vật nhìn "ghê ghê" này lại mang đến nguồn thu nhập khá cho người dân.

Nhện sau khi thu mua, phân loại, được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, được xuất sang Trung Quốc hoặc chế biến làm mồi nhậu.

Nhện sau khi thu mua, phân loại, được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh, được xuất sang Trung Quốc hoặc chế biến làm mồi nhậu.

Tay thoăn thoắt lựa nhện, chị Nguyễn Thị Ngọc (SN 1990, thương lái thu mua) cho biết, mỗi mùa, vợ chồng chị thu mua khoảng 5-6 tạ nhện rừng. Giá nhện phân theo kích cỡ, trọng lượng, tất nhiên cũng chỉ là ước lượng thôi. Hiện cơ sở của chị nhập hai giá, loại nhện to, có trứng giá 300 nghìn đồng/kg, giá loại nhỏ là 100 nghìn đồng/kg. “Số nhện sau khi thu mua, phân loại, được bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Khi đủ số lượng hàng nhất định, chồng tôi sẽ chở ra Thanh Hóa để nhập cho các đại lý. Nhện rừng được xuất sang Trung Quốc hoặc chế biến làm mồi nhậu. Nhện chỉ cần loại bỏ túi đựng tơ ở bụng, rán giòn hoặc tẩm ướp gia vị rang với lá chanh là nhậu hết ý”, chị Ngọc chia sẻ.

Nghề đi săn nhện rừng ở xã Lăng Thành, huyện Yên Thành, Nghệ An thu hút khá đông người già, trẻ con và phụ nữ tham gia. Công việc này đã giúp nhiều hộ dân ở vùng nông thôn có thêm thu nhập khá lúc nông nhàn.

Có thể bạn quan tâm

Người dân làng Kon Ktonh chuẩn bị vật lễ trước khi thực hiện các phần nghi lễ Tết ăn con dúi của cộng đồng làng. Ảnh: M.N

Tết ăn con dúi ở Kon Pne

(GLO)- Khi những ruộng lúa bắt đầu trổ đòng, rẫy mì lên xanh mởn thì cũng là lúc đồng bào Bahnar ở xã Kon Pne (huyện Kbang) tất bật chuẩn bị Tết ăn con dúi để cầu Yàng phù hộ cây lúa tốt tươi, mùa màng bội thu, nhà nhà no ấm.

Giải mã đầu lân: Lương y làm... đầu lân

Giải mã đầu lân: Lương y làm... đầu lân

Xét trong làng múa lân thế giới, lân đến từ VN luôn trong nhóm đầu (top 3). Nghề lân vào nước ta từ cuối thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20, nay phát triển rực rỡ, nhưng cũng có nhiều thay đổi khi du nhập thêm kỹ pháp mới để hòa hợp thị hiếu hiện đại. Các đoàn lân nở rộ, nhưng nghề chế tác đầu lân thì hãn hữu, nhất là những dòng lân truyền thống.

Ẩm thực xứ Phù Tang : Đạo Trà và 'Đạo' Rượu

Ẩm thực xứ Phù Tang : Đạo Trà và 'Đạo' Rượu

Chuyến đi Nhật lần này, tôi được thực hành trà đạo. Nghệ thuật uống trà thì nhiều nước có mà đầu tiên phải nhắc tới Trung Quốc. Tuy nhiên, phải thấy là mặc dù chỉ là người tiếp thu nghệ thuật đó từ người Hoa nhưng người Nhật phát triển nó cao xa thêm nhiều khiến chỉ ở họ mới có Trà Đạo.

Thanh tra, ngẫm chuyện một thời…

Thanh tra, ngẫm chuyện một thời…

Trong vụ Vạn Thịnh Phát, trưởng đoàn thanh tra của ngân hàng đã nhận hối lộ lên đến 5,2 triệu USD đã khiến những thế hệ cán bộ thanh tra một thời sống thanh liêm thấy nhói lòng. Ông Trần Cao Minh, sinh năm 1929, từng là thư ký Đoàn thanh tra của Chính phủ nhớ lại những năm tháng ấy.

Tăng 'sức trẻ' cho Đảng từ trường học - Kỳ cuối: "Chìa khóa" trong phát triển đảng viên là học sinh

Tăng 'sức trẻ' cho Đảng từ trường học - Kỳ cuối: "Chìa khóa" trong phát triển đảng viên là học sinh

Hiện nay, công tác phát triển đảng viên là học sinh ở một số cấp ủy trên địa bàn tỉnh vẫn còn bộc lộ những khó khăn, bất cập. Chính vì vậy, việc tìm lời giải cho bài toán phát triển thế hệ kế cận của Đảng rất cần được cấp ủy các cấp lưu tâm.

Tăng 'sức trẻ' cho Đảng từ trường học - Kỳ 2: Vững vàng hành trang lý tưởng

Tăng 'sức trẻ' cho Đảng từ trường học - Kỳ 2: Vững vàng hành trang lý tưởng

Từ công tác ươm tạo, chăm lo bồi dưỡng, các địa phương trên địa bàn tỉnh đã "gặt hái" được thành quả khi có nhiều đảng viên là học sinh tiêu biểu. Sau khi được kết nạp Đảng, những “mầm xanh” này đã thể hiện được vai trò, trách nhiệm và bản lĩnh tiên phong của mình.

Mù u ra phố

Mù u ra phố

Rong ruổi qua các đường thành phố, nhất là những khu đô thị mới, nếu quan sát sẽ nhận ra những hàng cây xanh bản địa gắn bó với quê hương.

Nhộn nhịp chợ cá vùng biên

Nhộn nhịp chợ cá vùng biên

Tôi ngược đầu nguồn sông Hậu vào những ngày đầu tháng 9, khi dòng nước màu phù sa vẫn cuồn cuộn chảy mang theo bao cá tôm khiến dân làm nghề hạ bạc nức lòng. Khi vào lãnh thổ Việt Nam ở thị trấn Long Bình huyện An Phú (An Giang), sông Hậu chia thành hai dòng.