Hai nữ sinh Indonesia phát minh hộp cơm thông minh giúp kiểm tra độ an toàn của suất ăn

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Hai nữ sinh 16 tuổi ở tỉnh Trung Java của Indonesia đã phát minh ra hộp cơm thông minh có khả năng phát hiện thức ăn hỏng.

Phát minh này hiện đang được sử dụng thử nghiệm tại chính trường trung học phổ thông công lập SMA 2 Cilacap-nơi các em đang theo học.

Hai nữ sinh Indonesia phát minh hộp cơm thông minh giúp kiểm tra độ an toàn của suất ăn (ảnh minh họa).
Hai nữ sinh Indonesia phát minh hộp cơm thông minh giúp kiểm tra độ an toàn của suất ăn (ảnh minh họa).

Hai em Alya Meisya và Felda Triana cho biết, ý tưởng nảy sinh ra từ lo ngại trước hàng loạt vụ ngộ độc trong chương trình bữa ăn dinh dưỡng miễn phí. “Chúng em muốn tạo ra một thiết bị giúp phát hiện xem thức ăn còn an toàn hay đã hư hỏng”-Alya chia sẻ.

Được biết, thiết bị này hoạt động dựa trên việc phân tích khí thải, nhiệt độ và màu sắc của thức ăn. Khi đặt mẫu vào hộp và đóng kín, các cảm biến sẽ đánh giá tình trạng trong vòng 3–5 phút. Nếu chỉ số vượt ngưỡng an toàn, hệ thống sẽ phát cảnh báo, đồng thời kết quả được gửi trực tiếp đến ứng dụng Android.

Hộp cơm được tích hợp 2 cảm biến chính: MQ135 - dùng cho các món ăn có nguồn gốc động vật, phát hiện các khí như amoniac, nitơ oxit, benzen, khói, CO₂... thường xuất hiện khi thực phẩm phân hủy; và MQ3 - dành cho thực phẩm có nguồn gốc thực vật hoặc lên men, phát hiện nồng độ cồn và hợp chất hữu cơ bay hơi, giúp nhận biết quá trình hư hỏng.

Mặc dù thiết kế đơn giản nhưng thiết bị đã vượt qua các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm và giúp Alya cùng Felda đoạt giải Nhì cuộc thi Sáng tạo trẻ cấp vùng. Hai em hy vọng trong tương lai có thể phát triển thêm tính năng phát hiện vi khuẩn gây hại như E. coli và salmonella.

Bà Nasripah-Hiệu trưởng SMA 2 Cilacap-cho biết, thiết bị hiện đã được dùng để kiểm tra các phần ăn miễn phí tại trường.

Ngay từ tháng 1-2025, Chương trình bữa ăn miễn phí tại Indonesia được triển khai nhưng đang đối mặt với những lo ngại nghiêm trọng về vệ sinh thực phẩm sau khi để xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm cho học sinh.

Có thể bạn quan tâm

Đêm hội “Sắc màu Trung thu – Lung linh Phố núi”

Đêm hội “Sắc màu Trung thu – Lung linh Phố núi”

(GLO)- Với chủ đề “Sắc màu Trung thu – Lung linh Phố núi”, phường Pleiku tổ chức chương trình vui Tết Trung thu năm 2026 với điểm nhấn là hội thi trang trí lồng đèn và giao lưu múa lân truyền thống, tạo không gian vui chơi, giao lưu văn hóa cho thanh thiếu nhi, người dân và du khách.

Quảng bá “Gia Lai - nơi gắn liền với sự hình thành chữ Quốc ngữ” đến kiều bào

Quảng bá “Gia Lai - nơi gắn liền với sự hình thành chữ Quốc ngữ” đến kiều bào

(GLO)- Bên cạnh quảng bá điểm đến “Gia Lai - nơi gắn liền với sự hình thành chữ Quốc ngữ”, tỉnh sẽ giới thiệu các sản phẩm văn hóa, nghệ thuật truyền thống đặc trưng, trong đó có tuồng, bài chòi đến kiều bào, góp phần tôn vinh vẻ đẹp tiếng Việt và lan tỏa bản sắc văn hóa dân tộc.

Di sản Việt Nam qua ảnh và tem bưu chính

Di sản Việt Nam qua ảnh và tem bưu chính

(GLO)- Trong khuôn khổ triển lãm "Không gian du lịch, văn hóa - Hội tụ và lan tỏa", hàng trăm hình ảnh và những bộ tem bưu chính đưa công chúng vào hành trình khám phá các di sản của Việt Nam, từ những giá trị được UNESCO vinh danh đến cảnh sắc, văn hóa và con người.

Gia Lai trong nhịp vui ngày Quốc khánh

Gia Lai hòa nhịp vui ngày Quốc khánh

(GLO)- Ngày Quốc khánh 2-9 ở Gia Lai được người dân đón mừng bằng nhiều cách khác nhau, từ hành trình vượt qua giới hạn bản thân đến những phút giây sum vầy, lưu giữ khoảnh khắc đáng nhớ. Dù ở đâu, mỗi người đều tìm thấy cách riêng để hòa vào không khí thiêng liêng của ngày Tết Độc lập.

Biển xanh trong nếp nghĩ làng chài

Biển xanh trong nếp nghĩ làng chài

(GLO)- Ba cá thể cá voi Bryde cùng xuất hiện, săn mồi ở vùng biển Vũng Bồi tiếp tục làm sáng lên vẻ đẹp kỳ thú của cửa biển Đề Gi. Từ tín hiệu lành ấy, câu chuyện giữ biển của ngư dân càng thêm thấm thía: giữ biển là giữ sinh kế, giữ văn hóa và giữ tương lai xanh cho Gia Lai.

Gần 9.000 cán bộ, chiến sĩ, người dân Gia Lai tham gia chương trình đi bộ toàn quốc “Cùng Việt Nam tiến bước”.

Gần 9.000 cán bộ, chiến sĩ, người dân Gia Lai tham gia chương trình đi bộ toàn quốc “Cùng Việt Nam tiến bước”

(GLO)- Sáng 30-8, tại Quảng trường Đông Kinh Nghĩa Thục (Hà Nội), Báo Nhân Dân phối hợp với Bộ Công an tổ chức Lễ phát động chương trình đi bộ toàn quốc “Cùng Việt Nam tiến bước”. Chương trình được tổ chức đồng loạt tại 34 tỉnh, thành phố với 3.321 xã, phường, đặc khu hành chính trên toàn quốc.

Lan tỏa tinh thần hiếu hạnh và nghĩa tình cộng đồng trong mùa Vu Lan năm 2026 tại Gia Lai

Mùa Vu Lan: Từ chữ hiếu đến nghĩa tình

(GLO)- Mùa Vu Lan năm 2026 tại Gia Lai mang theo lời nhắc về công ơn sinh thành, đồng thời là dịp để trao gửi sự quan tâm đến những hoàn cảnh khó khăn. Từ không gian chùa đến đời sống cộng đồng, tinh thần hiếu hạnh được tiếp nối bằng những việc làm gần gũi, thiết thực.

Giữ bình yên, nâng sức hút điểm đến

Giữ bình yên, nâng sức hút điểm đến

(GLO)- Một điểm đến hấp dẫn không chỉ cần cảnh đẹp, sản phẩm du lịch đặc sắc mà còn phải an toàn, thân thiện để du khách yên tâm trải nghiệm. Lực lượng Công an tỉnh đang góp phần tạo dựng môi trường du lịch bình yên, nâng sức cạnh tranh và giá trị điểm đến Gia Lai.