Từ khóa: axit béo omega-3

Một nghiên cứu từ Mỹ cho thấy việc dùng quá mức một số chất bổ sung nguồn gốc thảo dược không "an toàn" như nhiều người tưởng.

Cá hồi nổi tiếng là loại cá béo mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng. Thịt cá hồi có hàm lượng axit béo omega-3 cao, thậm chí còn được mô tả là siêu thực phẩm. Trong khi đó, da cá hồi cũng mang nhiều dưỡng chất có lợi.

Thực phẩm này có thể làm giảm sưng đau và viêm rất nhiều.

Các nhà nghiên cứu của Đại học Illinois (Chicago, Mỹ) vừa công bố kết quả nghiên cứu mới về tác động của dầu cá đến bệnh nhân trầm cảm.