Đây là một trong những hoạt động trọng tâm của Tuần lễ Khai mạc Năm Du lịch quốc gia - Gia Lai 2026, đồng thời là diễn đàn quan trọng để Gia Lai giới thiệu tiềm năng, lợi thế và định hướng phát triển trong giai đoạn mới.
Theo chương trình hội nghị, ngoài phần phát biểu định hướng thu hút đầu tư của các đồng chí lãnh đạo tỉnh và các ý kiến phân tích từ chuyên gia kinh tế, chương trình dành thời lượng đáng kể cho phần tham luận của 6 doanh nghiệp tiêu biểu. Các tham luận tập trung vào những lĩnh vực then chốt như công nghệ số, trí tuệ nhân tạo, nông nghiệp công nghệ cao, công nghiệp xanh, năng lượng tái tạo, phát triển chuỗi giá trị bền vững và nâng cao giá trị các sản phẩm chủ lực của địa phương.
Trong bức tranh chung ấy, tham luận của ông Thái Như Hiệp - Chủ tịch Hội đồng thành viên, Tổng Giám đốc Công ty TNHH Vĩnh Hiệp, đã đặt ra một hướng tiếp cận đáng chú ý đối với ngành cà phê Gia Lai. Không chỉ dừng ở câu chuyện sản lượng hay xuất khẩu nguyên liệu thô, bài tham luận nhấn mạnh yêu cầu nâng cao giá trị cà phê Gia Lai theo hướng cà phê xanh, phát triển kinh tế tuần hoàn và xây dựng thương hiệu có khả năng cạnh tranh trên thị trường toàn cầu.
Theo ông Thái Như Hiệp, Việt Nam hiện là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới, trong đó Gia Lai giữ vai trò quan trọng với gần 100.000 ha vùng trồng và sản lượng hằng năm xấp xỉ 250.000 tấn. Tuy nhiên, thách thức lớn của ngành hiện nay là làm sao thoát khỏi “bẫy xuất khẩu thô”, từng bước chuyển từ vị thế vùng nguyên liệu lớn sang vị thế trung tâm tạo ra giá trị cho hạt cà phê. Trong bối cảnh thị trường thế giới ngày càng coi trọng chất lượng, nguồn gốc và tính minh bạch của chuỗi cung ứng, Gia Lai có nhiều điều kiện để định hình một vùng Robusta mang bản sắc riêng, được phát triển theo hướng bền vững và có trách nhiệm.
Điểm đáng chú ý trong phần trình bày của đại diện Vĩnh Hiệp là cách nhìn ngành cà phê như một hệ sinh thái hoàn chỉnh, thay vì một chuỗi sản xuất rời rạc. Từ thực tiễn hoạt động của doanh nghiệp, ông Thái Như Hiệp đề xuất 5 dự án trọng điểm với tổng giá trị đầu tư hơn 710 triệu USD, tương đương khoảng 18.000 tỷ đồng. Các dự án trải dài từ thượng nguồn đến thị trường, gồm trung tâm nghiên cứu AI trong nông nghiệp, nhà máy chế biến công nghệ cao, nhà máy phân bón hữu cơ vi sinh từ phụ phẩm cà phê, cụm kho trung tâm trung chuyển bốc dỡ hàng hóa và khu du lịch sinh thái nghỉ dưỡng, trải nghiệm đặc sản. Đây là mô hình phát triển cho thấy định hướng gắn vùng nguyên liệu với công nghệ, logistics, chế biến sâu, kinh tế tuần hoàn và quảng bá thương hiệu.
Trong đó, tư duy phát triển bền vững là trục xuyên suốt. Nếu trung tâm nghiên cứu AI góp phần tối ưu chọn giống, quản lý vùng trồng và kiểm soát chất lượng ngay từ đầu nguồn, thì nhà máy chế biến công nghệ cao mở ra cơ hội đưa hạt cà phê Gia Lai đi sâu hơn vào phân khúc thành phẩm có giá trị cao. Cùng với đó, mô hình sản xuất phân bón hữu cơ từ phụ phẩm cà phê cho thấy hướng tiếp cận tuần hoàn, giúp tái tạo dinh dưỡng cho đất, giảm chi phí đầu vào cho nông dân và đáp ứng tốt hơn các tiêu chuẩn của những thị trường xuất khẩu khó tính.
Một nội dung khác được nhấn mạnh trong bài tham luận là hạ tầng giao thương. Theo đại diện Vĩnh Hiệp, để cà phê Gia Lai nâng cao năng lực cạnh tranh, ngoài vùng nguyên liệu và chế biến, địa phương cần một hệ thống logistics đủ mạnh để tối ưu chi phí, thời gian vận chuyển và khả năng kết nối trực tiếp với chuỗi cung ứng toàn cầu. Điều này cũng phù hợp với định hướng chung của tỉnh trong việc thu hút đầu tư vào hạ tầng, logistics và các ngành có tác động lan tỏa lớn đến tăng trưởng.
Đáng chú ý, tham luận của Vĩnh Hiệp không chỉ nói về sản xuất hay xuất khẩu, mà còn gắn cà phê với không gian văn hóa và du lịch trải nghiệm. Đề xuất phát triển khu du lịch sinh thái nghỉ dưỡng, trải nghiệm đặc sản cho thấy cách tiếp cận mới, đưa giá trị cà phê vượt ra ngoài phạm vi hàng hóa, trở thành một phần của bản sắc địa phương và trải nghiệm của du khách. Trong bối cảnh Gia Lai đang đăng cai Năm Du lịch quốc gia 2026, hướng đi này càng có ý nghĩa khi nông nghiệp, du lịch và xúc tiến thương mại có thể hỗ trợ lẫn nhau để cùng tạo nên giá trị gia tăng cao hơn cho địa phương.
Với hơn 30 năm gắn bó cùng ngành cà phê Gia Lai, liên kết với hơn 15.000 hộ nông dân trên diện tích 25.000 ha và hiện đóng góp khoảng 12% sản lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam, Vĩnh Hiệp có đủ cơ sở thực tiễn để đưa ra những đề xuất mang tính hệ thống cho ngành hàng chủ lực này. Từ những gì được trình bày tại hội nghị, có thể thấy bài toán của cà phê Gia Lai hôm nay không còn dừng ở việc bán được nhiều hơn, mà là làm sao tạo được giá trị cao hơn, bền vững hơn và giữ được lợi ích lâu dài cho người nông dân, doanh nghiệp cũng như toàn chuỗi cung ứng.
Hội nghị Xúc tiến đầu tư tỉnh Gia Lai năm 2026 không chỉ ghi nhận những con số ấn tượng về quy mô dự án và nguồn vốn đăng ký, mà còn cho thấy một yêu cầu mới trong tư duy phát triển của địa phương: tăng trưởng phải đi cùng chất lượng, công nghệ, bền vững và năng lực cạnh tranh dài hạn. Trong dòng chảy đó, tham luận của ông Thái Như Hiệp đã góp thêm một gợi mở quan trọng cho ngành cà phê Gia Lai, từ một vùng sản xuất lớn tiến tới một trung tâm tạo giá trị cho Robusta Việt Nam trên thị trường thế giới.