Từ khóa: thưởng thức cà phê

Bạn dễ say cà phê nhưng nhiều lúc vẫn cần sự tỉnh táo? Các nhà khoa học Canada phát hiện ra một cách giải quyết thú vị.

(GLO)- Mỗi năm, nông dân Tây Nguyên sản xuất hàng ngàn tấn cà phê có chất lượng tốt phục vụ “tín đồ“ của loại thức uống này. Nhưng ít ai biết được rằng, chỉ vài năm trở lại đây thôi thì những người trồng cà phê mới biết thưởng thức cà phê.

(GLO)- Ở phố núi Pleiku (tỉnh Gia Lai), nơi mà cà phê được xem là một giá trị văn hóa đích thực, thức uống này đang dần tìm lại hương vị nguyên bản sau khoảng thời gian bị “lệch chuẩn“. Một sự kiện được tổ chức mới đây đã tạo sức hút lớn khi truyền đi thông điệp: “Cà phê phải từ cà phê“.