![]() |

![]() |
A xít uric là chất thải tự nhiên trong cơ thể, được tạo ra khi phân hủy purin. Đây là hợp chất có trong tế bào và nhiều loại thực phẩm. Mức a xít uric cao có thể dẫn đến bệnh gout, khiến khớp viêm đau dữ dội.
Lần đầu tiên, người Việt có bộ tháp dinh dưỡng riêng biệt theo từng nhóm tuổi, nhằm cải thiện tầm vóc, trí lực và phòng bệnh không lây nhiễm.
Mận là loại quả được nhiều người yêu thích trong mùa hè nhưng không phải ai cũng có thể ăn được, dưới đây là những người nên hạn chế ăn mận.
Dầu cá rất giàu a xít béo omega-3. Đây là một trong những thực phẩm bổ sung được dùng phổ biến. Trên thực tế, uống dầu cá mỗi ngày có thể mang đến một số tác động đến lượng cholesterol trong máu.
(GLO)- Mỗi mùa thi đến, học sinh phải đối mặt với áp lực lớn cả về thể chất lẫn tinh thần. Trong khi lịch học dày đặc và cường độ ôn luyện ngày càng cao, dinh dưỡng hợp lý chính là “chìa khóa vàng” giúp duy trì sự tỉnh táo, cải thiện trí nhớ và tăng khả năng tập trung.
Đối với người đang vật lộn để có giấc ngủ ngon, nhất là người lớn tuổi, vốn có xu hướng gặp nhiều vấn đề về giấc ngủ, chỉ một số thay đổi đơn giản trong chế độ ăn uống có thể là giải pháp.
Về lâu dài, kiểm soát lượng đường huyết là vấn đề sức khỏe sống còn với người mắc bệnh tiểu đường. Các nghiên cứu mới đây cho thấy ăn rau chân vịt thường xuyên sẽ giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm căng thẳng ô xy hóa.
Tắc nghẽn động mạch là một trong những nguyên nhân lớn nhất dẫn đến bệnh tim mạch. Tuy nhiên, tình trạng này phát triển âm thầm qua nhiều năm. Tin tốt là chúng ta có thể phòng ngừa bệnh nhờ chế độ ăn uống hợp lý.
Rất nhiều người có thói quen uống sữa đậu nành, đặc biệt là vào buổi sáng. Với người bị tiểu đường, sữa đậu nành có thực sự tốt hay không lại tùy thuộc vào loại sữa mà họ chọn.
Trà xanh, còn gọi là trà xanh được sử dụng phổ biến nhờ các lợi ích đối với sức khỏe như hỗ trợ tim mạch, cải thiện trí nhớ, bảo vệ xương khớp và chăm sóc da.
Huyết áp cao là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các bệnh tim mạch, đột quỵ và suy thận. Tổ chức Y tế thế giới (WHO) khuyến cáo thay đổi lối sống, đặc biệt là chế độ ăn uống, có thể giúp kiểm soát tốt huyết áp cao.
Thịt lợn giàu dinh dưỡng, dễ chế biến nên trở thành món ăn quen thuộc hằng ngày của nhiều gia đình, song ăn quá thường xuyên có thể gây hại sức khỏe.
Dưới đây là một số món ăn bài thuốc trong mùa hè giúp thanh nhiệt, giải độc, tăng cường sức đề kháng tự nhiên cho cơ thể
Mỗi người đều có 'gu' uống cà phê rất riêng. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyên bạn nên thay đổi một chút với tách cà phê sáng của mình để nhận được nhiều lợi ích hơn.
Các phương pháp điều trị hiện có thường tốn kém và có nhiều tác dụng phụ. Vì vậy rất cần có các liệu pháp điều trị ung thư tối ưu hơn.
Bắp cải thu hút sự quan tâm của các nhà khoa học nhờ tiềm năng ngăn ngừa ung thư. Loại cải này giàu các hợp chất hoạt tính sinh học cao, có tác dụng ngăn ngừa nhiều loại ung thư.
Một nghiên cứu tổng hợp từ Thổ Nhĩ Kỳ đã chỉ ra 5 tác dụng sức khỏe đáng ngạc nhiên của một loại trà quen thuộc.
Một nghiên cứu kéo dài 7 năm đã chỉ ra tác dụng "ngưng đọng thời gian" thú vị của cà phê.
Gan và đường ruột đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Việc kết hợp 3 loại đồ uống dưới đây vào thói quen hằng ngày có thể hỗ trợ tốt cho 2 bộ phận này.
Cà phê - một trong những đồ uống được yêu thích nhất trên thế giới, luôn mang lại điều bất ngờ. Với vô số lợi ích đã được biết đến, giờ đây, các nhà khoa học lại tìm ra thêm một tác dụng tuyệt vời của cà phê.
Ăn trái cây thường xuyên giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. Đặc biệt, nhiều loại trái cây còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
Sữa đậu nành là thức uống quen thuộc với nhiều người Việt, đặc biệt được ưa chuộng vào buổi sáng bởi hương vị thanh mát và cảm giác no lâu.
Để phòng ngừa các bệnh mạn tính như bệnh tim và tiểu đường thì kiểm soát cholesterol và đường huyết là cực kỳ quan trọng. Đậu là nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cả hai mục tiêu sức khỏe này.
(GLO)- Từ ngày 21 đến 29-4, tại TP. Pleiku, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Gia Lai tổ chức 3 lớp tập huấn Chăm sóc dinh dưỡng trong 1.000 ngày đầu đời cho trẻ.