Từ khóa: rau chân vịt

Rau chân vịt (còn gọi cải bó xôi, rau bina) được xem là siêu thực phẩm vào mùa đông vì chứa đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu có thể ngăn ngừa các bệnh theo mùa và thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, loại rau này có lượng calo thấp nên rất phù hợp cho chế độ ăn giảm cân.

Các loại rau lá xanh là thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn lành mạnh. Các dưỡng chất trong rau xanh mang lại rất nhiều lợi ích. Một lợi ích không phải ai cũng biết của rau xanh là giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.

Rau chân vịt là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích tiêu hóa. Nhờ những tác động tích cực đến đường ruột mà ăn rau chân vịt thường xuyên sẽ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.

Một số loại rau củ sống chứa nhiều vi khuẩn, hóa chất độc hại, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa nói riêng và sức khỏe nói chung.

Chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp cải thiện mạch máu và tốt cho sức khoẻ. Dưới đây là 3 loại thực phẩm có tính kiềm tốt cho mạch máu.

(GLO)- Ngày 31-1, huyện Đak Pơ, tỉnh Gia Lai phối hợp với Công ty Cổ phần Thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao tổ chức nghiệm thu mô hình thí điểm trồng rau chân vịt (hay còn gọi là cải bó xôi) tại thôn Tân Sơn, xã Tân An.

Rau chân vịt hay còn gọi là cải bó xôi, Đông y thường dùng để phòng chống và hỗ trợ điều trị các bệnh như đái tháo đường, lở môi miệng, bệnh trĩ… và khoa học chứng minh đây là loại rau tốt cho sức khỏe, vì vậy loại rau này được nhiều người sử dụng thường xuyên trong bữa ăn gia đình.