5 lợi ích khi ăn rau chân vịt mỗi ngày

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Rau chân vịt là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích tiêu hóa. Nhờ những tác động tích cực đến đường ruột mà ăn rau chân vịt thường xuyên sẽ giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.

Rau chân vịt hay còn gọi là rau bina hay cải bó xôi. Loại rau lá xanh này có ít calo nhưng giàu các dưỡng chất thiết yếu như vitamin A, C, K, magiê và sắt. Vì vậy, rau chân vịt là một trong các loại thực phẩm được khuyến cáo nên ăn thường xuyên, theo chuyên trang sức khỏe Health Shots (Ấn Độ).

Ăn rau chân vịt thường xuyên giúp cải thiện tiêu hóa và giảm táo bón, đầy hơi.

Ăn rau chân vịt thường xuyên giúp cải thiện tiêu hóa và giảm táo bón, đầy hơi.

Hệ tiêu hóa sẽ có được những lợi ích sau nếu ăn rau chân vịt thường xuyên.

Ngăn ngừa táo bón

Táo bón là một trong những vấn đề tiêu hóa phổ biến nhất. Tin tốt là rau chân vịt có thể là phương pháp hiệu quả giúp giảm bớt tình trạng khó chịu này. Với hàm lượng chất xơ cao, rau chân vịt thúc đẩy nhu động ruột và ngăn ngừa táo bón. Bằng cách thêm rau chân vịt vào bữa ăn, hệ tiêu hóa sẽ hoạt động dễ dàng hơn và ngăn ngừa táo bón.

Cải thiện sức khỏe đường ruột

Duy trì đường ruột khỏe mạnh là điều quan trọng đối với sức khỏe tổng thể. Trong khi đó, rau chân vịt có thể đóng vai trò quan trọng để tối ưu hóa sức khỏe đường ruột. Điểm mạnh của loại rau lá xanh này là có chứa chất xơ prebiotic, vốn là thức ăn cho lợi khuẩn trong ruột. Nhờ đó, lợi khuẩn sẽ phát triển dễ dàng hơn và giúp cân bằng hệ vi khuẩn ruột, tăng cường tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

Hỗ trợ enzyme tiêu hóa

Rau chân vịt chứa nhiều loại enzyme hỗ trợ phân hủy các phân tử thức ăn trong quá trình tiêu hóa. Những enzyme này tạo điều kiện thuận lợi cho việc hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm, đảm bảo tiêu hóa và sử dụng chất dinh dưỡng hiệu quả hơn.

Giảm rối loạn tiêu hóa

Hàm lượng nước cao trong rau chân vịt có thể giúp cung cấp đủ nước cho hoạt động tiêu hóa, thúc đẩy nhu động ruột và giảm nguy cơ mắc các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi, khó tiêu. Ngoài ra, đặc tính chống viêm nên loại rau này có tác dụng làm dịu chứng viêm trong đường tiêu hóa.

Góp phần giải độc cơ thể

Rau chân vịt rất giàu chất chống oxy hóa, nhờ đó bảo vệ cơ thể khỏi căng thẳng oxy hóa, đồng thời loại bỏ các độc tố có hại. Bằng cách hỗ trợ chức năng gan và quá trình giải độc, rau chân vịt góp phần tăng cường sức khỏe tiêu hóa tổng thể, theo Health Shots.

Có thể bạn quan tâm

Nhân viên Trạm Y tế xã Lơ Pang hướng dẫn cho phụ nữ mang thai cách chăm sóc thai và khám thai định kỳ. Ảnh: Thu Loan

Làm mẹ an toàn, chăm sóc sau sinh toàn diện

(GLO)- Ngành Y tế tỉnh Gia Lai đang đẩy mạnh truyền thông, nâng cao nhận thức cộng đồng về tầm quan trọng của chăm sóc sức khỏe bà mẹ và trẻ sơ sinh, đặc biệt trong giai đoạn sau sinh-thời điểm “vàng” quyết định sức khỏe lâu dài của mẹ và con.

ít ai biết rằng, vỏ chanh lại là một “kho báu” dinh dưỡng quý giá. Ảnh: Internet

Khám phá “kho báu” dinh dưỡng từ vỏ chanh

(GLO)- Vỏ chanh thường bị bỏ đi sau khi vắt lấy nước, song ít ai biết rằng, đây là một “kho báu” dinh dưỡng quý giá. Giàu vitamin C, chất chống oxy hóa, tinh dầu tự nhiên và chất xơ, vỏ chanh giúp tăng cường sức đề kháng, làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa và phòng ngừa nhiều bệnh lý thường gặp.

Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn khẳng định việc thống nhất ban hành định mức chung giá dịch vụ kỹ thuật PACS mang tầm nhìn xa, đồng bộ. Ảnh: Bộ Y tế

Thống nhất ban hành định mức giá dịch vụ kỹ thuật PACS dùng chung cho các bệnh viện

(GLO)- Ngày 24-9, Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn-Chủ tịch Hội đồng Y khoa quốc gia đã chủ trì cuộc họp về tiến độ phê duyệt phương án giá đối với các dịch vụ kỹ thuật chẩn đoán hình ảnh sử dụng hệ thống lưu trữ và truyền tài hình ảnh y khoa (PACS) tại Bệnh viện Bạch Mai.

null