Phát hiện chất kháng khuẩn trong sữa mẹ

Một số loại thức uống khi được dùng sau bữa ăn không chỉ có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa mà còn góp phần ngăn tích tụ mỡ bụng. Chúng giúp làm dịu dạ dày, kích thích enzyme tiêu hóa và cân bằng đường huyết.

Thời điểm ăn uống, đặc biệt là bữa sáng, ngày càng được quan tâm vì có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và tuổi thọ. Một nghiên cứu mới đây cho thấy giờ ăn sáng sớm có liên quan mật thiết đến khả năng sống lâu hơn.

Trong trứng gà chứa rất nhiều những chất dinh dưỡng mà không phải thực phẩm nào cũng cũng có và việc sử dụng và chế biến đúng cách sẽ mang đến rất nhiều những lợi ích cho cơ thể.

Nước lọc chính là 'vua' trong việc bảo vệ sức khỏe thận. Ngoài ra, một số loại đồ uống khác cũng có thể hỗ trợ chức năng thận nếu bạn biết chọn đúng và dùng điều độ.

Huyết áp cao là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây bệnh tim mạch và đột quỵ.

Hệ thống máu, với hàng tỷ tế bào hồng cầu, bạch cầu và tiểu cầu lưu thông không ngừng, là dòng chảy của sự sống, nuôi dưỡng từng tế bào và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.

Một loại đồ uống được nhiều người yêu thích là nước mía. Tuy nhiều đường nhưng nó vẫn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe một cách đáng ngạc nhiên.

Một nghiên cứu mới đã chỉ ra những thứ tốt cho tóc cũng như "thủ phạm" gây rụng tóc hàng đầu trong chế độ ăn uống thường ngày.

(GLO)- Không chỉ luyện tập đúng cách, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quyết định trong hành trình chạy bộ. Từ bữa sáng giàu năng lượng, món ăn phục hồi sau khi chạy, đến thực phẩm “tiếp sức” cho đường dài. Tất cả là “bí kíp vàng” giúp runner duy trì thể lực và chinh phục những cung đường.

Nghiên cứu của các nhà khoa học cho biết thường xuyên ăn trái cây giàu flavonoid như táo, lê, việt quất, dâu tây... từ tuổi 40 giúp não bộ chống oxy hóa, giảm viêm, hạn chế nguy cơ suy giảm nhận thức.

Một nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy quả nho nên được đưa vào danh sách "siêu thực phẩm".

Huyết áp thấp gây mệt mỏi, choáng váng nếu không kiểm soát, dưới đây là 5 nhóm thực phẩm giúp cải thiện tình trạng này, rất dễ áp dụng trong chế độ ăn hàng ngày.

(GLO)- Bữa sáng được ví như “nhiên liệu khởi động” cho cả ngày, song không phải ai cũng ăn đúng cách. Một số thói quen tưởng chừng vô hại lại đang âm thầm tàn phá sức khỏe, rút ngắn tuổi thọ mà nhiều người không hay biết.

Việc duy trì một chế độ ăn lành mạnh có thể giúp giảm đáng kể các yếu tố nguy cơ gây đột quỵ như huyết áp cao, cholesterol và rối loạn đường huyết.

(GLO)- Gan nhiễm mỡ là một trong những bệnh lý phổ biến do thói quen ăn uống, sinh hoạt thiếu lành mạnh. Bên cạnh việc điều chỉnh chế độ ăn, lựa chọn đồ uống phù hợp cũng đóng vai trò quan trọng trong hỗ trợ điều trị và cải thiện chức năng gan. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn.

Một nghiên cứu mới đã bác bỏ quan niệm lâu nay rằng trứng có hại cho tim và tìm ra lượng trứng nên ăn mỗi ngày thực sự có thể cải thiện mức cholesterol.

Uống nước chanh pha ấm vào buổi sáng là một thói quen phổ biến trong nhiều năm qua, được nhiều người duy trì với niềm tin rằng thức uống này giúp 'thanh lọc cơ thể', 'giải độc gan', 'tăng cường tiêu hóa' và 'giảm mỡ nội tạng'...

Trái cây là nguồn dinh dưỡng dồi dào. Thế nhưng, không phải cứ ăn nhiều trái cây là tốt, đặc biệt là một số loại nên hạn chế ăn cùng nhau.

Rau dền là một trong những loại rau ngon, bổ, rẻ và chứa hàm lượng sắt cao, được tiêu thụ nhiều vào mùa hè.

(GLO)- Trứng luộc là món ăn quen thuộc, bổ dưỡng. Tuy nhiên, nếu chế biến sai cách hoặc lạm dụng, món ăn tưởng chừng vô hại này có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Dù đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra tế bào, vitamin và hormone, nhưng khi cơ thể có quá nhiều cholesterol, sức khỏe sẽ bị đe dọa nghiêm trọng.

Trong xu hướng quan tâm đến dinh dưỡng và sức khỏe hiện đại, sữa chua là một trong những thực phẩm lên men giàu probiotic được đánh giá cao. Với nhiều lợi ích liên quan đến tiêu hóa, miễn dịch, tim mạch...

Một nghiên cứu vừa công bố cho thấy vitamin C có thể tái kích hoạt một số gene tăng trưởng ở da.

Các nhà khoa học đã chỉ ra tác động bất ngờ của 2 chế độ ăn quen thuộc lên "bộ máy" sinh sản của quý ông.