Nửa triệu du khách đến với Lễ hội bánh dân gian Nam bộ

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ 2018 thu hút hơn 500.000 lượt khách đến tham quan, mua sắm với doanh thu khoảng 250 tỷ đồng.
Sau 5 ngày diễn ra với nhiều hoạt động sôi nổi, hấp dẫn, Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 7 năm 2018 được tổ chức tại thành phố Cần Thơ đã bế mạc vào tối (29-4). Lễ hội có khoảng 200 gian hàng, trong đó có hơn 100 gian hàng bánh dân gian và ẩm thực truyền thống và thu hút hơn 500.000 lượt khách đến tham quan, mua sắm với doanh thu khoảng 250 tỷ đồng.
 Ban tổ chức tặng bằng khen cho các nghệ nhân làm bánh.
Ban tổ chức tặng bằng khen cho các nghệ nhân làm bánh.
Gắn với chủ đề năm nay là “Cội nguồn chiếc bánh quê hương, lễ hội đã tái hiện “Con đường bánh dân gian Nam Bộ” bằng tranh vẽ 3D sinh động, nghệ thuật phục vụ du khách. Khu “Chè quê” giới thiệu gần 50 loại chè, khu buffet bánh dân gian Nam bộ với trên 50 loại bánh được bố trí trong khu nhà có hệ thống điều hòa đáp ứng được nhu cầu ẩm thực của khách tham quan….
Bên cạnh đó, trong khuôn khổ lễ hội còn có hội thảo “Công nghệ bảo quản và bao bì đóng gói bánh dân gian”, trình diễn thư pháp, biểu diễn cách làm shushi và văn nghệ Nhật Bản, khu chợ đồ xưa miền Tây…
 500.000 lượt khách đến tham quan, mua sắm tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ.
500.000 lượt khách đến tham quan, mua sắm tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ.
Đây là lần đầu tiên lễ hội có sự tham gia của các em thiếu nhi trong các trường tiểu học trên địa bàn thành phố Cần Thơ. Các em đã được giao lưu, học hỏi cách làm bánh cùng các nghệ nhận. Đây là một hoạt động có ý nghĩa trong việc kế thừa, bảo tồn và phát huy các giá trị truyền thống của bánh dân gian Nam Bộ. Đặc biệt, Hội thi làm bánh dân gian Nam Bộ trong chương trình lễ hội đã thu hút 20 đoàn nghệ nhân đến từ các tỉnh khu vực ĐBSCL tham gia với 47 món bánh.
Ông Nguyễn Khánh Tùng, Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư – Thương mại và Hội chợ triển lãm Cần Thơ, Phó trưởng ban thường trực Ban tổ chức Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ năm 2018 cho  biết: Lễ hội bánh dân gian đã góp phần bảo tồn, phát huy có hiệu quả các giá trị văn hóa, ẩm thực đặc trưng của vùng đất Nam Bộ. Đồng thời, mở ra triển vọng lạc quan trong thực hiện chiến lược du lịch ẩm thực vùng hạ lưu sông Mê Kông. 
"Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ đã mang tầm cấp Quốc gia, điều này giúp cho ban tổ chức thêm nguồn động viên trong việc tổ chức lễ hội, nhằm góp phần bảo tồn và phát huy bánh dân gian Nam Bộ. Qua đây, chúng tôi sẽ rút ra những mặt làm được, những mặt chưa làm được để hoàn thiện hơn trong công tác tổ chức", ông Nguyễn Khánh Tùng nói.
Khoảng 200 gian hàng, trong đó có hơn 100 gian hàng bánh dân gian và ẩm thực truyền thống.
Khoảng 200 gian hàng, trong đó có hơn 100 gian hàng bánh dân gian và ẩm thực truyền thống.
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ diễn ra từ 25 – 29/4, Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 7 năm 2018 thu hút khoảng 200 gian hàng, trong đó có hơn 100 gian hàng bánh dân gian và ẩm thực truyền thống. Ngoài Cần Thơ, lễ hội lần này còn có sự tham gia của 20 tỉnh, thành trong cả nước và 7 quốc gia gồm Pháp, Nhật, Thái Lan, Hàn Quốc, Ý, Indonesia và Malaysia với nhiều loại bánh đặc trưng như bánh mì, bánh nướng (Pháp); sushi (Nhật); bánh gạo, bánh ngọt (Hàn Quốc).
Phạm Hải (VOV)

Có thể bạn quan tâm

Khách Nga, Ấn Độ tới Việt Nam tăng mạnh

Khách Nga, Ấn Độ tới Việt Nam tăng mạnh

Sau 9 tháng năm 2025, Việt Nam đã đón hơn 15,4 triệu lượt khách quốc tế, đạt hơn 61% kế hoạch năm (25 triệu lượt). Với đà tăng trưởng hiện nay, ngành du lịch cần khoảng 9,6 triệu lượt khách nữa trong quý cuối cùng để cán đích mục tiêu đề ra.

Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng và Địa đạo Vịnh Mốc được Lonely Planet vinh danh

Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng và Địa đạo Vịnh Mốc được Lonely Planet vinh danh

Ngày 30/9, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Trị thông tin, tạp chí du lịch hàng đầu thế giới Lonely Planet vừa thông tin đến độc giả về Top 15 điểm đến và trải nghiệm hấp dẫn nhất Việt Nam, trong đó Quảng Trị có 2 điểm đến là Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng và Địa đạo Vịnh Mốc.

Bánh cổ truyền trong đời sống hôm nay

Bánh cổ truyền trong đời sống hôm nay

(GLO)- Những chiếc bánh cổ truyền tiếp tục hiện diện trong đời sống người Việt hôm nay. Chúng không chỉ là món ăn mà còn góp phần làm giàu thêm, phong phú cho đời sống văn hóa. Nghề làm bánh cũng được trao truyền qua nhiều thế hệ, không chỉ đem lại thu nhập mà còn củng cố vị thế phụ nữ.

Ông Yaih (bên phải) chế biến món cơm lam truyền thống của người Jrai. Ảnh: Trần Dung

Những đầu bếp trưởng thành từ buôn làng

(GLO)- Ở các buôn làng Jrai, Bahnar vùng cao nguyên Gia Lai, có những người không qua trường lớp chính quy nhưng am hiểu ẩm thực truyền thống, chế biến nhiều món ngon. Họ được tin tưởng giao đứng bếp trong buổi tiệc của làng, ngoài ra còn góp mặt tại sự kiện, nhà hàng, quán ăn ở nhiều nơi.

Vui chơi ở Núi Thần Tài

Vui chơi ở Núi Thần Tài

Nằm cách không xa trung tâm thành phố, công viên suối khoáng nóng Núi Thần Tài từ lâu đã trở thành điểm hẹn lý tưởng của người dân Đà Nẵng cũng như du khách gần xa.

Thung lũng Ia Nung mùa nước nổi như tấm gương khổng lồ soi bóng mây trời. Ảnh: Nguyễn Thị Diễm

Cao nguyên mùa... nước nổi

(GLO)- Từ tháng 6 đến tháng 12 hàng năm, cao nguyên Gia Lai mang một vẻ đẹp riêng có, trải dài trên những thung lũng được hình thành từ các miệng núi lửa đã tắt. Khi nước từ triền đồi đổ xuống, cao nguyên như một tấm gương khổng lồ soi bóng mây trời và đánh thức nhịp sống của cư dân phố núi.

null