Lợi ích sức khỏe khi ăn dứa mỗi ngày

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Dứa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư và cải thiện sức khỏe làn da.

Tuy nhiên, dứa cũng tiềm ẩn một số tác dụng phụ nếu không được sử dụng đúng cách, theo trang sức khỏe HealthShots (Ấn Độ).

Giàu vitamin và khoáng chất

Dứa chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong 225 gram dứa cung cấp khoảng 88% lượng vitamin C và 109% lượng mangan cần thiết hằng ngày.

Dứa còn chứa một lượng đáng kể chất xơ, kali và canxi, theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí International Journal of Nutrition and Food Sciences.

Dứa chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể

Dứa chứa đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể

Cung cấp chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa đóng vai trò bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, nguyên nhân gây ra stress oxy hóa, dẫn đến tình trạng viêm nhiễm, suy giảm hệ miễn dịch và tăng đường huyết.

Dứa là nguồn cung cấp các hợp chất flavonoid và phenol, hai nhóm chất chống oxy hóa. Theo nghiên cứu trên Nutrition & Metabolism, việc tiêu thụ dứa giúp giảm stress oxy hóa và viêm ở tim, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Hỗ trợ tiêu hóa

Dứa chứa một loại enzym đặc biệt có lợi cho hệ tiêu hóa, đó là bromelain. Bromelain giúp phân hủy protein dễ dàng, theo nghiên cứu được công bố trên trang Molecules.

Giàu chất xơ

Chất xơ giúp tăng thể tích phân và thúc đẩy nhu động ruột, từ đó ngăn ngừa táo bón. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients chỉ ra rằng dứa có hiệu quả trong việc điều trị táo bón mãn tính.

Ngăn ngừa ung thư

Nhiều bệnh ung thư hình thành do stress oxy hóa. Dứa có thể giúp giảm nguy cơ này nhờ enzyme bromelain có đặc tính chống ung thư.

Bromelain giúp giảm stress oxy hóa trong cơ thể. Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients cũng chỉ ra enzyme này được dùng để điều trị ung thư.

Dứa có khả năng ngăn ngừa ung thư
Dứa có khả năng ngăn ngừa ung thư

Tăng cường miễn dịch

Dứa có thể tăng cường khả năng miễn dịch bằng cách giảm viêm trong cơ thể. Một nghiên cứu trên tạp chí Nutrition and Metabolism đã quan sát tác động của việc tiêu thụ dứa ở 98 trẻ em.

Theo đó, trẻ tham gia được chia thành ba nhóm: Một nhóm không được cung cấp nước ép dứa, một nhóm được cung cấp 1 cốc nước ép dứa đóng hộp và một nhóm được cung cấp 2 cốc nước ép dứa đóng hộp.

Kết quả là nhóm uống nước ép dứa có nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và vi rút thấp hơn.

Giảm đau

Một nghiên cứu trên tạp chí Foods cho rằng dứa có tác dụng giảm đau viêm khớp. Nó cũng giúp giảm đau lưng dưới do thoái hóa khớp. Dứa còn giúp giảm đau bụng kinh và nên được ăn vào 3 ngày đầu tiên của kỳ kinh nguyệt.

Đẹp da

Dứa có thể giúp da sáng bóng nhờ vitamin C dồi dào. Một nghiên cứu được Viện Y tế Quốc gia Mỹ công bố cho biết dứa có thể giảm nếp nhăn vì chứa chất chống oxy hóa. Thêm vào đó, dứa cũng giúp giảm tổn thương da và cải thiện kết cấu da.

Lưu ý khi dùng dứa

Dứa có thể gây ra một số tác dụng phụ. Người dị ứng dứa bị phát ban, nổi mề đay, thậm chí khó thở.

Do lượng vitamin C cao, việc ăn quá nhiều dứa có thể dẫn đến buồn nôn, ợ nóng, hoặc chảy máu kinh nguyệt bất thường. Phụ nữ mang thai cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi ăn dứa.

Dứa chưa chín có thể gây buồn nôn, khó tiêu. Người bệnh thận cũng nên thận trọng vì dứa chứa nhiều kali.

Có thể bạn quan tâm

Những sai lầm khi uống nước chanh muối

Những sai lầm khi uống nước chanh muối

(GLO)- Nước chanh muối được nhiều người xem là thức uống “vàng” cho sức khỏe, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, nếu uống không đúng cách, sai thời điểm hay lạm dụng, loại nước này có thể gây hại cho dạ dày, răng miệng và làm rối loạn điện giải.

Những ai nên cân nhắc khi uống nước dừa?

Những ai nên cân nhắc khi uống nước dừa?

(GLO)- Nước dừa mát, giàu khoáng và được xem là “thức uống lành tính”. Thế nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng, nhất là với người bị bệnh huyết áp, thận yếu, rối loạn tiêu hóa... Thậm chí, nước dừa nếu uống không đúng cách còn có thể gây hại cho sức khỏe.

Những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe từ tôm đồng

Những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe từ tôm đồng

(GLO)- Tôm đồng là món quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình, thế nhưng, giá trị dinh dưỡng của nó không phải ai cũng để ý. Loại tôm nhỏ bé này chứa nhiều đạm, canxi và các vi chất cần thiết cho cơ thể, đặc biệt phù hợp cho bữa cơm mùa lạnh cần thêm sức đề kháng.

Khám phá lợi ích bất ngờ của bột năng

Khám phá lợi ích bất ngờ của bột năng

(GLO)- Bột năng được chiết xuất từ củ sắn, là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của mỗi gia đình. Bên cạnh giúp món ăn thêm sánh mịn, loại bột này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?

Ăn chuối giờ nào là tốt nhất?

Chuối là loại trái cây ngon miệng có vị ngọt tự nhiên, tiện sử dụng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Và câu hỏi nhiều người đặt ra là: Ăn chuối lúc nào là tốt nhất?

5 nhóm người không nên ăn ớt

5 nhóm người không nên ăn ớt

(GLO)- Quả ớt có nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe nhưng bạn nên ăn lượng vừa phải, phù hợp cơ địa giúp tận dụng tối đa công dụng và tránh các rủi ro không mong muốn.

4 loại trái cây tốt cho tim mạch

4 loại trái cây tốt cho tim mạch

Ăn nhiều trái cây là một trong những cách đơn giản nhưng hiệu quả để giảm nguy cơ bệnh tim. Chúng chứa những thành phần được chứng minh giúp hạ huyết áp, giảm cholesterol có hại và cải thiện chức năng nội mạc mạch máu.

Đậu phụ có thật sự “lành tính”?

Đậu phụ có thật sự “lành tính”?

(GLO)- Đậu phụ là món ăn quen thuộc và được xem là lựa chọn lành mạnh cho mọi lứa tuổi. Thế nhưng, trên thực tế, nếu ăn quá nhiều đậu phụ hoặc sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Khám phá "kho báu" dinh dưỡng của cà tím

Khám phá "kho báu" dinh dưỡng của cà tím

(GLO)- Cà tím ẩn trong mình một “kho báu” dinh dưỡng nhưng lại ít người để ý. Từ chất chống oxy hóa mạnh, lượng chất xơ dồi dào đến khả năng hỗ trợ tim mạch và kiểm soát cân nặng, loại quả tím sẫm này xứng đáng được đặt đúng vị trí trong thực đơn hằng ngày.

Những thực phẩm cần tránh ăn cùng với sữa chua.

Những thực phẩm cần tránh ăn cùng với sữa chua

(GLO)- Sữa chua là thực phẩm giàu lợi khuẩn và tốt cho tiêu hóa, nhưng không phải món nào cũng phù hợp để dùng kèm. Một số thực phẩm khi kết hợp với sữa chua có thể gây đầy bụng, ảnh hưởng tiêu hóa hoặc làm giảm giá trị dinh dưỡng.

null