Lợi ích giúp hạ huyết áp bất ngờ của me

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Me là loại trái cây với vị chua rất đặc trưng. Dù trái me có kích thước nhỏ nhưng lại chứa hàm lượng dinh dưỡng đa dạng. Một lợi ích của me không phải ai cũng biết là có thể giúp giảm huyết áp.

Me thường được dùng như một thành phần giúp làm tăng hương vị cho món ăn. Ngoài ra, một số người thích ăn me chín vì vị chua ngọt đặc trưng của chúng, theo chuyên sức khỏe Medical News Today (Anh).

Me chứa các dưỡng chất có thể giúp kiểm soát huyết áp cao
Me chứa các dưỡng chất có thể giúp kiểm soát huyết áp cao

Thịt me không chỉ chứa magiê, kali, sắt, canxi, đồng, phốt pho mà còn có các loại vitamin quan trọng khác như vitamin B1, B2 và B3. Thậm chí, trong me còn có một lượng nhỏ vitamin C, vitamin K, folate và selen.

Một nghiên cứu công bố trên chuyên san Nutrients đã chứng minh đặc tính chống huyết áp cao của me. Loại me chua có hiệu quả giảm huyết áp tốt hơn me ngọt.

Một nghiên cứu công bố trên chuyên san International Journal of Preventative Medicine phát hiện me có thể giúp giảm huyết áp tâm trương ở những người tham gia nghiên cứu. Huyết áp tâm trương là áp lực tác động lên thành động mạch khi tim đập.

Ngoài ra, một nghiên cứu công bố trên chuyên san Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine phát hiện hàm lượng chất chống ô xy hóa polyphenol và flavonoid dồi dào trong me có thể giúp giảm cholesterol "xấu" LDL và tăng cholesterol "tốt" HDL. Các chất chống ô xy hóa này cũng làm giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể và ngăn ngừa bệnh mạn tính.

Có rất nhiều cách để đưa me vào chế độ ăn hằng ngày. Cách đơn giản nhất là ăn me như một loại trái cây tươi thông thường. Nếu bạn không chịu được vị chua của me thì có thể dùng me như một loại gia vị hay thành phần nấu ăn. Me được bày bán rất nhiều dưới dạng bột, cô đặc hay dạng nước.

Các chuyên gia cho biết me là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Do đó, xét về tổng thể, đây là món ăn lành mạnh và mọi người cần ăn ở mức độ vừa phải. Cũng như mọi loại thực phẩm tốt khác, dù là món lành mạnh nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ gây tác động xấu đến sức khỏe. Dù dùng me ở dạng nào thì lượng tối đa mỗi lần chỉ nên là nửa chén.

Ngoài me thì một số loại trái cây khác như chuối, cam, dưa hấu, kiwi, lựu, nho hay đu đủ cũng có thể giúp kiểm soát huyết áp. Ngoài chế độ ăn lành mạnh, người bị huyết áp cao cũng cần duy trì cân nặng khỏe mạnh, tập thể dục thường xuyên, giảm ăn muối, bỏ thuốc lá và uống thuốc nếu có chỉ định của bác sĩ, theo Medical News Today.

Có thể bạn quan tâm

Những thực phẩm tránh nấu cùng thịt heo

Những thực phẩm tránh nấu cùng thịt heo

(GLO)- Thịt heo là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày nhưng không phải thực phẩm nào cũng nên kết hợp khi chế biến. Việc nấu chung sai cách có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng, gây khó tiêu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

(GLO)- Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

(GLO)- Gân bò thường xuất hiện trong nhiều món ăn nhờ độ giòn dai đặc trưng. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn rằng, liệu gân bò có thực sự bổ dưỡng hay chỉ đơn thuần là thực phẩm tạo cảm giác ngon miệng?

Rau mồng tơi không phù hợp với nhóm người nào?

Rau mồng tơi không phù hợp với nhóm người nào?

(GLO)- Dù được coi là loại rau “giải nhiệt” nhưng mồng tơi không hề phù hợp với tất cả mọi người. Việc nhận biết nhóm đối tượng nên hạn chế ăn mồng tơi và phương pháp ăn đúng cách là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe.

Những người "đại kỵ" với cải bẹ xanh

Những người "đại kỵ" với cải bẹ xanh

(GLO)- Cải bẹ xanh giàu vitamin K, chất xơ, tốt cho tiêu hóa và tim mạch. Tuy nhiên, không phải ai ăn cũng có lợi. Với một số người, loại rau quen thuộc này có thể gây đầy bụng, rối loạn tiêu hóa, thậm chí làm trầm trọng thêm bệnh nền nếu dùng không đúng cách.

Dầu dừa có thể nấu ăn?

Dầu dừa có thể nấu ăn?

(GLO)- Thời gian gần đây, dầu dừa xuất hiện ngày càng nhiều trong gian bếp của các gia đình, khiến không ít người băn khoăn rằng loại dầu này có nấu ăn được không và dùng thế nào cho an toàn?

Trà xanh là một trong những loại thức uống giúp giải độc gan.

Giải độc gan từ những thức uống tự nhiên

(GLO)- Gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình thải độc và chuyển hóa của cơ thể. Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, việc lựa chọn một số thức uống tự nhiên, dễ tìm, dễ sử dụng hằng ngày có thể hỗ trợ gan giải độc, tăng cường chức năng và giúp cơ thể khỏe khoắn hơn.

Phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em vùng dân tộc thiểu số: Triển khai đồng bộ nhiều giải pháp

Phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em vùng dân tộc thiểu số: Triển khai đồng bộ nhiều giải pháp

(GLO)- Tại nhiều xã vùng sâu, vùng xa của tỉnh, đến nay tình trạng suy dinh dưỡng, thấp còi ở trẻ em vẫn còn ở mức cao. Ngành Y tế cùng các địa phương đang tích cực lấy y tế cơ sở làm nòng cốt, kết hợp truyền thông thay đổi hành vi, cải thiện bữa ăn và chăm sóc trẻ ngay từ những năm đầu đời.

null