Hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai tiệm cận OCOP quốc gia

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Sau nhiều năm đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu và trang bị máy móc chế biến sâu, bộ sản phẩm hạt điều rang củi của Công ty cổ phần Hạt điều Hải Bình Gia Lai đã được công nhận đạt OCOP 4 sao cấp tỉnh. Đặc biệt, đây là bộ sản phẩm đầu tiên của tỉnh tiệm cận các tiêu chí đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia (5 sao).

Năm 2019, Công ty cổ phần Hạt điều Hải Bình Gia Lai xây dựng vùng nguyên liệu và đầu tư hệ thống máy móc, dây chuyền chế biến hạt điều. Từ đó, dòng sản phẩm hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai chính thức ra đời và từng bước xây dựng thương hiệu vững mạnh trên thị trường trong nước và quốc tế.

Quy trình sản xuất, chế biến hạt điều rang củi trải qua nhiều công đoạn, đặc biệt phải rang đều tay liên tục khoảng 14-16 phút để hạt điều chín đều, có màu vàng và mùi thơm đặc trưng, sau đó đem ủ nguội. Hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai khác với sản phẩm chế biến công nghiệp khi giữ nguyên hương vị đặc trưng thơm, béo, giòn tự nhiên.

Bộ sản phẩm hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai hiện đã tiệm cận các tiêu chí sản phẩm OCOP cấp quốc gia (ảnh đơn vị cung cấp).

Bộ sản phẩm hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai hiện đã tiệm cận các tiêu chí sản phẩm OCOP cấp quốc gia (ảnh đơn vị cung cấp).

Bà Nguyễn Thị Phương Nhung-cán bộ quản lý điểm trưng bày và giới thiệu sản phẩm OCOP Gia Lai của Liên hiệp Hợp tác xã Nông nghiệp liên hiệp Gia Lai (GAUC) tại Khu du lịch Biển Hồ-cho biết: Tại đây có nhiều sản phẩm OCOP 3-4 sao của tỉnh được trưng bày, giới thiệu và bán cho khách du lịch. Tuy nhiên, bộ sản phẩm hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai thường được khách du lịch ngoài tỉnh chọn mua làm quà.

Còn bà Nguyễn Thị Ngọc Thu (TP. Pleiku) thì cho hay: “Mỗi lần vào TP. Hồ Chí Minh thăm người thân, tôi thường chọn mua sản phẩm hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai làm quà. Tôi cũng chọn sản phẩm này để sử dụng trong gia đình bởi chất lượng thơm ngon, giòn, béo hợp khẩu vị hơn so với các sản phẩm hạt điều chế biến công nghiệp”.

Tham gia Chương trình OCOP, bộ sản phẩm hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai đã được công nhận 4 sao cấp tỉnh với 90 điểm. Đây là điểm số cao nhất trong tổng số 311 sản phẩm đạt 3-4 sao cấp tỉnh. Đặc biệt, bộ sản phẩm hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai đã tiệm cận các tiêu chí sản phẩm OCOP 5 sao như: hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm, sử dụng nguồn lao động địa phương, vùng nguyên liệu tại chỗ, mạng lưới tiêu thụ rộng, các chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh và khu vực…

Hiện nay, sản phẩm hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai được phân phối, tiêu thụ mạnh tại chuỗi hệ thống siêu thị Big C, Vin Mart, Vin Mart+ ở các tỉnh, thành phố như: Hải Phòng, Bắc Giang, Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng… Bên cạnh đó, sản phẩm còn được xuất khẩu sang Thái Lan và một số nước trên thế giới. Mỗi năm, Công ty cung cấp ra thị trường 180-200 tấn sản phẩm.

Khách du lịch tìm hiểu sản phẩm hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai tại Khu du lịch Biển Hồ. Ảnh: Nguyễn Hồng

Khách du lịch tìm hiểu sản phẩm hạt điều rang củi Hải Bình Gia Lai tại Khu du lịch Biển Hồ. Ảnh: Nguyễn Hồng

Theo ông Trần Anh Tâm-Giám đốc điều hành Công ty cổ phần Hạt điều Hải Bình Gia Lai: Cùng với sự quan tâm, hỗ trợ của các cấp, các ngành, Công ty không ngừng đầu tư hệ thống máy móc, thiết bị hiện đại phục vụ chế biến, đóng gói, thiết kế bao bì mẫu mã sản phẩm; đồng thời xây dựng vùng nguyên liệu chất lượng cao tại huyện Đức Cơ. Công ty dành nhiều tâm huyết để tạo ra bộ sản phẩm này nhằm giới thiệu, quảng bá đến người tiêu dùng trong và ngoài nước. Hiện nay, các ngành của tỉnh đã hỗ trợ Công ty gửi bộ sản phẩm tham gia đánh giá, phân hạng OCOP cấp quốc gia. Đây là động lực để Công ty không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm đặc trưng của tỉnh. “Chúng tôi rất kỳ vọng sản phẩm sẽ được chứng nhận OCOP 5 sao. Đó sẽ là cơ sở để Công ty tiếp tục đầu tư mở rộng phát triển sản phẩm theo chiều sâu, quảng bá tốt hơn trên các sàn giao dịch điện tử đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng trong nước và xuất khẩu”-ông Tâm thông tin thêm.

Trao đổi với P.V, ông Phạm Ngọc Huyền-Phó Chánh Văn phòng Điều phối nông thôn mới-cho biết: Sau nhiều năm thực hiện Chương trình OCOP, đến nay, Gia Lai có bộ sản phẩm hạt điều rang củi của Công ty cổ phần Hạt điều Hải Bình Gia Lai đủ tiềm năng phát triển thành sản phẩm OCCOP cấp quốc gia. Văn phòng Điều phối nông thôn mới đã tham mưu Sở Nông nghiệp và PTNT hoàn thành hồ sơ, thủ tục gửi Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp quốc gia để đánh giá, phân hạng trong thời gian tới. “Chúng tôi kỳ vọng đây sẽ là sản phẩm OCOP 5 sao đầu tiên của tỉnh nhằm tạo động lực cho các chủ thể khác tiếp tục đầu tư nâng tầm sản phẩm đặc trưng của địa phương. Đặc biệt, chúng tôi khuyến khích một số chủ thể có sản phẩm đã được công nhận 4 sao tiếp tục đầu tư hoàn thiện để tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP 5 sao trong những năm tới’’-ông Huyền cho hay.

Có thể bạn quan tâm

Gia Lai hướng dẫn lịch trồng trọt vụ Đông Xuân 2025-2026

Gia Lai hướng dẫn lịch trồng trọt vụ Đông Xuân 2025-2026

(GLO)- Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh đã ban hành lịch thời vụ và cơ cấu giống cây trồng phục vụ sản xuất vụ Đông Xuân 2025-2026 trên địa bàn tỉnh, nhằm đảm bảo kế hoạch sản xuất phù hợp với điều kiện khí hậu, nguồn nước và diễn biến thời tiết trong thời gian tới.

Người trồng mai ở Gia Lai và nỗi lo "mất Tết".

Người trồng mai ở Gia Lai canh cánh nỗi lo "mất Tết"

(GLO)- Liên tiếp những cơn bão rồi mưa lũ quét qua khiến cho vùng trồng mai ở phường An Nhơn Bắc (tỉnh Gia Lai) chịu thiệt hại nghiêm trọng. Nhiều nhà vườn mất trắng, người dân kiệt quệ vì 3 năm liên tiếp thất thu, không còn vốn tái đầu tư. Nỗi lo "mất Tết" vì thế càng thường trực.

Chi hội trưởng nông dân Nguyễn Văn Lâm: Gương mẫu, làm kinh tế giỏi

Chi hội trưởng nông dân Nguyễn Văn Lâm: Làm kinh tế giỏi, tận tâm với công tác Hội

(GLO)- Nhiều năm qua, ông Nguyễn Văn Lâm (66 tuổi)-Chi hội trưởng Chi hội Nông dân thôn Nghĩa Hưng 2 (xã Biển Hồ, tỉnh Gia Lai) luôn được hội viên và người dân tin tưởng, quý mến. Không chỉ tận tụy với công tác Hội, ông còn tiên phong phát triển kinh tế, làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

26 hộ dân xã Kim Sơn tham gia dự án liên kết chăn nuôi và tiêu thụ bò thịt vỗ béo

26 hộ dân xã Kim Sơn tham gia dự án liên kết chăn nuôi và tiêu thụ bò thịt vỗ béo

(GLO)- UBND tỉnh vừa ban hành quyết định phê duyệt hỗ trợ dự án liên kết sản xuất chăn nuôi và tiêu thụ bò thịt vỗ béo tại xã Kim Sơn. Dự án do hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Thanh niên Hoài Ân chủ trì, nhằm hỗ trợ sinh kế, tạo việc làm và góp phần giảm nghèo bền vững trên địa bàn.

Gạo chất lượng cao của các hợp tác xã khu vực phía Tây tỉnh hướng đến mục tiêu xây dựng thương hiệu đặc trưng và mở rộng thị trường.

Gia Lai xây dựng thương hiệu gạo đặc trưng để mở rộng thị trường tiêu thụ

(GLO)- Không chỉ đầu tư nâng cao năng suất, nhiều hợp tác xã (HTX), hộ gia đình trên địa bàn tỉnh Gia Lai còn hướng đến mục tiêu xây dựng thương hiệu gạo đặc trưng của địa phương. Ðây được xem là hướng đi bền vững nhằm nâng cao giá trị hạt gạo, mở rộng thị trường tiêu thụ.

null