Góp phần nâng cao năng suất và chất lượng cà phê

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Cà phê là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của tỉnh. Tuy nhiên, qua thực tế điều tra cho thấy, việc sản xuất cà phê trên địa bàn tỉnh còn bộc lộ một số bất cập. Dự án Chuyển đổi nông nghiệp bền vững (VnSAT) ra đời với mục đích khắc phục những tồn tại yếu kém, hướng nông dân sản xuất, tái canh cà phê theo hướng bền vững.

 Thu hoạch cà phê. Ảnh: H.T
Thu hoạch cà phê. Ảnh: Huy Tịnh

Những năm gần đây, người trồng cà phê trên địa bàn tỉnh đã bắt đầu áp dụng khoa học kỹ thuật, giải pháp canh tác mới, nhằm đảm bảo các tiêu chuẩn theo hướng GAP, các bộ quy tắc 4C, UTZ. Vấn đề chế biến, bảo quản... liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp được cải thiện.

Tuy nhiên gần đây, do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, lượng mưa hàng năm tại Gia Lai không đều như trước đây và có xu hướng thấp, dẫn đến nguồn nước tưới cà phê bị thiếu hụt nghiêm trọng. Đợt hạn hán vừa qua làm quả cà phê bị khô và rụng, dẫn đến thiệt hại về năng suất và giảm chất lượng cà phê nhân (giảm 30-70%). Bên cạnh đó, giá vật tư nguyên liệu đầu vào ngày càng tăng làm cho sản xuất cà phê thêm khó khăn. Trong khi đó, nông dân vẫn chưa áp dụng đồng bộ các giải pháp khoa học để nâng cao năng suất, giảm chi phí đầu vào. Diện tích cà phê trồng trước năm 2000 phần lớn là giống cũ, năng suất, chất lượng thấp. Nông dân lạm dụng phân bón vô cơ quá mức làm đất ngày càng bị chai cứng. Bên cạnh đó, bà con chưa sử dụng mô hình tưới nước tiết kiệm làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Ngoài ra, việc canh tác, thu hoạch, chế biến, bảo quản cà phê đa phần người dân còn theo thói quen, tập quán cũ, chịu nhiều bất lợi về chi phí đầu vào và khắt khe của thị trường đầu ra.

Ông Đinh Ngứp (trú tại làng Trek, xã Kdang, huyện Đak Đoa) cho hay: Tôi có 2 ha cà phê trồng từ năm 1998. Do thiếu phân bón và biện pháp canh tác nên năng suất không như mong muốn. Khi tham gia Dự án VnSAT, chúng tôi được tập huấn, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật trồng, chăm sóc và bón phân cho cây cà phê đúng thời điểm. Hy vọng, những năm tới, năng suất và chất lượng cà phê sẽ như mong đợi.

Ông Nguyễn Xuân Vỵ-Phó Giám đốc Ban Quản lý Dự án VnSAT cho hay: Dự án ra đời với mục tiêu phổ biến phương thức canh tác bền vững, nâng cao chuỗi giá trị cho ngành cà phê. Trong đó, Dự án tập trung nâng cao năng suất cà phê ổn định khoảng 4 tấn/ha; giảm lượng nước tưới 20-30% bằng việc thực hiện tưới nước tiết kiệm; giảm lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật tối đa; tăng độ phì nhiêu của đất và cải thiện hệ sinh thái vùng cà phê. Để đạt được yêu cầu trên, Dự án triển khai một số giải pháp như: đào tạo theo bộ tài liệu sản xuất, tái canh bền vững thông qua phương pháp đào tạo FFS; đưa bộ giống mới vào tái canh, xây dựng mô hình, chuyển giao công nghệ tiên tiến (quản lý đất, phân bón, đa dạng hóa cây trồng về mô hình cảnh quan…), kể cả tưới nước tiết kiệm; tổ chức cho nông dân hướng tới sản xuất lớn; đầu tư cơ sở hạ tầng hỗ trợ sản xuất, chế biến, bảo quản... Theo quy định, Dự án cho vay 9 năm, thời gian ân hạn 4 năm với lãi suất thấp hơn 7%/năm, hạn mức cho vay tối đa không quá 270 triệu đồng/ha trong thời gian kiến thiết cơ bản; sản xuất cà phê bền vững cần đạt được các tiêu chí kinh tế-xã hội-môi trường.

Nguyễn Hồng

Có thể bạn quan tâm

Đồng hành cùng nông dân phát triển bền vững

Đồng hành cùng nông dân phát triển bền vững

(GLO)- Trong bối cảnh triển khai Nghị quyết số 46-NQ/TW của Bộ Chính trị về đổi mới, nâng cao chất lượng hoạt động của Hội Nông dân Việt Nam đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ trong giai đoạn mới và các kế hoạch của Tỉnh ủy, Hội Nông dân tỉnh đang đứng trước yêu cầu đổi mới mạnh mẽ, toàn diện.

Nhiều áp lực khi vào vụ lúa Hè Thu

Nhiều áp lực khi vào vụ lúa Hè Thu

(GLO)- Những ngày đầu vụ lúa Hè Thu, nông dân Gia Lai khẩn trương làm đất, xuống giống theo khung thời vụ, chủ động nguồn nước để ứng phó nguy cơ nắng hạn. Tuy nhiên, trong bối cảnh thời tiết được dự báo bất lợi, giá vật tư nông nghiệp tăng cao… khiến nhà nông chịu nhiều áp lực ngay từ đầu vụ.

Chế biến để nâng cao giá trị khoai lang

Chế biến để nâng cao giá trị khoai lang

(GLO)- Nhiều doanh nghiệp, cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh đang lựa chọn khoai lang làm nguyên liệu chế biến các sản phẩm như bún, miến, bánh, rượu vang… Hướng đi này kỳ vọng giảm áp lực đầu ra, hạn chế tình trạng được mùa mất giá ở các vùng trồng khoai lang của tỉnh.

Các mô hình trình diễn giống cây trồng mới chịu hạn và kháng bệnh đang được Trung tâm Khuyến nông triển khai rộng khắp các xã vùng khó khăn.

Khuyến nông thúc đẩy sản xuất hiệu quả

(GLO)- Thông qua nhiều mô hình trình diễn trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Gia Lai đang từng bước đưa tiến bộ kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và thúc đẩy phát triển nông nghiệp xanh, bền vững.

Hợp tác xã thay đổi tư duy sản xuất cho nông dân

Hợp tác xã thay đổi tư duy sản xuất cho nông dân

(GLO)- Khi thị trường ngày càng đòi hỏi cao về chất lượng và truy xuất nguồn gốc, các HTX nông nghiệp đang trở thành điểm tựa giúp nông dân thay đổi nếp nghĩ, cách làm. Từ sản xuất nhỏ lẻ, tự phát, nhiều hộ đã chuyển sang liên kết theo chuỗi, sản xuất bài bản để nâng cao giá trị nông sản.

Các mô hình sản xuất hiệu quả được triển khai tại xã An Lão đã tạo ra động lực giúp đồng bào dân tộc thiểu số vươn lên thoát nghèo bền vững.

An Lão ưu tiên nguồn lực cho công tác giảm nghèo

(GLO)- Những năm qua, xã An Lão (tỉnh Gia Lai) đã tập trung triển khai nhiều giải pháp giảm nghèo bền vững, phát huy hiệu quả các mô hình sản xuất và nguồn vốn tín dụng chính sách, giúp người dân, nhất là đồng bào dân tộc thiểu số từng bước vươn lên, ổn định cuộc sống.

Nông nghiệp sạch nâng tầm giá trị nông sản

Nông nghiệp sạch nâng tầm giá trị nông sản

(GLO)- Tận dụng lợi thế thổ nhưỡng, khí hậu, nông dân vùng sâu Tây Gia Lai đang chuyển sang sản xuất nông nghiệp sạch theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP. Các mô hình từ dưa lưới, chanh dây đến cà phê giúp nâng cao giá trị nông sản, ổn định đầu ra và cải thiện thu nhập cho nông dân.

Gia Lai đẩy nhanh công tác hỗ trợ giải bản tàu cá

Gia Lai đẩy nhanh công tác hỗ trợ giải bản tàu cá

(GLO)- Những tuần qua, các địa phương ven biển của tỉnh Gia Lai đồng loạt tăng tốc triển khai chính sách hỗ trợ giải bản tàu cá cho ngư dân. Qua khảo sát, phần lớn các xã, phường đã thành lập hội đồng thẩm định tàu, tích cực hướng dẫn ngư dân hoàn thiện thủ tục theo quy định.

Gia Lai: Hơn 8,1 tỷ đồng gia cố mái đê thượng hạ lưu đập dâng Cây Mít

Đầu tư hơn 8,1 tỷ đồng gia cố mái đê thượng hạ lưu đập dâng Cây Mít

(GLO)- Sau khi bão số 13 năm 2025 tàn phá hệ thống đê điều tại xã Hội Sơn (tỉnh Gia Lai), chính quyền địa phương đã phê duyệt dự án khẩn cấp trị giá hơn 8,1 tỷ đồng để gia cố mái đê thượng hạ lưu đập dâng Cây Mít, bảo vệ hàng trăm hộ dân và diện tích đất sản xuất trước nguy cơ lũ tiếp diễn.

null