Bác sĩ chia sẻ mẹo uống cà phê sáng giúp kiểm soát đường huyết

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Một bác sĩ vừa tiết lộ mẹo uống cà phê sáng có thể giúp kiểm soát đường huyết.

Tiến sĩ Michael Mosley, chuyên gia sức khỏe, cựu bác sĩ người Anh, nhiều năm dẫn chương trình truyền hình về y học, đã chia sẻ mẹo đơn giản khi uống cà phê sáng có thể hạn chế lượng đường trong máu tăng vọt đáng lo ngại, theo tờ Mirror.

Nhiều người thường khởi đầu ngày mới bằng tách cà phê. Ảnh: Shutterstock

Nhiều người thường khởi đầu ngày mới bằng tách cà phê. Ảnh: Shutterstock

Mặc dù caffeine mang lại nhiều lợi ích nhưng nó thực sự làm tăng lượng đường trong máu nếu uống quá sớm. Điều này có thể gây rắc rối trong một số trường hợp. Lượng đường trong máu cao có thể gây ra bệnh tiểu đường.

Tuy nhiên, nếu biết cách thì bạn hoàn toàn có thể nhâm nhi tách cà phê yêu thích mà không gặp vấn đề trên.

Bác sĩ Mosley giải thích rằng trước khi thức dậy, cơ thể mọi người "tiết ra lượng lớn hoóc môn căng thẳng cortisol" để khởi động ngày mới. Nếu bạn tiêu thụ caffeine trong khi mức cortisol đang cao này, nó sẽ khiến lượng đường trong máu của bạn tăng cao hơn nữa, theo Mirror.

Khi theo dõi lượng đường trong máu của mình, bác sĩ Mosley đã nhận thấy rằng ngay cả cà phê đen không có sữa hoặc đường cũng làm tăng lượng đường trong máu của ông.

Việc theo dõi lượng đường trong máu rất quan trọng vì một số lý do. Bác sĩ Mosley chia sẻ rằng rất nhiều người có lượng đường trong máu cao bất thường mà không biết rằng nó có thể gây ra những tổn hại đến động mạch và dây thần kinh.

Bác sĩ Mosley cho biết nhiều người bị tiền tiểu đường mà không hề hay biết về tình trạng của mình. Đây là tình trạng mức đường huyết cao hơn mức bình thường nhưng chưa đến mức được xem là mắc bệnh tiểu đường.

Bác sĩ Mosley cho biết ông được ông James Betts, giáo sư sinh lý học trao đổi chất tại Đại học Bath (Anh) khuyên nên hoãn việc uống cà phê 1 giờ sau khi thức dậy - khi mức cortisol giảm dần. Bởi đây là cách tốt để chúng ta kiểm soát phản ứng đường huyết. Và ông đã nhiều năm làm theo lời khuyên này, theo Mirror.

Có thể bạn quan tâm

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

(GLO)- Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

(GLO)- Gân bò thường xuất hiện trong nhiều món ăn nhờ độ giòn dai đặc trưng. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn rằng, liệu gân bò có thực sự bổ dưỡng hay chỉ đơn thuần là thực phẩm tạo cảm giác ngon miệng?

Dầu dừa có thể nấu ăn?

Dầu dừa có thể nấu ăn?

(GLO)- Thời gian gần đây, dầu dừa xuất hiện ngày càng nhiều trong gian bếp của các gia đình, khiến không ít người băn khoăn rằng loại dầu này có nấu ăn được không và dùng thế nào cho an toàn?

Trà xanh là một trong những loại thức uống giúp giải độc gan.

Giải độc gan từ những thức uống tự nhiên

(GLO)- Gan đóng vai trò quan trọng trong quá trình thải độc và chuyển hóa của cơ thể. Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh, việc lựa chọn một số thức uống tự nhiên, dễ tìm, dễ sử dụng hằng ngày có thể hỗ trợ gan giải độc, tăng cường chức năng và giúp cơ thể khỏe khoắn hơn.

Những loại cá tốt cho người bị bệnh tiểu đường

Những loại cá tốt cho người bị bệnh tiểu đường

(GLO)- Nhiều nghiên cứu cho thấy, người mắc bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể và nên bổ sung cá vào khẩu phần ăn hàng ngày. Việc tiêu thụ cá thường xuyên giúp cải thiện khả năng kháng insulin, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và giảm áp lực lên quá trình chuyển hóa so với thịt đỏ.

Những sai lầm khi uống nước chanh muối

Những sai lầm khi uống nước chanh muối

(GLO)- Nước chanh muối được nhiều người xem là thức uống “vàng” cho sức khỏe, đặc biệt trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, nếu uống không đúng cách, sai thời điểm hay lạm dụng, loại nước này có thể gây hại cho dạ dày, răng miệng và làm rối loạn điện giải.

Những ai nên cân nhắc khi uống nước dừa?

Những ai nên cân nhắc khi uống nước dừa?

(GLO)- Nước dừa mát, giàu khoáng và được xem là “thức uống lành tính”. Thế nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng, nhất là với người bị bệnh huyết áp, thận yếu, rối loạn tiêu hóa... Thậm chí, nước dừa nếu uống không đúng cách còn có thể gây hại cho sức khỏe.

null