Ẩm thực Việt chinh phục khách hàng tại Hội chợ quốc tế Bazaar

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Hội chợ quốc tế Bazaar lần thứ 48 vừa diễn ra tại trụ sở Liên hợp quốc tại Vienna, Áo. Đây là hội chợ từ thiện thường niên do Hội phụ nữ Liên hợp quốc tổ chức.

Quang cảnh Hội chợ quốc tế Bazaar.
Quang cảnh Hội chợ quốc tế Bazaar.


Hội chợ năm nay, thu hút hơn 80 quốc gia tham dự. Các nước tham gia với các gian hàng, giới thiệu ẩm thực, hàng thủ công mỹ nghệ, văn hóa, du lịch... của nước mình với bạn bè quốc tế.

Đồng thời, số tiền thu được từ hội chợ này sẽ gửi vào các quỹ từ thiện dành cho trẻ em và phụ nữ trên toàn thế giới do Liên hợp quốc giám sát.

 

Gian hàng Việt Nam tại Hội chợ quốc tế Bazaar.
Gian hàng Việt Nam tại Hội chợ quốc tế Bazaar.


Năm nay, số tiền Hội chợ thu được là khoảng 250.000 euro. Theo đại diện lãnh đạo Hội phụ nữ Liên hợp quốc, số tiền này sẽ được sử dụng cho 38 dự án từ thiện dành cho trẻ em khuyết tật trên toàn thế giới (trong đó có Việt Nam).

Phó Chủ tịch Hội phụ nữ Liên hợp quốc (UNWG), bà Amanda Ardila, cho biết: "Hội chợ từ thiện quốc tế Bazaar là cơ hội để các nước giới thiệu về nền văn hóa của đất nước mình. Đồng thời, là cơ hội để các nước thể hiện sự quan tâm đến các dự án nhân đạo đang được Liên hợp quốc thực thi trên toàn thế giới".

Đoàn Đại sứ quán Việt Nam tại Áo cũng tham dự, với gian hàng giới thiệu văn hóa ẩm thực, hình ảnh đất nước, con người Việt Nam. Tuy chỉ có hai món ăn truyền thông là nem rán và gỏi cuốn nhưng đã được đông đảo bạn bè quốc tế quan tâm thưởng thức.

Đích thân Đại sứ Vũ Việt Anh và phu nhân cùng tập thể cán bộ nhân viên Đại sứ quán tham gia "trổ tài" cuốn nem, pha nước chấm tại chỗ mà vẫn không kịp phục vụ bạn bè, du khách quốc tế.

 

Gian hàng Việt Nam tại Hội chợ quốc tế Bazaar.
Gian hàng Việt Nam tại Hội chợ quốc tế Bazaar.


Đại sứ Vũ Việt Anh (Đại sứ quán Việt Nam tại Áo), chia sẻ: "Đây là sự kiện được tổ chức hàng năm ở Liên hợp quốc (tại Vienna). Toàn bộ số tiền thu được sẽ được gửi vào các quỹ từ thiện mà Liên hợp quốc đang giám sát trên toàn thế giới. Đại sứ quán Việt Nam hàng năm đều tham gia sự kiện này. Sự kiện này rất quan trọng, bởi vì nó thu hút hàng trăm nghìn người tham dự và là cơ hội để quảng bá văn hóa ẩm thực, du lịch, hình ảnh đất nước, con người Việt Nam... Chúng tôi thấy nó rất hiệu quả, góp phần làm cho bạn bè quốc tế hiểu thêm về Việt Nam".
 

Đại sứ Vũ Việt Anh trả lời phỏng vấn báo chí quốc tế tại Hội chợ quốc tế Bazaar.
Đại sứ Vũ Việt Anh trả lời phỏng vấn báo chí quốc tế tại Hội chợ quốc tế Bazaar.


Bà Amanda Ardila, cho biết thêm: "5 năm trước tôi đã đến thăm Việt Nam. Đó là một đất nước tuyệt vời. Tôi yêu con người ở đó, họ rất thân thiện. Tôi thích văn hóa và ẩm thực của Việt Nam. Tôi rất vui khi Đoàn Việt Nam tham dự hội chợ lần này. Chúng tôi cũng đang thực hiện các dự án ở Việt Nam. Chắc chắn tôi sẽ sớm quay trở lại đó".

Theo TTXVN

Có thể bạn quan tâm

Ông Yaih (bên phải) chế biến món cơm lam truyền thống của người Jrai. Ảnh: Trần Dung

Những đầu bếp trưởng thành từ buôn làng

(GLO)- Ở các buôn làng Jrai, Bahnar vùng cao nguyên Gia Lai, có những người không qua trường lớp chính quy nhưng am hiểu ẩm thực truyền thống, chế biến nhiều món ngon. Họ được tin tưởng giao đứng bếp trong buổi tiệc của làng, ngoài ra còn góp mặt tại sự kiện, nhà hàng, quán ăn ở nhiều nơi.

Vui chơi ở Núi Thần Tài

Vui chơi ở Núi Thần Tài

Nằm cách không xa trung tâm thành phố, công viên suối khoáng nóng Núi Thần Tài từ lâu đã trở thành điểm hẹn lý tưởng của người dân Đà Nẵng cũng như du khách gần xa.

Lạ miệng với gỏi hoa

Lạ miệng với gỏi hoa

Gỏi bông bần, gỏi hoa phượng - những món ăn từ “sứ giả mùa hè” của phương Nam dù chỉ mới được khai thác thời gian gần đây nhưng đã tạo nên cảm hứng ẩm thực dân dã ngon lành.

Hấp dẫn gỏi cá mè Quan Sơn

Hấp dẫn gỏi cá mè Quan Sơn

Gần xã Hương Sơn có khu vực hồ Quan Sơn (thuộc huyện Mỹ Đức cũ), nổi tiếng với món gỏi cá mè. Sự khác biệt của món gỏi cá ở đây đã tạo nên nét ẩm thực rất riêng, độc đáo, trở thành điểm dừng chân để du khách thưởng thức món ngon trong hành trình tham quan danh thắng Hương Sơn (chùa Hương).

Người Bana làm “đại sứ” du lịch cho quê hương

Khi người Bahnar làm “đại sứ” du lịch

(GLO)- Ngày càng nhiều du khách tìm đến cao nguyên Gia Lai để trải nghiệm những nét văn hóa chân thực, đặc sắc. Từ tình yêu núi rừng, một số người Bahnar đã trở thành “đại sứ” góp phần lan tỏa bản sắc truyền thống và tạo ấn tượng đẹp với khách phương xa.

Về Nhơn Lý, kéo lưới cùng ngư dân

Về Nhơn Lý kéo lưới cùng ngư dân

(GLO)- Dịp lễ Quốc khánh 2-9, du khách đến Nhơn Lý (phường Quy Nhơn Đông) sẽ dễ dàng nhìn thấy từng tốp ngư dân cùng nhau kéo những mẻ lưới tôm cá lên bãi biển từ lúc trời tờ mờ đến khi sáng hẳn.

Sức sống mới bên dòng Pô Kô

Sức sống mới bên dòng Pô Kô

(GLO)- Không chỉ là dòng sông lớn ở khu vực phía Tây tỉnh Gia Lai, Pô Kô còn là chứng nhân lịch sử, nguồn sống bất tận của cư dân sinh sống đôi bờ và điểm đến yêu thích của nhiều du khách.

null