Vitamin C là một trong những chất chống ô xy hóa quan trọng, giúp tăng cường khả năng miễn dịch và góp phần vào nhiều chức năng khác của cơ thể. Việc thiếu hụt vitamin C không những khiến hệ miễn dịch suy yếu mà còn gây nhiều tác động tiêu cực.
Bên cạnh việc bổ sung sắt từ thịt bò, việc lựa chọn các thực phẩm khác có hàm lượng sắt cao vừa giúp bữa ăn thêm phong phú vừa bổ sung sắt hiệu quả cho cơ thể.
Ớt chuông, với ba màu sắc chủ đạo là đỏ, vàng và xanh lá, không chỉ là một loại gia vị quen thuộc mà còn là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất dồi dào.
Chanh là loại quả quen thuộc, được ưa chuộng bởi vị chua đặc trưng và mùi thơm dịu nhẹ. Vỏ và nước cốt chanh thường được sử dụng trong chế biến thực phẩm như mứt, thạch, nước xốt,...
Rau củ, trái cây cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất thiết yếu, giúp các cơ quan hoạt động ở trạng thái tối ưu. Các trái cây họ cam quýt nổi tiếng với hàm lượng vitamin C dồi dào giúp tăng cường miễn dịch.
Việc kinh doanh thực phẩm bổ sung đang bùng nổ và với tất cả sự cường điệu xung quanh chúng, thật dễ làm cho mọi người quên mất những tác dụng phụ của nó cũng như chưa có bằng chứng an toàn nào.
Quả bơ rất giàu dinh dưỡng nhưng một số nhóm người như phụ nữ cho con bú, người có vấn đề về gan, người đang sử dụng một số loại thuốc... cần chú ý khi ăn bơ.
Người sau 50 tuổi xương khớp bắt đầu bị lão hoá và dần gặp các vấn đề như đau khớp, sưng khớp,... Do đó, ở độ tuổi này chúng ta cần bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho xương. Dưới đây là 5 loại vitamin tốt cho xương khớp của người sau 50 tuổi.
Đường huyết tăng cao sẽ ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của các cơ quan gây ra hậu quả khôn lường. Nếu phát hiện mắc bệnh cần chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống, nhằm kiểm soát đường huyết trong phạm vi tiêu chuẩn. Dưới đây là lợi ích của tỏi với người có đường huyết cao.
Mướp đắng không chỉ là một loại nguyên liệu trong ẩm thực, mà còn có nhiều đặc tính dược lý như thanh nhiệt, giải độc, tiêu khát,...Tuy nhiên, có một số điểm bạn cần lưu ý khi ăn mướp đắng để tránh gây hại cho cơ thể.
Khi mắc phải các vấn đề về đường ruột, hệ tiêu hóa đặc biệt là vấn đề tiêu chảy, nhiều người sẽ tìm cách làm sao để hết tiêu chảy. Đối với táo nhiều người vẫn đang thắc mắc táo có tác dụng giảm tiêu chảy hay không?