Tiếp tục quảng bá phở khô Gia Lai tại Festival Thu Hà Nội 2023

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Diễn ra từ 29-9 đến 1-10, Festival Thu Hà Nội năm 2023 với chủ đề “Thu Hà Nội-Đến để yêu” là sự kiện nhằm tôn vinh hoạt động du lịch, văn hóa, di sản, thiên nhiên của Hà Nội. Sự kiện còn thu hút 14 tỉnh, thành phố tham gia giới thiệu du lịch địa phương.

Tham gia sự kiện, Gia Lai tiếp tục quảng bá phở khô (phở 2 tô khô Gia Lai) tại Cung Thiếu Nhi Hà Nội (số 36-38 Lý Thái Tổ, Quận Hoàn Kiếm) đến người dân và du khách trong nước, quốc tế. Đại diện Gia Lai tham gia quảng bá phở 2 tô là quán Phở Nhớ Phố núi (10 Nguyễn Tất Thành, TP. Pleiku). Chị Lương Vũ Thảo Nguyên-chủ quán cho biết, trong 2 ngày đầu của sự kiện, gian hàng ẩm thực Gia Lai đã phục vụ trên 700 tô phở khô. Trong đó có nhiều thực khách là người nước ngoài. Các nguyên liệu như sợi phở, tương đen, rau thơm…đều được mang từ vùng đất Gia Lai để giữ nguyên hương vị phở 2 tô-món ăn được công nhận là giá trị ẩm thực châu Á.

Quảng bá phở khô Gia Lai tại Festival Thu Hà Nội 2023. Ảnh: NVCC
Quảng bá phở khô Gia Lai tại Festival Thu Hà Nội 2023. Ảnh: NVCC

“Thực khách quá đông trong khi chúng tôi chỉ có 2 người vừa chế biến, vừa phục vụ nên rất vất vả. Nhưng tôi hy vọng phở 2 tô sẽ được nhiều người biết đến hơn nữa thông qua sự kiện. Đây cũng được xem là một chỉ dẫn địa lý để qua đó giới thiệu thêm về văn hóa, du lịch, ẩm thực Gia Lai”-chị Thảo Nguyên chia sẻ.

Festival Thu Hà Nội gồm nhiều hoạt động đặc sắc như các không gian “Hương sắc mùa thu”, “Quà tặng mùa thu”, “Vườn ánh sáng”, không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội với hàng trăm món ăn truyền thống kết hợp các hoạt động quảng bá, trình diễn tinh hoa ẩm thực; show trình diễn trang phục áo dài, áo cưới theo dòng thời gian; hoạt động vẽ tranh với chủ đề “Hà Nội trong mắt em”; hoạt động âm nhạc đường phố; hội nghị phát triển du lịch MICE & Golf...

Có thể bạn quan tâm

Khách Nga, Ấn Độ tới Việt Nam tăng mạnh

Khách Nga, Ấn Độ tới Việt Nam tăng mạnh

Sau 9 tháng năm 2025, Việt Nam đã đón hơn 15,4 triệu lượt khách quốc tế, đạt hơn 61% kế hoạch năm (25 triệu lượt). Với đà tăng trưởng hiện nay, ngành du lịch cần khoảng 9,6 triệu lượt khách nữa trong quý cuối cùng để cán đích mục tiêu đề ra.

Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng và Địa đạo Vịnh Mốc được Lonely Planet vinh danh

Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng và Địa đạo Vịnh Mốc được Lonely Planet vinh danh

Ngày 30/9, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Trị thông tin, tạp chí du lịch hàng đầu thế giới Lonely Planet vừa thông tin đến độc giả về Top 15 điểm đến và trải nghiệm hấp dẫn nhất Việt Nam, trong đó Quảng Trị có 2 điểm đến là Vườn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng và Địa đạo Vịnh Mốc.

Bánh cổ truyền trong đời sống hôm nay

Bánh cổ truyền trong đời sống hôm nay

(GLO)- Những chiếc bánh cổ truyền tiếp tục hiện diện trong đời sống người Việt hôm nay. Chúng không chỉ là món ăn mà còn góp phần làm giàu thêm, phong phú cho đời sống văn hóa. Nghề làm bánh cũng được trao truyền qua nhiều thế hệ, không chỉ đem lại thu nhập mà còn củng cố vị thế phụ nữ.

Ông Yaih (bên phải) chế biến món cơm lam truyền thống của người Jrai. Ảnh: Trần Dung

Những đầu bếp trưởng thành từ buôn làng

(GLO)- Ở các buôn làng Jrai, Bahnar vùng cao nguyên Gia Lai, có những người không qua trường lớp chính quy nhưng am hiểu ẩm thực truyền thống, chế biến nhiều món ngon. Họ được tin tưởng giao đứng bếp trong buổi tiệc của làng, ngoài ra còn góp mặt tại sự kiện, nhà hàng, quán ăn ở nhiều nơi.

Vui chơi ở Núi Thần Tài

Vui chơi ở Núi Thần Tài

Nằm cách không xa trung tâm thành phố, công viên suối khoáng nóng Núi Thần Tài từ lâu đã trở thành điểm hẹn lý tưởng của người dân Đà Nẵng cũng như du khách gần xa.

Thung lũng Ia Nung mùa nước nổi như tấm gương khổng lồ soi bóng mây trời. Ảnh: Nguyễn Thị Diễm

Cao nguyên mùa... nước nổi

(GLO)- Từ tháng 6 đến tháng 12 hàng năm, cao nguyên Gia Lai mang một vẻ đẹp riêng có, trải dài trên những thung lũng được hình thành từ các miệng núi lửa đã tắt. Khi nước từ triền đồi đổ xuống, cao nguyên như một tấm gương khổng lồ soi bóng mây trời và đánh thức nhịp sống của cư dân phố núi.

null