Quảng bá phở khô Gia Lai tại lễ hội Văn hoá-Ẩm thực Việt Nam

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Sáng 28-4, lễ hội Văn hoá-Ẩm thực Việt Nam 2023 với chủ đề “Hồn dân tộc-Vị quê hương” khai mạc tại Khu du lịch Cửa Việt (huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị).

Sự kiện do Tổng cục Du lịch Việt Nam (Bộ Văn hóa-Thể thao-Du lịch) phối hợp với UBND tỉnh Quảng Trị tổ chức nhằm tôn vinh sự đa dạng, đặc sắc của nền ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực miền Trung nói riêng trong chuỗi các hoạt động kích cầu hoạt động du lịch.

Thực khách thưởng thức phở khô Gia Lai tại lễ hội. Ảnh: Bùi Hương Thảo

Thực khách thưởng thức phở khô Gia Lai tại lễ hội. Ảnh: Bùi Hương Thảo

Nhà hát ca múa nhạc tổng hợp Đam San có một số hoạt động giới thiệu, quảng bá văn hóa, ẩm thực, du lịch Gia Lai đến với du khách trong chuỗi sự kiện tại lễ hội. Trong đó, điểm nhấn là gian hàng giới thiệu và phục vụ phở khô Gia Lai (phở 2 tô)-món ăn được công nhận là “Giá trị ẩm thực châu Á” do quán Phở Nhớ Phố núi thực hiện. Để giúp thực khách có hành trình khám phá văn hóa, ẩm thực vùng đất Gia Lai thông qua phở, gian hàng còn trưng bày các nguyên liệu để làm nên 1 tô phở ngon, bảng hướng dẫn cách thưởng thức phở 2 tô đúng điệu…

Phở khô Gia Lai được công nhận là một trong những món ăn mang "Giá trị ẩm thực châu Á". Ảnh Hoàng Ngọc

Phở khô Gia Lai được công nhận là một trong những món ăn mang "Giá trị ẩm thực châu Á". Ảnh Hoàng Ngọc

Ngoài ra, các đơn vị lữ hành như như Công ty Du lịch Thiên Lộc và Famytour chi nhánh Tây Nguyên giới thiệu tour, tuyến, điểm du lịch nổi bật của tỉnh Gia Lai và tour liên kết rừng-biển với các địa phương khu vực miền Trung-Tây Nguyên đến du khách trong nước và quốc tế tại lễ hội.

Lễ hội Văn hoá-Ẩm thực Việt Nam diễn ra đến hết ngày 30-4 với nhiều hoạt động: chương trình nghệ thuật chào mừng; hội chợ ẩm thực vùng miền với quy mô khoảng 80 gian hàng ẩm thực 3 miền và đồ uống phong phú; lễ trình diễn tinh hoa ẩm thực Việt Nam; các hoạt động văn hóa, văn nghệ bên lề phục vụ người dân và du khách tham gia lễ hội.

Có thể bạn quan tâm

Những tuyệt tác thiên nhiên: Đánh thức Chư Mom Ray

Những tuyệt tác thiên nhiên: Đánh thức Chư Mom Ray

Ẩn mình giữa trùng điệp đại ngàn phía tây Kon Tum, Chư Mom Ray không chỉ là nơi bảo tồn nhiều loài thú quý hiếm, mà còn là kho báu thiên nhiên - văn hóa đặc sắc, chờ được đánh thức để trở thành điểm đến sinh thái hấp dẫn của Tây nguyên.

Giữ nghề để tạo dựng làng du lịch

Giữ nghề để tạo dựng làng du lịch

(GLO)- Hình thành những làng nghề truyền thống để tạo sinh kế bền vững, góp phần giữ rừng, làm du lịch là mục tiêu của Dự án đào tạo nghề đan lát, làm cung nỏ cho người Bahnar ở 3 ngôi làng Kon Jôt, Kon Nak, Kon Pơdram thuộc vùng đệm Vườn Quốc gia Kon Ka Kinh.

Khách quốc tế tới Việt Nam tăng mạnh

Khách quốc tế tới Việt Nam tăng mạnh

Trong 4 tháng đầu năm nay, khách quốc tế đến Việt Nam đạt gần 7,7 triệu lượt người, tăng 24% so với cùng kỳ năm ngoái. Người châu Á đến Việt Nam du lịch nhiều nhất, đạt gần 6 triệu lượt người nhờ chính sách thị thực thuận lợi và tổ chức các ngày lễ lớn của dân tộc.