Quảng bá phở khô Gia Lai tại lễ hội Văn hoá-Ẩm thực Việt Nam

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
(GLO)- Sáng 28-4, lễ hội Văn hoá-Ẩm thực Việt Nam 2023 với chủ đề “Hồn dân tộc-Vị quê hương” khai mạc tại Khu du lịch Cửa Việt (huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị).

Sự kiện do Tổng cục Du lịch Việt Nam (Bộ Văn hóa-Thể thao-Du lịch) phối hợp với UBND tỉnh Quảng Trị tổ chức nhằm tôn vinh sự đa dạng, đặc sắc của nền ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực miền Trung nói riêng trong chuỗi các hoạt động kích cầu hoạt động du lịch.

Thực khách thưởng thức phở khô Gia Lai tại lễ hội. Ảnh: Bùi Hương Thảo

Thực khách thưởng thức phở khô Gia Lai tại lễ hội. Ảnh: Bùi Hương Thảo

Nhà hát ca múa nhạc tổng hợp Đam San có một số hoạt động giới thiệu, quảng bá văn hóa, ẩm thực, du lịch Gia Lai đến với du khách trong chuỗi sự kiện tại lễ hội. Trong đó, điểm nhấn là gian hàng giới thiệu và phục vụ phở khô Gia Lai (phở 2 tô)-món ăn được công nhận là “Giá trị ẩm thực châu Á” do quán Phở Nhớ Phố núi thực hiện. Để giúp thực khách có hành trình khám phá văn hóa, ẩm thực vùng đất Gia Lai thông qua phở, gian hàng còn trưng bày các nguyên liệu để làm nên 1 tô phở ngon, bảng hướng dẫn cách thưởng thức phở 2 tô đúng điệu…

Phở khô Gia Lai được công nhận là một trong những món ăn mang "Giá trị ẩm thực châu Á". Ảnh Hoàng Ngọc

Phở khô Gia Lai được công nhận là một trong những món ăn mang "Giá trị ẩm thực châu Á". Ảnh Hoàng Ngọc

Ngoài ra, các đơn vị lữ hành như như Công ty Du lịch Thiên Lộc và Famytour chi nhánh Tây Nguyên giới thiệu tour, tuyến, điểm du lịch nổi bật của tỉnh Gia Lai và tour liên kết rừng-biển với các địa phương khu vực miền Trung-Tây Nguyên đến du khách trong nước và quốc tế tại lễ hội.

Lễ hội Văn hoá-Ẩm thực Việt Nam diễn ra đến hết ngày 30-4 với nhiều hoạt động: chương trình nghệ thuật chào mừng; hội chợ ẩm thực vùng miền với quy mô khoảng 80 gian hàng ẩm thực 3 miền và đồ uống phong phú; lễ trình diễn tinh hoa ẩm thực Việt Nam; các hoạt động văn hóa, văn nghệ bên lề phục vụ người dân và du khách tham gia lễ hội.

Có thể bạn quan tâm

Cùng nhau giữ ấm ước mơ

Cùng nhau giữ ấm ước mơ

(GLO)- Từ căn bếp nhỏ trong nhà đến giảng đường và những sân khấu ẩm thực lớn, vợ chồng anh Phạm Lê Anh Vũ (35 tuổi) và chị Nguyễn Thanh Lệ (31 tuổi), ở phường Quy Nhơn Tây, luôn sánh bước bên nhau trên hành trình theo đuổi nghề bếp.

Bà Nguyễn Thị Thu Hồng (bìa phải) đang múc bánh canh cho khách. Ảnh: Thái Bình

Những gánh hàng gắn bó với phố núi

(GLO)-Suốt nhiều thập kỷ, giữa sự đổi thay của phố núi Pleiku vẫn có những gánh hàng nhỏ bền bỉ đỏ lửa mỗi ngày. Không chỉ là nơi bán những món ăn bình dân, các quán nhỏ ấy còn là dấu nối của Pleiku, nơi lưu giữ ký ức, mùi vị và cả sự mộc mạc của thực khách và những người gắn bó với nghề từ tấm bé.

Đến cao nguyên Gia Lai vào mùa du lịch, du khách sẽ được ngắm hoa dã quỳ, hòa mình vào không gian văn hóa đặc sắc và trải nghiệm mùa vụ nông nghiệp của đồng bào nơi đây.

Cao nguyên Gia Lai vào mùa du lịch

(GLO)- Cao nguyên Gia Lai đang bước vào mùa đẹp nhất trong năm. Ðây cũng là thời điểm đông đảo du khách tìm đến để ngắm hoa dã quỳ, trải nghiệm mùa vụ nông nghiệp hay hòa mình vào không gian văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc thiểu số nơi đây.

Lạc lối ở Mù Cang Chải mùa hoa Chi Pâu

Lạc lối ở Mù Cang Chải mùa hoa Chi Pâu

Dù đã qua mùa lúa chín, tới đồi mâm xôi nhỏ (Mù Cang Chải) đầu tháng 11, du khách vẫn ngỡ ngàng trước vẻ đẹp lãng mạn của núi rừng Tây Bắc. Những quả đồi nhuộm hồng bởi hoa mào gà (người địa phương gọi là hoa Chi Pâu) khiến người ta bất giác xuyến xao...

Six Senses Côn Đảo nằm trên bãi cát trắng mịn dài 2 km, gồm 50 biệt thự sở hữu hồ bơi riêng. Ảnh: vntrip

Khu nghỉ dưỡng Six Senses Côn Đảo giành Giải thưởng Khách sạn bền vững HICAP 2025

(GLO)- Ban Tổ chức Hội nghị Đầu tư Khách sạn Châu Á-Thái Bình Dương (HICAP) lần thứ 35 vừa công bố những khách sạn, khu nghỉ dưỡng chiến thắng Giải thưởng Khách sạn bền vững HICAP 2025. Theo đó, Khu nghỉ dưỡng cao cấp Six Senses Côn Đảo được vinh danh ở hạng mục “Tác động tích cực đến cộng đồng”.

Khám phá dòng Nặm Chang bằng thuyền kayak

Khám phá dòng Nặm Chang bằng thuyền kayak

Trên dòng suối Nặm Chang trong xanh, mát lành, du khách có thể tự tay điều khiển chiếc thuyền kayak len lỏi qua những khúc quanh tự nhiên giữa không gian sông nước và ruộng đồng mênh mông, ngắm nhìn vẻ đẹp của cảnh quan thiên nhiên và cuộc sống bình dị của người dân nơi đây.

Phóng viên ảnh-travel blogger nổi tiếng Ngô Trần Hải An (bìa phải) trải nghiệm tại làng DLCĐ Mơ Hra-Đáp. Ảnh: Quốc Nguyễn

Mơ Hra-Đáp: Điểm du lịch cộng đồng hấp dẫn

(GLO)- Giữa những đồng mía trải dài trên cung đường Đông Trường Sơn, cách quốc lộ 19 khoảng 5 km, làng Mơ Hra-Đáp (xã Tơ Tung, tỉnh Gia Lai) hiện lên như nốt trầm bình yên nơi đại ngàn. Nhịp sống chậm rãi của người Bahnar hòa ca cùng núi rừng tạo nên phong vị riêng cho điểm du lịch cộng đồng hấp dẫn này.

null