Những thói quen ăn uống vào buổi sáng khiến tuổi thọ bị “rút ngắn”

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Bữa sáng được ví như “nhiên liệu khởi động” cho cả ngày, song không phải ai cũng ăn đúng cách. Một số thói quen tưởng chừng vô hại lại đang âm thầm tàn phá sức khỏe, rút ngắn tuổi thọ mà nhiều người không hay biết.

Bỏ bữa sáng

nhin.jpg
Bỏ bữa sáng có thể dẫn đến nhiều tác động ngắn hạn và dài hạn.
Ảnh: Shutterstock/Nguồn: znews.vn

Bỏ bữa sáng có thể dẫn đến nhiều tác động ngắn hạn và dài hạn, khiến bạn sụt giảm năng lượng cả ngày. Ngoài ra, thói quen nhịn ăn sáng có thể dẫn đến viêm loét dạ dày, trào ngược axit, đau dạ dày mạn tính và rối loạn tiêu hóa; làm giảm độ nhạy insulin, dẫn đến rối loạn chuyển hóa glucose và tăng nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa, bao gồm gan nhiễm mỡ không do rượu.

Mặt khác, khi bạn không ăn sáng, mật không có thức ăn để tiêu hóa, khiến dịch mật tích tụ trong túi mật và đường ruột. Điều này tạo ra nhiều cholesterol xấu, dẫn đến hình thành sỏi thận, tăng nguy cơ suy thận và nhiều vấn đề khác về thận.

Uống nước ép trái cây mỗi sáng

Một nghiên cứu của Đại học Harvard cho thấy uống thêm nửa ly nước ép trái cây mỗi buổi sáng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lên đến 16%. Dữ liệu này được chỉ ra từ nghiên cứu có sự tham gia của hơn 190.000 nam giới và phụ nữ.

Uống thêm nửa ly nước ép trái cây mỗi buổi sáng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lên đến 16%. Ảnh minh họa: Internet
Uống thêm nửa ly nước ép trái cây mỗi buổi sáng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lên đến 16%. Ảnh minh họa: Internet

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên thay thế đồ uống có đường bằng đồ uống không calo, không chứa chất làm ngọt nhân tạo. Mặc dù nước ép trái cây có chứa một số chất dinh dưỡng nhưng việc tiêu thụ chúng nên ở mức vừa phải.

Ăn thịt xông khói và đồ chiên, rán

Ăn 1 miếng thịt xông khói hàng ngày có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng lên 20%.

Tương tự, đồ chiên rán thường có lượng chất béo và calo rất lớn, dẫn đến xu hướng tăng cân nhanh. Không những vậy, thực phẩm chiên, rán còn được WHO xếp vào nhóm các chất gây ung thư 2A (nhóm các hợp chất có thể gây ung thư trên người).

Thường xuyên ăn đồ cay

z6844697444006-50aa2ce95bd623657f7c393b4fc6493c.jpg
Thường xuyên ăn cay vào buổi sáng có thể làm bỏng thực quản, phá hủy vị giác. Ảnh: M.T

Ớt rất giàu vitamin C, chất xơ và có tác dụng tích cực trong việc bảo vệ thị lực.

Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức gia vị này có thể làm bỏng thực quản, phá hủy vị giác, thậm chí ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa.

Đối với những người có nguy cơ bị loét dạ dày, ăn ớt khiến tình trạng càng thêm tệ.

Uống cà phê đen trước bữa sáng

Nhiều người thường tìm đến cà phê ngay sau một đêm mất ngủ để giải quyết tình trạng uể oải, mệt mỏi. Tuy nhiên, việc uống cà phê đen trước khi ăn sáng có thể có tác động tiêu cực đến quá trình kiểm soát lượng đường trong máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim.

Có thể bạn quan tâm

Ăn sữa chua ngay sau bữa ăn có tốt?

Ăn sữa chua ngay sau bữa ăn có tốt?

Quan niệm "ăn hũ sữa chua ngay sau bữa cơm để tiêu hóa nhanh hơn" là thói quen phổ biến nhưng lại không hoàn toàn chính xác về sinh lý học chuyển hóa dinh dưỡng. Thời điểm ăn ảnh hưởng nhiều đến hiệu quả của món ăn này.

Nước mía không phải lựa chọn an toàn cho mọi người trong ngày nóng

Cân nhắc khi "giải nhiệt" bằng nước mía

(GLO)- Nước mía là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Với một số trường hợp, việc uống nước mía có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

(GLO)- Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món giải khát, hạt đác còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp năng lượng và giúp thanh nhiệt. Tuy nhiên, việc sử dụng đúng cách vẫn là yếu tố quan trọng để phát huy hiệu quả của loại hạt này.

Những thực phẩm nào càng ăn càng nhanh già?

Những thực phẩm nào càng ăn càng nhanh già?

(GLO)- Chế độ ăn uống không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn quyết định tốc độ lão hóa của cơ thể. Một số thực phẩm quen thuộc nếu tiêu thụ thường xuyên có thể đẩy nhanh quá trình già hóa, khiến làn da xuống cấp và cơ thể suy giảm sớm hơn bạn nghĩ.

null