Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn nửa quả bơ mỗi ngày?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Từ lâu quả bơ được biết đến là loại quả chứa nhiều chất béo lành mạnh, giàu chất xơ tốt cho sức khỏe, vậy điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn nửa quả bơ mỗi ngày?

Báo Sức khỏe và Đời sống dẫn nguồn trang Femmeactuelle.fr cho biết, theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, quả bơ thuộc họ quả mọng, màu sắc của vỏ ngoài từ màu xanh lục vàng đến màu hạt dẻ hoặc màu tím.

Phần thịt mềm có màu xanh lục vàng nhạt, hương vị béo ngậy tinh tế và kết cấu giống như một quả chuối chín, săn chắc.

Thành phần dinh dưỡng có trong quả bơ

Giá trị dinh dưỡng của 100g bơ sống như sau:

Năng lượng: 160kcal

Nước: 73,2 g

Chất đạm: 2 g

Chất béo: 14,7 g

Carbohydrate: 8,53 g

Chất xơ: 6,7 g

Canxi: 12 mg

Magiê: 29 mg

Phốt pho: 52 mg

Natri: 7 mg

Vitamin C: 10 mg

Florua: 7 mcg

Folate: 81 mcg

Choline: 14,2 mg

Vitamin A: 146 IU

Lutein và zeaxanthin: 271 mcg

Vitamin E: 2,07 g

Vitamin K: 21 mcg

Bơ nếu ăn đúng cách sẽ nhận được nhiều lợi ích đối với sức khoẻ

Bơ nếu ăn đúng cách sẽ nhận được nhiều lợi ích đối với sức khoẻ

Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn nửa quả bơ mỗi ngày?

Báo Dân trí dẫn lời tiến sĩ William Li, một bác sĩ, nhà khoa học thực phẩm (người dành 20 năm nghiên cứu về chế độ ăn giúp đánh bại bệnh tật) cho biết, bơ phù hợp với chế độ ăn uống lành mạnh vì chúng không chứa natri tự nhiên, ít đường, giàu protein và nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Tuy nhiên vì hàm lượng chất béo và calo cao nên bạn chỉ nên ăn nửa quả bơ (100g) mỗi lần.

Vì vậy, bất kể bạn có đang cố gắng giảm cân hay không và vì lợi ích sức khỏe dồi dào cũng như chất béo lành mạnh của chúng, TS William Li khuyên bạn nên kết hợp bơ vào chế độ ăn uống của mình.

Bơ nhiều chất béo không bão hòa đơn, hầu hết là axit oleic, loại axit béo tương tự có trong ô liu và dầu ô liu. Axit oleic được chứng minh là làm giảm tình trạng viêm trong cơ thể và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Ngoài ra, bơ có đặc tính chống viêm có thể giúp ngăn ngừa cholesterol xấu, giúp chống lại hội chứng chuyển hóa.

Bơ chứa chất dinh dưỡng thực vật tác dụng ngăn ngừa ung thư và các nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng chúng có thể tăng cường khả năng chống lại bệnh bạch cầu và ung thư miệng.

Bơ cung cấp gần 20 loại vitamin và khoáng chất trong mỗi khẩu phần, bao gồm kali (giúp kiểm soát huyết áp), lutein (tốt cho mắt) và folate (rất quan trọng cho việc sửa chữa tế bào và trong quá trình mang thai).

Bơ là loại quả nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe nếu được tiêu thụ ở mức độ vừa phải.

Có thể bạn quan tâm

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

(GLO)- Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

Gân bò liệu có bổ dưỡng?

(GLO)- Gân bò thường xuất hiện trong nhiều món ăn nhờ độ giòn dai đặc trưng. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn rằng, liệu gân bò có thực sự bổ dưỡng hay chỉ đơn thuần là thực phẩm tạo cảm giác ngon miệng?

Dầu dừa có thể nấu ăn?

Dầu dừa có thể nấu ăn?

(GLO)- Thời gian gần đây, dầu dừa xuất hiện ngày càng nhiều trong gian bếp của các gia đình, khiến không ít người băn khoăn rằng loại dầu này có nấu ăn được không và dùng thế nào cho an toàn?

null