CNN lựa chọn 5 món từ bún ngon nhất Việt Nam

Theo dõi Báo Gia Lai trênGoogle News

Ngoài món Phở nổi tiếng khắp thế giới, Việt Nam còn có nhiều món ăn ngon khác khiến các thực khách “chảy nước miếng”.

Hãng tin CNN đã lựa chọn ra 5 món ăn từ bún ngon nhất ở Việt Nam:

1. Bún riêu

 
 

Điều đầu tiên bạn thấy về món bún riêu là màu sắc hấp dẫn với hai nguyên liệu chính là cua đồng và cà chua. Bạn có thể cảm nhận được vị chua của me và bùi từ đậu rán khi thưởng thức món ăn này. Tùy theo từng vùng, bún riêu có thể được cho thêm thịt bò, thịt lợn, ốc hay cá kết hợp bún. Thực khách cũng có thể sử dụng thêm gia vị như chanh, ớt, hoa chuối.

2. Bún chả

 

 

Đây là món ăn trưa được nhiều người ưa thích tại Hà Nội. Bún chả gồm thành phần chính là thịt bà chỉ tẩm mắm, chanh và đường rồi nướng trên than hoa. Chúng được ăn kèm cùng với bún, trái cây và rau gia vị như cà rốt hay đu đủ xanh.

3. Bún cá Hải Phòng

 

 

Một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Hải Phòng là bún cá. Trên đường tới Vịnh Hạ Long, du khách sẽ di chuyển qua Hải Phòng, một trong những cảng biển quang trọng nhất Việt Nam và nơi đây cũng là địa điểm lý tưởng để thưởng thức hải sản.

Bún cá Hải Phòng được đánh giá tinh tế hơn những món ăn nổi tiếng khác ở Việt Nam. Nó thường được chế biến từ cá thu, cua hay cá trê. Cá rán vàng được ăn kèm cùng thì là, bún, cà chua, hành lá và  tía tô.

4. Chả cá

 

 

Chả Cá Lã Vọng nổi tiếng đến đến mức được sử dụng để đặt tên cho một đường phố ở Hà Nội. Chả cá được phục vụ trong một chiếc nồi nhỏ đặt trên bếp ga di động và được ăn kèm với lạc và bún. Khi cá chiên nước trên bếp, các thực khách có thể cho thêm hành, gừng và thì là.

5. Bún bò

 

 

Đây là món ăn đặc trưng ở miền Nam Việt Nam, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy nó tại Hà Nội. Thịt bò xào được ăn kèm với bún, su hào và rau thơm. Hành không chiên, đu đủ xanh và cà rốt cũng được sử dụng để tạo thêm hương vị cho món ăn.

Theo Danviet

Có thể bạn quan tâm

Tưng bừng Hội đua thuyền độc mộc trên sông Pô Cô

Tưng bừng Hội đua thuyền độc mộc trên sông Pô Cô

(GLO)- Sáng 2-11, tại xã Ia O, huyện Ia Grai, tỉnh Gia Lai tưng bừng khai hội đua thuyền độc mộc trên sông Pô Cô tranh cúp A Sanh và Liên hoan văn hóa cồng chiêng huyện Ia Grai năm 2024. Sau đây là một số hình ảnh về Lễ hội dưới góc máy của Nhiếp ảnh gia Phạm Quý.

Du lịch chờ 'mỏ vàng' khách Trung Đông

Du lịch chờ 'mỏ vàng' khách Trung Đông

Chuyến thăm chính thức của Thủ tướng Phạm Minh Chính đến Các tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất (UAE) và các nước khác thuộc khu vực Trung Đông những ngày qua đang mở ra cơ hội cho du lịch VN đón dòng khách lớn từ thị trường Trung Đông, nơi các "đại gia" chi tiêu hào phóng nhất thế giới.

Sản phẩm đặc trưng địa phương sẵn sàng cho Tuần lễ Hoa dã quỳ-Núi lửa Chư Đang Ya

Sản phẩm đặc trưng địa phương sẵn sàng cho Tuần lễ Hoa dã quỳ-Núi lửa Chư Đang Ya

(GLO)- Tuần lễ Hoa dã quỳ-Núi lửa Chư Đang Ya năm 2024 diễn ra từ ngày 6 đến 12-11 tại khu vực sân nhà rông làng Ia Gri (xã Chư Đang Ya, huyện Chư Păh). Ngoài hoạt động văn hóa-thể thao đặc sắc, sự kiện này còn là dịp để quảng bá các mặt hàng truyền thống của địa phương.