Bình Định tổ chức lễ hội cá ngừ, trình diễn mổ phi lê cá tươi hiếm có

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Ngày 5/7, UBND tỉnh Bình Định cho biết, lãnh đạo tỉnh này đã ban hành kế hoạch tổ chức Lễ hội cá ngừ đại dương Bình Định năm 2022.

Dự kiến lễ hội diễn ra trong 3 ngày (tuần đầu tháng 8), tại TP. Quy Nhơn.

Lễ hội này nhằm quảng bá thế mạnh nghề đánh bắt thủy sản và xúc tiến tiêu thụ cá ngừ đại dương Bình Định, góp phần nâng cao hiệu quả và phát triển nghề đánh bắt cá ngừ của tỉnh Bình Định.

Lễ hội cũng nhằm thu hút khách du lịch đến với Quy Nhơn, Bình Định, góp phần phát triển kinh tế đêm, kinh tế biển, kích cầu dịch vụ ẩm thực, du lịch.


 

Nghề câu cá ngừ đại dương của ngư dân Bình Định. Ảnh: TB.
Nghề câu cá ngừ đại dương của ngư dân Bình Định. Ảnh: TB.


Đặc biệt, tại lễ hội diễn ra Hội thảo phát triển khai thác, chế biến và xúc tiến thương mại cá ngừ đại dương tỉnh Bình Định, do UBND tỉnh Bình Định và Bộ NNPTNT chủ trì.

Hội thảo nhằm giới thiệu tiềm năng, thế mạnh của tỉnh; tình hình phát triển chế biến thủy sản và hậu cần nghề cá và cơ hội đầu tư tại tỉnh Bình Định. Tình hình phát triển đánh bắt, chế biến, xuất khẩu, tiêu thụ cá ngừ đại dương tại Bình Định và định hướng phát triển thời gian tới.

Việc xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam và tình hình sản xuất kinh doanh của các công ty chế biến xuất khẩu trên địa bàn tỉnh. Các chính sách khuyến khích, hỗ trợ đầu tư vào Bình Định, đầu tư vào lĩnh vực nuôi trồng thủy sản công nghệ cao và chế biến thủy sản xuất khẩu.

Ngoài ra, tại lễ hội cũng biểu diễn mổ, phi lê cá ngừ đại dương Bình Định, ở khách sạn ANYA, đường An Dương Vương, TP.Quy Nhơn.

Theo UBND tỉnh Bình Định, kinh phí thực hiện lễ hội từ nguồn ngân sách tỉnh và các nguồn xã hội hoá hợp pháp khác.

Sở NNPTNT chịu trách nhiệm lập dự toán kinh phí các phần việc của tỉnh gửi Sở Tài chính thẩm định, trình UBND tỉnh xem xét, quyết định. Khái toán kinh phí: 6.770.000.000 đồng (Trong đó: ngân sách tỉnh 3.010.000.000 đồng, nguồn xã hội hóa 3.760.000.000 đồng).

Lãnh đạo Sở NNPTNT tỉnh Bình Định cho biết, mục đích của Lễ hội cá ngừ đại dương Bình Định nhằm quảng bá thế mạnh trong hoạt động khai thác cá ngừ đại dương, nhãn hiệu "Cá ngừ Đại dương Bình Định", từng bước nâng cao vị thế của ngành khai thác cá ngừ nói riêng và khai thác thủy sản nói chung của tỉnh Bình Định trên trường thế giới.


 

Cá ngừ đại dương có trọng lượng trung bình hàng chục kg mỗi con, thậm chí có con nặng hàng trăm kg. Ảnh: TB.
Cá ngừ đại dương có trọng lượng trung bình hàng chục kg mỗi con, thậm chí có con nặng hàng trăm kg. Ảnh: TB.


Qua đó, giới thiệu, xúc tiến, quảng bá, tiêu thụ thương hiệu cá ngừ đại dương Bình Định, góp phần nâng cao hiệu quả khai thác, xây dựng chuỗi liên kết sản xuất và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm cá ngừ trong nước và xuất khẩu.

Nâng cao nhận thức và hành động của ngư dân về việc khai thác hải sản xa bờ tuân thủ quy định của Luật Thủy sản 2017 và các giải pháp chống khai thác IUU, khắc phục thẻ vàng của EC.  

Đồng thời, trong lễ hội còn nhằm mục đích thu  hút khách du lịch đến với Quy Nhơn - Bình Định thông qua các chương trình triển lãm, giới thiệu sản phẩm, liên hoan ẩm thực… góp phần phát triển kinh tế đêm, kinh tế biển, kích cầu dịch vụ ẩm thực, du lịch, tìm kiếm đầu ra, thị trường tiêu thụ cho ngành nông nghiệp.


https://danviet.vn/binh-dinh-to-chuc-le-hoi-ca-ngu-trinh-dien-mo-phi-le-ca-tuoi-hiem-co-20220705092433131.htm
 

Theo THĂNG BÌNH (Dân Việt)

Có thể bạn quan tâm

Xanh thắm Cù Lao Xanh

Xanh thắm Cù Lao Xanh

(GLO)- Nằm ở phía Đông Nam tỉnh Gia Lai, Cù Lao Xanh như viên ngọc thô đang được mài dũa từng ngày để sáng lên trong một hành trình phát triển.

Vấn vương Kon Tu Ma…

Vấn vương Kon Tu Ma…

(GLO)- Rời đi rồi, lòng tôi vẫn còn vương vấn với sắc tím hoa mua trải dài trên con đường dẫn vào thôn Kon Tu Ma (xã Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi) và những giàn hồng leo dịu dàng buông mình trên mái nhà sàn như vẽ nên một bức tranh mê hoặc, gọi mời lữ khách ghé thăm chốn làng xa.

Đông đảo thực khách tập trung về Phố ẩm thực Diên Hồng để thưởng thức các món ngon.

Phố ẩm thực Diên Hồng - điểm hẹn sôi động về đêm

(GLO)- Phố ẩm thực tại phường Diên Hồng đang thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan và thưởng thức ẩm thực. Ngay từ khi bắt đầu hoạt động thử nghiệm vào cuối tháng 3-2026, địa điểm này đã bắt đầu nhộn nhịp, góp phần tạo điểm nhấn cho hoạt động về đêm tại phố núi.

Lễ hội ẩm thực thuần chay sẽ diễn ra tại Pleiku từ ngày 24-4

Lễ hội ẩm thực thuần chay sẽ diễn ra tại Pleiku từ ngày 24-4

(GLO)- Ngày 24-4, nhà hàng chay Ánh Quang (236F Tôn Đức Thắng, xã Biển Hồ, tỉnh Gia Lai) sẽ phối hợp với CLB Thiện nguyện Vegan Group, các đơn vị ẩm thực miền Trung cùng một số cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh khai mạc lễ hội ẩm thực thuần chay miền Trung “Hương sắc Gia Lai” 2026.

Cá trích gây 'sốt' mạng xã hội

Cá trích gây 'sốt' mạng xã hội

Cá trích, loài cá biển quen thuộc và khá phổ biến bất ngờ trở thành món ăn gây 'sốt' mạng xã hội trong những ngày qua, mở ra triển vọng mới cho ngư dân đánh bắt ven bờ ở Nghệ An.

null