Từ khóa: dầu bơ

Dầu ăn là một trong những nguyên liệu nấu ăn phổ biến nhất. Dù là xào rau, ướp thịt hay làm bánh thì đều cần dầu ăn.

Nhờ công nghệ trích ly sử dụng carbonic (CO2 ) siêu tới hạn, nhóm sinh viên Trường ĐH Quốc tế đã cho ra đời loại dầu bơ có độ tinh sạch cao, không lẫn tạp chất độc hại và màu sáng đẹp.