Từ khóa: ăn cà chua

Cà chua chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, cần nắm được những lưu ý khi sử dụng loại quả này để không gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp ăn cùng cà chua vì những phản ứng có hại có thể xảy ra, biến món ăn thành 'độc dược' cực kỳ hại sức khỏe.

Một số chất dinh dưỡng có nhiều trong vỏ và hạt cà chua vốn bị bỏ đi khi chế biến.

Theo nghiên cứu được công bố trên chuyên san Scientific Reports, cánh mày râu ăn cà chua hằng ngày có thể giảm được một nửa nguy cơ bị các khối u ung thư da.