Tác dụng của quả táo đối với người tiểu đường

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Hầu hết các loại táo đều có hàm lượng dinh dưỡng tương tự nhau. Tuy nhiên, mỗi loại táo sẽ có công dụng khác nhau. Dưới đây là tác dụng của quả táo đối với người tiểu đường.
Táo có nhiều lợi ích với người tiểu đường. Ảnh: Thanh Thanh

Táo có nhiều lợi ích với người tiểu đường. Ảnh: Thanh Thanh

Táo là một loại trái cây ngọt và giòn, có thể thỏa mãn cơn thèm ngọt của chúng ta và cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hoạt động. Bởi vì chúng chứa carbohydrate ở dạng đường, do đó ăn nhiều táo sẽ làm tăng lượng đường trong máu của chúng ta lên một chút.

Một quả táo có kích thước vừa là thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, nghĩa là nó giải phóng đường từ từ vào máu của bạn. Nếu bạn đang đếm lượng carb do lo ngại về lượng đường trong máu, hãy ăn táo cả vỏ. Chất xơ trong vỏ làm giảm lượng carb ròng trong táo.

Tinh bột và đường là carbohydrate làm tăng lượng đường trong máu của bạn, trong khi chất xơ là loại carb thì không. Vỏ táo được làm bằng chất xơ không hòa tan, giúp tiêu hóa.

Lượng chất xơ được tính trong tổng lượng carb, nhưng vì chất xơ không làm tăng lượng đường trong máu của bạn nên lượng chất xơ sẽ bị trừ khỏi tổng lượng carb.

Một quả táo lớn chứa 28 gram carbs và 5,8 gram chất xơ. Kết hợp carbs với thực phẩm giàu protein như táo với phô mai ít béo, là một cách khác để ngăn tăng lượng đường trong máu của chúng ta.

Có thể bạn quan tâm

Ăn sầu riêng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

Ăn sầu riêng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

(GLO)- Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ hương vị béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ăn quá nhiều, kết hợp sai thực phẩm hoặc dùng không đúng cách có thể gây đầy bụng, tăng đường huyết, nóng trong người và ảnh hưởng sức khỏe, đặc biệt với người có bệnh nền.

Nước mía không phải lựa chọn an toàn cho mọi người trong ngày nóng

Cân nhắc khi "giải nhiệt" bằng nước mía

(GLO)- Nước mía là thức uống giải nhiệt quen thuộc trong những ngày nắng nóng nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Với một số trường hợp, việc uống nước mía có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

Hạt đác có lợi gì cho sức khỏe?

(GLO)- Không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong các món giải khát, hạt đác còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp năng lượng và giúp thanh nhiệt. Tuy nhiên, việc sử dụng đúng cách vẫn là yếu tố quan trọng để phát huy hiệu quả của loại hạt này.

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

(GLO)- Không chỉ là loại quả dân dã, dâu tằm còn chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Từ hỗ trợ tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa đến làm đẹp da, loại quả này đang được nhiều người ưa chuộng trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

(GLO)- Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

null