Tác dụng của quả táo đối với người tiểu đường

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Hầu hết các loại táo đều có hàm lượng dinh dưỡng tương tự nhau. Tuy nhiên, mỗi loại táo sẽ có công dụng khác nhau. Dưới đây là tác dụng của quả táo đối với người tiểu đường.
Táo có nhiều lợi ích với người tiểu đường. Ảnh: Thanh Thanh

Táo có nhiều lợi ích với người tiểu đường. Ảnh: Thanh Thanh

Táo là một loại trái cây ngọt và giòn, có thể thỏa mãn cơn thèm ngọt của chúng ta và cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể hoạt động. Bởi vì chúng chứa carbohydrate ở dạng đường, do đó ăn nhiều táo sẽ làm tăng lượng đường trong máu của chúng ta lên một chút.

Một quả táo có kích thước vừa là thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp, nghĩa là nó giải phóng đường từ từ vào máu của bạn. Nếu bạn đang đếm lượng carb do lo ngại về lượng đường trong máu, hãy ăn táo cả vỏ. Chất xơ trong vỏ làm giảm lượng carb ròng trong táo.

Tinh bột và đường là carbohydrate làm tăng lượng đường trong máu của bạn, trong khi chất xơ là loại carb thì không. Vỏ táo được làm bằng chất xơ không hòa tan, giúp tiêu hóa.

Lượng chất xơ được tính trong tổng lượng carb, nhưng vì chất xơ không làm tăng lượng đường trong máu của bạn nên lượng chất xơ sẽ bị trừ khỏi tổng lượng carb.

Một quả táo lớn chứa 28 gram carbs và 5,8 gram chất xơ. Kết hợp carbs với thực phẩm giàu protein như táo với phô mai ít béo, là một cách khác để ngăn tăng lượng đường trong máu của chúng ta.

Có thể bạn quan tâm

Nên tránh các loại trái cây họ cam quýt khi dùng chung với cà phê. Ảnh: AI

Những thực phẩm nên tránh khi uống cà phê

(GLO)- Cà phê là thức uống phổ biến với nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, những loại thực phẩm sau nên tránh khi uống cà phê vì có thể làm giảm hiệu quả của cà phê hoặc gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ cùng lúc.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

(GLO)- Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

Ăn Tết thế nào để kiểm soát mỡ máu hiệu quả?

(GLO)- Tết là thời điểm chế độ ăn uống dễ mất kiểm soát với nhiều món giàu chất béo và đạm. Với người bị mỡ máu cao, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp thưởng thức trọn vẹn không khí Tết mà còn hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

null