Từ khóa: sản phẩm yến sào

(GLO)- Việc áp dụng công nghệ hiện đại vào chăn nuôi, chuẩn hóa quy trình chế biến đã giúp các cơ sở yến sào tại thị xã Ayun Pa (tỉnh Gia Lai) tiết giảm chi phí nhân công, tăng năng suất, chất lượng, đưa sản phẩm vươn xa trên thị trường.

(GLO)- Ngay sau khi thành lập, Hợp tác xã (HTX) Dịch vụ nông nghiệp An Tuệ (xã Chư Răng, huyện Ia Pa, tỉnh Gia Lai) đã xây dựng thành công thương hiệu sản phẩm yến sào. Đây là bước đi mới mở ra cơ hội phát triển cho ngành yến sào trên vùng đất khó.

(GLO)- Thời gian gần đây, nhu cầu sử dụng yến sào để hỗ trợ phục hồi sức khỏe sau mắc Covid-19 tăng mạnh khiến giá yến sào tăng cao nhưng người nuôi không có hàng để bán. Trong khi đó, mặt hàng yến sào trôi nổi trên thị trường chưa được kiểm soát về chất lượng cũng như an toàn thực phẩm.

(GLO)- Sau khi 2 sản phẩm yến sào đạt chứng nhận OCOP cấp tỉnh năm 2020, năm nay, thị xã Ayun Pa có thêm 4 sản phẩm yến sào tham gia chương trình này. Việc đạt chứng nhận OCOP đã giúp sản phẩm yến sào Ayun Pa khẳng định thương hiệu trên thị trường.