Nghiệm thu nhiệm vụ khoa học xây dựng mô hình sản xuất, thu hoạch, bảo quản, chế biến quả bơ tại Gia Lai

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Chiều 18-3, Hội đồng Khoa học và Công nghệ (KH-CN) chuyên ngành tỉnh Gia Lai đã nghiệm thu nhiệm vụ xây dựng mô hình sản xuất, thu hoạch, bảo quản, chế biến quả bơ (Persea americana Mill) trên địa bàn tỉnh.

Nhiệm vụ do Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH-CN tỉnh Gia Lai chủ trì; Thạc sĩ Thiều Thảo Minh-Trung tâm Ứng dụng tiến bộ KH-CN làm chủ nhiệm.

ths-nguyen-nam-hai-giam-doc-so-khoa-hoc-va-cong-nghe-tinh-gia-lai-chu-tri-hoi-nghi-anh-hoang-hoai.jpg
ThS Nguyễn Nam Hải-Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Gia Lai chủ trì hội nghị. Ảnh: Hoàng Hoài

Nhiệm vụ khoa học thực hiện trong 2 năm (2022-2024), gồm các nội dung: Chuyển giao, tiếp nhận các quy trình công nghệ như: Công nghệ bảo quản bơ sau thu hoạch, quy trình công nghệ chế biến sản phẩm dầu bơ đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm; xây dựng 1 mô hình sản xuất, thu hoạch bơ đạt tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo các tiêu chí được cấp mã vùng trồng trên tổng diện tích 20ha; xây dựng 1 mô hình bảo quản bơ sau thu hoạch quy mô 1.000kg/mẻ; xây dựng 1 mô hình chế biến sản phẩm dầu bơ đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm với quy mô 10-15 lít sản phẩm/ngày.

ths-thieu-thao-minh-trinh-bay-tom-tat-ket-qua-du-an-da-thuc-hien-anh-hoang-hoai.jpg
ThS. Thiều Thảo Minh-Chủ nhiệm đề tài trình bày tóm tắt kết quả nghiên cứu. Ảnh: Hoàng Hoài

Các thành viên Hội đồng nghiệm thu đánh giá cao đề tài; những kết quả nghiên cứu của đề tài có tính ứng dụng thực tiễn cao; đồng thời góp ý thêm về báo cáo tổng kết và báo cáo tóm tắt cần có cấu trúc hợp lý, phù hợp với yêu cầu của một báo cáo khoa học.

Với kết quả đạt được, Hội đồng nhất trí nghiệm thu đề tài mức Đạt, đồng thời yêu cầu nhóm nghiên cứu tiếp thu các nội dung góp ý của Hội đồng và chỉnh sửa bổ sung hoàn thiện báo cáo tổng hợp, hoàn thiện hồ sơ trình Sở KH-CN để tiếp tục trình UBND tỉnh xem xét ra quyết định công nhận kết quả của nhiệm vụ.

Có thể bạn quan tâm

Nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP: Khi doanh nghiệp tăng tốc đổi mới công nghệ

Nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP: Khi doanh nghiệp tăng tốc đổi mới công nghệ

(GLO)- Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) trên địa bàn tỉnh Gia Lai đang ghi nhận rõ nét sự chuyển biến khi các chủ thể chủ động ứng dụng khoa học và công nghệ vào chế biến, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm, mở ra cơ hội tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng và thị trường xuất khẩu.

Phát hiện khoảng 100 quả trứng khủng long hóa thạch tại Pháp, niên đại ước tính 72 triệu năm

Phát hiện khoảng 100 quả trứng khủng long hóa thạch tại Pháp, niên đại ước tính 72 triệu năm

(GLO)- Bảo tàng Khủng long Mèze tọa lạc tại tỉnh Hérault (miền Nam nước Pháp) cho biết vừa phát hiện khoảng 100 quả trứng khủng long hóa thạch có niên đại ước tính 72 triệu năm; qua đó đưa khu vực này trở thành một trong những điểm khảo cổ quan trọng hàng đầu thế giới.

Gần 40 nhà khoa học, nhà nghiên cứu tham gia Hội thảo quang tử ASEAN mở rộng tại Gia Lai

Gần 40 nhà khoa học, nhà nghiên cứu tham gia Hội thảo quang tử ASEAN mở rộng tại Gia Lai

(GLO)- Sáng 8-4, tại Trung tâm Quốc tế Khoa học và Giáo dục liên ngành (phường Quy Nhơn Nam, tỉnh Gia Lai) đã diễn ra Hội thảo quang tử ASEAN mở rộng. Hội thảo có sự góp mặt của gần 40 đại biểu là các giáo sư, nhà khoa học, nhà nghiên cứu trẻ và nghiên cứu sinh đến từ 12 quốc gia trên thế giới.

null