Nếu vẫn còn muốn đón tết

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Cứ trước Tết Nguyên đán 1 tháng là cơ quan chức năng TP.HCM nói riêng và cả nước nói chung lại tung quân đi kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) phục vụ tết, từ trung tâm thương mại, siêu thị, chợ, hàng quán…

Kiểm tra ATTP là công việc thường xuyên, nhưng mùa tết lại phải thực hiện chiến dịch, bởi đây là thời điểm hàng hóa được lưu thông, mua bán, sử dụng nhiều nhất trong năm nhằm tích trữ cho những ngày nghỉ ngơi. Do đó, đảm bảo ATTP phải như kiềng 3 chân.

Kiềng thứ nhất chính là các cơ quan chức năng TP.HCM cần xử lý nghiêm những hành vi buôn bán hàng thực phẩm phục vụ tết không rõ nguồn gốc, kém chất lượng, hàng lậu… Kiềng thứ hai đặt lên hàng đầu, đó là đạo đức kinh doanh. Người kinh doanh không vì hám lời mà kinh doanh sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc để hại sức khỏe đồng loại. Kiềng thứ ba chính là việc “người tiêu dùng thông thái” - tức là lựa chọn sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng.

Tuy nhiên, dù cơ quan chức năng có kiểm tra, xử lý rốt ráo đi chăng nữa thì vẫn còn đâu đó hàng “bẩn” vẫn len lỏi vào quầy hàng, vào bàn ăn của các gia đình vì không phải ai cũng có ý thức chấp hành tốt quy định ATTP.

Một trong những nỗi lo ATTP là ngộ độc rượu trong những ngày tết. Đã có nhiều người chuẩn bị chum này, vại nọ ngâm đủ loại xác động vật, cây cỏ với quan điểm “độc, lạ” để mời khách đầu năm. Ở các bệnh viện, tết năm nào cũng tiếp nhận một số ca bị rối loạn tiêu hóa, trong đó có cả ngộ độc rượu.


 

Nhiều người đã chuẩn bị rượu tự ngâm đãi khách dịp tết. Ảnh: D.T
Nhiều người đã chuẩn bị rượu tự ngâm đãi khách dịp tết. Ảnh: D.T


Do vậy, từ bây giờ, Ban Quản lý ATTP TP.HCM đã đưa ra khuyến cáo là không nên dùng các loại rượu ngâm tự “chế”. Các chuyên gia đông y cũng khuyến cáo không uống các loại rượu ngâm nếu không được kê toa, chỉ dẫn của lương y vì sử dụng sai, không chỉ dẫn đến hậu quả là ngộ độc rượu mà còn tác động xấu khác ảnh hưởng sức khỏe cơ thể về lâu dài.

Tết chỉ có vài ngày, hãy là “người tiêu dùng thông thái”. Tết tranh thủ nghỉ ngơi, ăn và uống chừng mực, điều độ để dưỡng sức. Không nên xem tết là phải vui hết sức, chè chén say sưa, thưởng thức đủ món được khoác lên mác “độc, lạ”, nếu vẫn còn muốn có cơ hội tiếp tục đón tết.

Theo DUY TÍNH (TNO)

Có thể bạn quan tâm

Kỳ vọng đầu tư công 'chạy nước rút'

Kỳ vọng đầu tư công 'chạy nước rút'

Theo dự kiến, hơn 10 ngày nữa một sự kiện đặc biệt sẽ diễn ra tại TPHCM: tuyến metro số 1 (Bến Thành - Suối Tiên) chính thức được đưa vào vận hành! Sự kiện này sẽ đem lại luồng sinh khí mạnh mẽ không chỉ cho giao thông mà còn cho cả sự nhộn nhịp kinh tế - xã hội của TPHCM.

Ô nhiễm không khí - hệ lụy nặng nề

Ô nhiễm không khí - hệ lụy nặng nề

Thời điểm cuối năm, ô nhiễm bụi đang ở mức cao, đặc biệt là ở hai thành phố lớn Hà Nội và TPHCM. Số ngày có chỉ số chất lượng không khí (IQAir) ở mức kém, xấu và rất xấu chiếm tỷ lệ khá lớn, tiềm ẩn nguy cơ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người dân.

Tiền số, quản sớm để thêm nguồn lực

Tiền số, quản sớm để thêm nguồn lực

Dù chưa có những quy định cụ thể về tài sản kỹ thuật số nhưng công nghệ số liên quan thì chúng ta không cấm. Tình trạng không cấm nhưng không quản tiền số không chỉ lãng phí một khoản không nhỏ cho ngân sách, mà còn gây nhiều hệ lụy cho đời sống người dân suốt mấy năm qua.

Tạo xung lực mới cho phát triển

Tạo xung lực mới cho phát triển

Cải cách bộ máy hành chính nhà nước sao cho tinh gọn, hoạt động hiệu lực, hiệu quả là vấn đề đã được Đảng quan tâm rất nhiều và rất sớm, ngay từ Đại hội Đảng lần thứ VI vào năm 1986. Nhưng cũng phải bắt đầu từ năm 1994, công cuộc cải cách này mới được triển khai với quy mô lớn.

Giảm lãi vay chưa đủ

Giảm lãi vay chưa đủ

Việc TP.HCM giảm lãi vay mua nhà cho cán bộ, công chức, viên chức thuộc sở ban ngành, quận huyện, đơn vị sự nghiệp hưởng lương từ ngân sách TP xuống còn 3,2%/năm đang được nhiều người quan tâm.

Ảnh minh hoạ. Nguồn: Internet

Cần chuẩn bị nguồn nhân lực quản lý, vận hành đường sắt tốc độ cao

(GLO)- Theo chương trình, tuần này, Quốc hội sẽ ra nghị quyết về việc đầu tư Dự án đường sắt tốc độ cao Bắc-Nam. Bên cạnh nguồn vốn, công việc cần được tiến hành song song là chuẩn bị nguồn nhân lực quản lý, vận hành công trình với số lượng dự kiến có thể hơn 14 ngàn người.

Cách để giữ sự tôn nghiêm của nghề giáo

Giữ sự tôn nghiêm của nghề giáo

Cần bảo vệ các thầy cô để giữ sự tôn nghiêm của nghề giáo, nhưng làm thế nào để đảm bảo cơ chế giám sát của xã hội, cơ chế bảo vệ tự thân của chính nhà giáo cả về năng lực chuyên môn cũng như đạo đức của nghề đặc biệt này ?

Cơ hội tinh giản thủ tục đầu tư

Cơ hội tinh giản thủ tục đầu tư

Mới đây, thừa ủy quyền của Thủ tướng Chính phủ, lãnh đạo Bộ GTVT đã trình Quốc hội quyết định chủ trương đầu tư Dự án đường sắt tốc độ cao trên trục Bắc - Nam (ĐSTĐC) với đề xuất “19 chính sách đặc thù, đặc biệt và giải pháp áp dụng cho dự án”.