Nếu vẫn còn muốn đón tết

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Cứ trước Tết Nguyên đán 1 tháng là cơ quan chức năng TP.HCM nói riêng và cả nước nói chung lại tung quân đi kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) phục vụ tết, từ trung tâm thương mại, siêu thị, chợ, hàng quán…

Kiểm tra ATTP là công việc thường xuyên, nhưng mùa tết lại phải thực hiện chiến dịch, bởi đây là thời điểm hàng hóa được lưu thông, mua bán, sử dụng nhiều nhất trong năm nhằm tích trữ cho những ngày nghỉ ngơi. Do đó, đảm bảo ATTP phải như kiềng 3 chân.

Kiềng thứ nhất chính là các cơ quan chức năng TP.HCM cần xử lý nghiêm những hành vi buôn bán hàng thực phẩm phục vụ tết không rõ nguồn gốc, kém chất lượng, hàng lậu… Kiềng thứ hai đặt lên hàng đầu, đó là đạo đức kinh doanh. Người kinh doanh không vì hám lời mà kinh doanh sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc để hại sức khỏe đồng loại. Kiềng thứ ba chính là việc “người tiêu dùng thông thái” - tức là lựa chọn sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng.

Tuy nhiên, dù cơ quan chức năng có kiểm tra, xử lý rốt ráo đi chăng nữa thì vẫn còn đâu đó hàng “bẩn” vẫn len lỏi vào quầy hàng, vào bàn ăn của các gia đình vì không phải ai cũng có ý thức chấp hành tốt quy định ATTP.

Một trong những nỗi lo ATTP là ngộ độc rượu trong những ngày tết. Đã có nhiều người chuẩn bị chum này, vại nọ ngâm đủ loại xác động vật, cây cỏ với quan điểm “độc, lạ” để mời khách đầu năm. Ở các bệnh viện, tết năm nào cũng tiếp nhận một số ca bị rối loạn tiêu hóa, trong đó có cả ngộ độc rượu.


 

Nhiều người đã chuẩn bị rượu tự ngâm đãi khách dịp tết. Ảnh: D.T
Nhiều người đã chuẩn bị rượu tự ngâm đãi khách dịp tết. Ảnh: D.T


Do vậy, từ bây giờ, Ban Quản lý ATTP TP.HCM đã đưa ra khuyến cáo là không nên dùng các loại rượu ngâm tự “chế”. Các chuyên gia đông y cũng khuyến cáo không uống các loại rượu ngâm nếu không được kê toa, chỉ dẫn của lương y vì sử dụng sai, không chỉ dẫn đến hậu quả là ngộ độc rượu mà còn tác động xấu khác ảnh hưởng sức khỏe cơ thể về lâu dài.

Tết chỉ có vài ngày, hãy là “người tiêu dùng thông thái”. Tết tranh thủ nghỉ ngơi, ăn và uống chừng mực, điều độ để dưỡng sức. Không nên xem tết là phải vui hết sức, chè chén say sưa, thưởng thức đủ món được khoác lên mác “độc, lạ”, nếu vẫn còn muốn có cơ hội tiếp tục đón tết.

Theo DUY TÍNH (TNO)

Có thể bạn quan tâm

Giữ mình, gương mẫu

Giữ mình, gương mẫu

Cục Cảnh sát giao thông (CSGT), Bộ Công an đang cùng các địa phương mở đợt cao điểm kiểm tra, xử lý các vi phạm giao thông, trong đó tập trung xử lý các trường hợp vi phạm nồng độ cồn.
Cổ vật hồi hương

Cổ vật hồi hương

Sau 15 năm bị đánh cắp, tượng đồng Nữ thần Durga 4 tay có nguồn gốc từ thánh địa Mỹ Sơn (Quảng Nam) đã được bàn giao cho Đại sứ quán Việt Nam tại London (Anh) tiếp nhận, đưa về nước.
Xây dựng thương hiệu xuất khẩu

Xây dựng thương hiệu xuất khẩu

Tại cuộc tọa đàm về phát triển thương hiệu cho hàng hóa Việt Nam xuất khẩu, tổ chức ngày 27-9, đại diện Bộ Công thương cùng nhiều chuyên gia đã nêu thực trạng nhiều mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam đang phải mượn thương hiệu của nước nhập khẩu, hoặc của đối tác thứ ba, để vào thị trường mà Việt Nam ký các hiệp định thương mại tự do (FTA).
Tuổi trẻ Việt Nam nuôi dưỡng khát vọng cống hiến

Tuổi trẻ Việt Nam nuôi dưỡng khát vọng cống hiến

(GLO)- Hơn 400 thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác trên cả nước đã tụ hội về Thủ đô Hà Nội để báo công dâng Bác những thành tích xuất sắc đạt được trên nhiều lĩnh vực học tập, công tác. Đồng thời, các đại biểu đã mang đến Đại hội thanh niên tiên tiến làm theo lời Bác toàn quốc lần thứ VII-2023 những niềm ước mơ, khát vọng cống hiến cho đất nước; lan tỏa các giá trị lịch sử, văn hóa truyền thống của Việt Nam ra với bạn bè thế giới.
Không để sách giáo khoa thành... giấy vụn

Không để sách giáo khoa thành... giấy vụn

Những ngày đầu năm học này, không chỉ là vấn đề lạm thu hay học thêm, dư luận còn rất bức xúc về những tồn tại liên quan đến đổi mới chương trình, sách giáo khoa giáo dục phổ thông được nêu trong nghị quyết giám sát chuyên đề của Ủy ban Thường vụ Quốc hội.
Bài học Sơn Trà

Bài học Sơn Trà

Hơn 700 bẫy thú bị phát hiện, 9 vụ vi phạm pháp luật về lâm nghiệp bị xử lý, chỉ trong 9 tháng tại bán đảo Sơn Trà (TP.Đà Nẵng), là con số đáng báo động.
Lận đận tiêu chí 'Made in Vietnam'

Lận đận tiêu chí 'Made in Vietnam'

Để có thể triển khai hiệu quả việc người Việt Nam dùng hàng Việt Nam thì một bộ tiêu chí xác định xuất xứ 'Made in Vietnam' là điều kiện hết sức quan trọng. Thế nhưng, cho đến nay, bộ tiêu chí đó vẫn… chưa có!
Thách thức và cơ hội

Thách thức và cơ hội

Một chương trình nhiều bộ sách giáo khoa đang được thực hiện. Ban đầu, xã hội vui mừng cho rằng sẽ là thông thoáng, cởi mở tạo điều kiện thuận lợi cho những nhà giáo tâm huyết với giáo dục (GD) nỗ lực biên soạn sách tốt nhất cho giáo viên (GV), học sinh (HS) lựa chọn để giảng dạy, học tập đạt kết quả cao nhất theo mục tiêu chương trình GD quốc gia.
Vụ cháy chung cư mini quận Thanh Xuân: Phải chấm dứt những 'đàn voi chui lọt lỗ kim'!

Vụ cháy chung cư mini quận Thanh Xuân: Phải chấm dứt những 'đàn voi chui lọt lỗ kim'!

Mười ngày sau vụ hỏa hoạn đặc biệt nghiêm trọng ở chung cư mini tại quận Thanh Xuân làm hàng chục người thương vong, ngày 22/9, Hội đồng Nhân dân thành phố Hà Nội thông qua Nghị quyết hỗ trợ các đối tượng bị ảnh hưởng trong vụ cháy này và Nghị quyết về các biện pháp tăng cường phòng cháy, chữa cháy, cứu nạn, cứu hộ.
Vì sự đoàn kết, thịnh vượng của khu vực và trên thế giới

Vì sự đoàn kết, thịnh vượng của khu vực và trên thế giới

Trong các ngày 10-11/9 vừa qua, Tổng thống Hoa Kỳ Joe Biden đã có chuyến thăm cấp Nhà nước đến Việt Nam theo lời mời của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng. Nhân dịp này, lãnh đạo hai nước đã ra Tuyên bố chung về nâng cấp quan hệ Việt Nam-Hoa Kỳ lên Đối tác Chiến lược toàn diện. Sự kiện đã nhận được sự đồng tình, ủng hộ và đánh giá cao của dư luận trong nước và quốc tế.
Chiêu trò cũ, nạn nhân mới

Chiêu trò cũ, nạn nhân mới

Nhiều người già ở huyện miền núi Tân Kỳ, Nghệ An, vừa dính phải chiêu trò 'mua hàng được hoàn tiền' của một nhóm người đến bán hàng, có người ngất xỉu sau khi mua phải hàng giá 'trên trời'.
Bản quyền truyền hình Asiad - 'Món ăn tinh thần' đắt đỏ

Bản quyền truyền hình Asiad - 'Món ăn tinh thần' đắt đỏ

Sự đắt đỏ không nằm ở giá chào bán, mà ở khía cạnh các nhà đài Việt Nam đã quen với chuyện mua sóng độc quyền, sở hữu các bản quyền dài hạn để 'bán sóng' nên gần như không tồn tại yếu tố chia sẻ. Vai trò của các tổ chức liên kết thương mại giữa các đài, kênh sóng ở Việt Nam vô cùng mờ nhạt.