Khai mạc Ngày hội Ẩm thực Gia Lai

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Tối 8-7, Nhà hát Ca múa nhạc tổng hợp Đam San khai mạc Ngày hội Ẩm thực Gia Lai tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh. Đây là sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động đặc sắc chào mừng kỉ niệm 62 năm Ngày thành lập ngành Du lịch Việt Nam (9/7/1960-9/7/2022).

 Ẩm thực truyền thống tại hội chợ. Ảnh: Hoàng Ngọc
Cơm lam, gà nướng bày bán tại hội chợ. Ảnh: Hoàng Ngọc

Tham gia ngày hội có 28 gian hàng đến từ các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn trên địa bàn tỉnh. Nổi bật tại ngày hội là 2 gian hàng ẩm thực truyền thống Jarai Food (TP. Pleiku) và H’Bya (huyện Đak Đoa) với các món ăn đặc trưng văn hóa bản địa như gà nướng xa lửa, cơm lam, lá mì cà đắng, các loại muối kiến, muối lá; trình bày các nguyên liệu truyền thống cho du khách tìm hiểu giá trị đặc sắc của món ăn địa phương.

Ngoài ra, tại đây còn có các gian hàng bánh dân gian như bánh bèo, nậm, tai vạc, bánh lọc trần, bánh lọc gói lá chuối kiểu Huế…; gian hàng ẩm thực đường phố có các món ăn từ gỏi đu đủ, gỏi ba khía, lẩu ly, kem khói, các món ốc chế biến kiểu Thái… thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức.

Ngày hội diễn ra từ ngày 8 đến 11-7. Đây là dịp để Gia Lai quảng bá các giá trị đặc sắc trong kho tàng văn hóa của đồng bào các dân tộc đến người dân và du khách, mang đến những trải nghiệm thú vị về du lịch của tỉnh thông qua ẩm thực.

Ẩm thực truyền thống Jrai thu hút thực khách. Ảnh: Hoàng Ngọc
Ẩm thực truyền thống Jrai thu hút thực khách. Ảnh: Hoàng Ngọc


Trong khuôn khổ ngày hội còn có triển lãm ảnh đẹp về du lịch Gia Lai. Hàng trăm hình ảnh ghi lại những khoảnh khắc đẹp tại các thắng cảnh, điểm du lịch nổi tiếng, lễ hội Tây Nguyên… sẽ đem đến cho du khách những cảm nhận chân thực về vùng đất cao nguyên xinh đẹp, hoang sơ, nhiều điểm đến để trải nghiệm, thưởng ngoạn.

 Du lịch Gia Lai qua ảnh. Ảnh: Hoàng Ngọc
Du khách tham quan tại triển lãm như một cách du lịch Gia Lai qua hình ảnh. Ảnh: Hoàng Ngọc


* Tối cùng ngày, tại Quảng trường Đại Đoàn Kết (TP. Pleiku), Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch tổng kết và trao giải Hội thi Nghiệp vụ du lịch. Ban tổ chức đã trao tổng cộng 4 giải nhất, 4 giải nhì, 4 giải ba, 8 giải khuyến khích cho các thí sinh tham gia thi tay nghề ở 4 nghiệp vụ: lễ tân, buồng, nhà hàng và quản lý khách sạn.
 

Ban tổ chức trao giải cho các thí sinh có thành tích cao tại hội thi. Ảnh Minh Châu
Ban tổ chức trao giải cho các thí sinh có thành tích cao tại hội thi. Ảnh Minh Châu


Cụ thể, giải nhất lần lượt thuộc về các thí sinh: Bùi Thị Kim Duyên (Khách sạn Pleiku), Lê Thị Ngọc Thùy (Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai), Trần Thanh Vương (Khách sạn Tre Xanh), Phan Nguyễn Hoài Thương (Khách sạn Hoài Thương).

Hội thi Nghiệp vụ du lịch năm 2022 diễn ra sáng 8-7 tại Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai thu hút 35 lao động đến từ 13 đơn vị trong hệ thống nhà hàng, khách sạn tại TP. Pleiku tham gia.

 

HOÀNG NGỌC

 

Có thể bạn quan tâm

Xanh thắm Cù Lao Xanh

Xanh thắm Cù Lao Xanh

(GLO)- Nằm ở phía Đông Nam tỉnh Gia Lai, Cù Lao Xanh như viên ngọc thô đang được mài dũa từng ngày để sáng lên trong một hành trình phát triển.

Vấn vương Kon Tu Ma…

Vấn vương Kon Tu Ma…

(GLO)- Rời đi rồi, lòng tôi vẫn còn vương vấn với sắc tím hoa mua trải dài trên con đường dẫn vào thôn Kon Tu Ma (xã Măng Đen, tỉnh Quảng Ngãi) và những giàn hồng leo dịu dàng buông mình trên mái nhà sàn như vẽ nên một bức tranh mê hoặc, gọi mời lữ khách ghé thăm chốn làng xa.

Đông đảo thực khách tập trung về Phố ẩm thực Diên Hồng để thưởng thức các món ngon.

Phố ẩm thực Diên Hồng - điểm hẹn sôi động về đêm

(GLO)- Phố ẩm thực tại phường Diên Hồng đang thu hút đông đảo người dân và du khách đến tham quan và thưởng thức ẩm thực. Ngay từ khi bắt đầu hoạt động thử nghiệm vào cuối tháng 3-2026, địa điểm này đã bắt đầu nhộn nhịp, góp phần tạo điểm nhấn cho hoạt động về đêm tại phố núi.

Lễ hội ẩm thực thuần chay sẽ diễn ra tại Pleiku từ ngày 24-4

Lễ hội ẩm thực thuần chay sẽ diễn ra tại Pleiku từ ngày 24-4

(GLO)- Ngày 24-4, nhà hàng chay Ánh Quang (236F Tôn Đức Thắng, xã Biển Hồ, tỉnh Gia Lai) sẽ phối hợp với CLB Thiện nguyện Vegan Group, các đơn vị ẩm thực miền Trung cùng một số cơ sở kinh doanh trên địa bàn tỉnh khai mạc lễ hội ẩm thực thuần chay miền Trung “Hương sắc Gia Lai” 2026.

Cá trích gây 'sốt' mạng xã hội

Cá trích gây 'sốt' mạng xã hội

Cá trích, loài cá biển quen thuộc và khá phổ biến bất ngờ trở thành món ăn gây 'sốt' mạng xã hội trong những ngày qua, mở ra triển vọng mới cho ngư dân đánh bắt ven bờ ở Nghệ An.

null