Khai mạc Ngày hội Ẩm thực Gia Lai

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Tối 8-7, Nhà hát Ca múa nhạc tổng hợp Đam San khai mạc Ngày hội Ẩm thực Gia Lai tại khuôn viên Bảo tàng tỉnh. Đây là sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động đặc sắc chào mừng kỉ niệm 62 năm Ngày thành lập ngành Du lịch Việt Nam (9/7/1960-9/7/2022).

 Ẩm thực truyền thống tại hội chợ. Ảnh: Hoàng Ngọc
Cơm lam, gà nướng bày bán tại hội chợ. Ảnh: Hoàng Ngọc

Tham gia ngày hội có 28 gian hàng đến từ các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn trên địa bàn tỉnh. Nổi bật tại ngày hội là 2 gian hàng ẩm thực truyền thống Jarai Food (TP. Pleiku) và H’Bya (huyện Đak Đoa) với các món ăn đặc trưng văn hóa bản địa như gà nướng xa lửa, cơm lam, lá mì cà đắng, các loại muối kiến, muối lá; trình bày các nguyên liệu truyền thống cho du khách tìm hiểu giá trị đặc sắc của món ăn địa phương.

Ngoài ra, tại đây còn có các gian hàng bánh dân gian như bánh bèo, nậm, tai vạc, bánh lọc trần, bánh lọc gói lá chuối kiểu Huế…; gian hàng ẩm thực đường phố có các món ăn từ gỏi đu đủ, gỏi ba khía, lẩu ly, kem khói, các món ốc chế biến kiểu Thái… thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức.

Ngày hội diễn ra từ ngày 8 đến 11-7. Đây là dịp để Gia Lai quảng bá các giá trị đặc sắc trong kho tàng văn hóa của đồng bào các dân tộc đến người dân và du khách, mang đến những trải nghiệm thú vị về du lịch của tỉnh thông qua ẩm thực.

Ẩm thực truyền thống Jrai thu hút thực khách. Ảnh: Hoàng Ngọc
Ẩm thực truyền thống Jrai thu hút thực khách. Ảnh: Hoàng Ngọc


Trong khuôn khổ ngày hội còn có triển lãm ảnh đẹp về du lịch Gia Lai. Hàng trăm hình ảnh ghi lại những khoảnh khắc đẹp tại các thắng cảnh, điểm du lịch nổi tiếng, lễ hội Tây Nguyên… sẽ đem đến cho du khách những cảm nhận chân thực về vùng đất cao nguyên xinh đẹp, hoang sơ, nhiều điểm đến để trải nghiệm, thưởng ngoạn.

 Du lịch Gia Lai qua ảnh. Ảnh: Hoàng Ngọc
Du khách tham quan tại triển lãm như một cách du lịch Gia Lai qua hình ảnh. Ảnh: Hoàng Ngọc


* Tối cùng ngày, tại Quảng trường Đại Đoàn Kết (TP. Pleiku), Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch tổng kết và trao giải Hội thi Nghiệp vụ du lịch. Ban tổ chức đã trao tổng cộng 4 giải nhất, 4 giải nhì, 4 giải ba, 8 giải khuyến khích cho các thí sinh tham gia thi tay nghề ở 4 nghiệp vụ: lễ tân, buồng, nhà hàng và quản lý khách sạn.
 

Ban tổ chức trao giải cho các thí sinh có thành tích cao tại hội thi. Ảnh Minh Châu
Ban tổ chức trao giải cho các thí sinh có thành tích cao tại hội thi. Ảnh Minh Châu


Cụ thể, giải nhất lần lượt thuộc về các thí sinh: Bùi Thị Kim Duyên (Khách sạn Pleiku), Lê Thị Ngọc Thùy (Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai), Trần Thanh Vương (Khách sạn Tre Xanh), Phan Nguyễn Hoài Thương (Khách sạn Hoài Thương).

Hội thi Nghiệp vụ du lịch năm 2022 diễn ra sáng 8-7 tại Khách sạn Hoàng Anh Gia Lai thu hút 35 lao động đến từ 13 đơn vị trong hệ thống nhà hàng, khách sạn tại TP. Pleiku tham gia.

 

HOÀNG NGỌC

 

Có thể bạn quan tâm

Du lịch văn hóa trong kỷ nguyên số

Du lịch văn hóa trong kỷ nguyên số

(GLO)- Ở một số làng du lịch cộng đồng, công nghệ số đang trở thành phương thức mới để quảng bá điểm đến, đưa hình ảnh buôn làng đến với những người chưa có dịp đặt chân tới. Và chính những người gắn bó với văn hóa và đời sống cộng đồng đang trở thành người kể chuyện trên không gian số.

Báo Hồng Kông so sánh cơm gà Hội An với cơm gà Hải Nam

Báo Hồng Kông so sánh cơm gà Hội An với cơm gà Hải Nam

Người Hải Nam, Trung Quốc, di cư đến Đông Nam Á đã mang theo món cơm gà nổi tiếng. Tuy nhiên, tại Việt Nam, cơm gà Hội An cũng ngon không kém, có độ mềm tương tự như cơm gà Hải Nam nhưng hương vị tươi sáng hơn, theo tờ báo lâu đời nhất Hồng Kông South China Morning Post.

Festival Hoa Đà Lạt 2026 có gì mới?

Festival Hoa Đà Lạt 2026 có gì mới?

Festival Hoa Đà Lạt lần thứ XI - năm 2026 có 11 chương trình chính và 25 chương trình hưởng ứng, với nhiều điểm mới nhằm đưa lễ hội trở thành không gian văn hóa, bản giao hòa của sắc hoa và âm nhạc.

Lần đầu tiên Việt Nam có sân bay đạt chuẩn carbon thế giới

Lần đầu tiên Việt Nam có sân bay đạt chuẩn carbon thế giới

Cảng hàng không quốc tế (HKQT) Nội Bài - một trong những cảng hàng không chủ lực của Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) - vừa chính thức đạt chứng nhận ACA cấp độ 1, trở thành cảng hàng không đầu tiên tại Việt Nam đạt chứng nhận quản lý carbon trong khuôn khổ ACA.

Rừng dừa giữa cao nguyên

Rừng dừa giữa cao nguyên

(GLO)- Giữa vùng đất cao nguyên vốn quen thuộc với những vườn cà phê, sầu riêng, một rừng dừa xanh ngát nằm bên hồ Ia Mơ Nông (xã Ia Ly, tỉnh Gia Lai) tạo nên cảnh sắc khá lạ.

5 ngôi làng ở Việt Nam hút khách nhờ du lịch cộng đồng

5 ngôi làng ở Việt Nam hút khách nhờ du lịch cộng đồng

Từ làng dệt lanh của người H'Mông ở vùng cao phía Bắc, làng rau hàng trăm năm tuổi miền Trung đến những vườn hoa đặc trưng miền Tây, nhiều điểm đến tại Việt Nam đang phát triển du lịch dựa trên chính đời sống, nghề truyền thống và văn hóa bản địa.

Đi chơi Trung thu phố Hàng Mã đoạn nào cấm xe 24/24h?

Đi chơi Trung thu phố Hàng Mã, đoạn nào cấm xe 24/24h?

(GLO)- UBND phường Hoàn Kiếm (Hà Nội) cho biết phường sẽ tổ chức chợ Trung thu truyền thống phố cổ năm 2026 trên phố Hàng Mã phục vụ người dân và du khách tham quan, mua sắm, trải nghiệm các sản phẩm văn hóa truyền thống đến hết ngày 25-9.

null