Đào phai xứ Thanh khoe sắc trên đất Mang Yang

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Đào phai Quảng Chính là giống đào nổi danh của xứ Thanh. Nhờ sự đam mê và kiên trì, chị Bùi Thị Hương (SN 1973, tổ 4, thị trấn Kon Dơng, huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai) đã tạo ra vườn đào Quảng Chính khoe sắc trên mảnh đất Mang Yang trong dịp Tết năm nay.

Xa quê hương Thanh Hóa gần 30 năm, chị Bùi Thị Hương luôn hoài niệm về cái Tết ở quê hương. Chị sinh ra ở xã Quảng Chính, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa-nơi được mệnh danh là thủ phủ đào phai Quảng Chính.

dao-phai-xu-thanh-khoe-sac-tren-dat-mang-yang-bg.jpg
Chị Bùi Thị Hương bên cây đào Quảng Chính khoe sắc trên đất Mang Yang. Ảnh: L.V.N

Những ngày còn bé, mỗi khi Tết đến, bố chị lại chặt vài cành đào từ cây đào cổ thụ trong vườn cho chị mang ra chợ bán. Bán xong, chị liền mua bóng bay, bánh kẹo. Với những đứa trẻ lớn lên từ miền quê nghèo khó thì đó là khoảnh khắc hạnh phúc và cảm nhận được rõ ràng hương vị ngày Tết nhiều nhất. Bởi vậy, trong ký ức của chị, Tết luôn gắn liền với những cành đào.

Năm 1996, chị rời quê hương vào vùng đất Mang Yang tìm việc làm rồi lập gia đình. Loay hoay với cuộc sống mưu sinh, chị không còn được tận hưởng không khí Tết nơi chôn nhau cắt rốn. Điều đó khiến chị luôn đau đáu trong lòng. “Mỗi khi đến Tết, tôi lại bồi hồi nhớ gia đình, bạn bè, nhớ về kỷ niệm thời thơ ấu. Có năm, tôi cố gắng sắp xếp thời gian về đón Tết với cha mẹ, song cũng ngắn ngủi”-chị Hương trải lòng.

Sau khi vườn hồ tiêu bị bệnh chết, năm 2021, chị Hương liền nảy sinh ý tưởng trồng đào. Thời điểm này, họ hàng ở quê nhà Quảng Chính đang có thu nhập khá tốt từ trồng đào. Đào phai Quảng Chính năm xưa vốn chỉ xuất hiện trong ngôi nhà của người dân địa phương đã được “chắp cánh” trở thành thương hiệu nổi tiếng.

Chị Hương chia sẻ: “So với các loại đào phai khác, đào phai Quảng Chính có nhiều ưu điểm như hoa to, nhiều cánh và bền lâu. Hoa mới nở có màu hồng nhạt, sau đó chuyển sang màu thắm đậm đà. Do đó, trong cùng một cây đào nhưng sẽ có những sắc màu khác nhau. Khi nhìn ngắm hoa sẽ đem lại cảm giác vô cùng thích thú”.

Từ tình yêu với giống đào quê hương, chị Hương đã nhập 200 cây về trồng trong vườn nhà. Ban đầu, người dân trong vùng tỏ ra hoài nghi bởi cũng đã có một số người thử trồng đào xứ Bắc ở Mang Yang song đều thất bại. Tuy nhiên, giống đào Quảng Chính lại cho thấy sự phù hợp với mảnh đất này dù khí hậu có đôi chút khác biệt.

Anh Nguyễn Hữu Long-chồng chị Hương-chia sẻ: Đào không tốn nhiều công chăm sóc mà vẫn phát triển tốt, gốc to, ít sâu bệnh. Từ rằm tháng Chạp, khoảng 150 cây đào của gia đình đã bắt đầu ra hoa. Những cánh hoa to, dày mang đặc trưng của giống đào xứ Thanh bung nở quyến rũ. Mỗi cây đào, chị Hương bán với giá từ 500 ngàn đến 1 triệu đồng.

2vn.jpg
Gia đình anh Chung trồng khoảng 150 gốc đào xứ Thanh tại Mang Yang. Ảnh: Văn Ngọc

“Cái gì cũng cần học hỏi và áp dụng thực tế. Năm nay, tôi đã biết cách để đào ra hoa đúng dịp Tết và cũng may mắn khi thời tiết thuận lợi. Đợt này, tôi dự kiến bán khoảng 100 gốc. Năm tới, tôi cố gắng tạo tán để có những gốc đào, cành đào đẹp hơn. Cây đào Quảng Chính rất phù hợp với vùng đất Mang Yang nên tôi nghĩ đây sẽ là một hướng đi cho người dân địa phương. Nếu hộ dân nào muốn trồng tôi sẵn sàng cung cấp giống và hướng dẫn kỹ thuật”-anh Long cho hay.

Từ khi vườn đào nở, vợ chồng chị Hương đón khá nhiều vị khách đến tham quan và mua về trưng Tết. Hầu hết khách hàng đều bày tỏ sự thích thú khi chiêm ngắm vườn đào Quảng Chính khoe sắc ngay tại Gia Lai.

Chị Phạm Thị Hà (xã Ayun, huyện Mang Yang) nhận xét: “Giống đào này rất đẹp, vẻ đẹp riêng so với những giống đào khác. Tôi mua 1 cây về chơi Tết, sau đó sẽ trồng ra vườn. Đào tự trồng ở đây hoa tươi và thắm hơn những cây đào nhập từ nơi khác về bán”.

Có thể bạn quan tâm

Mênh mang sắc xanh Nho Quế

Mênh mang sắc xanh Nho Quế

Trong tiết trời se lạnh cuối năm, khi hoa tam giác mạch và dã quỳ khoe sắc trên những cung đường núi quanh co ở xã Mèo Vạc (Tuyên Quang), dòng Nho Quế hiện lên như dải lụa xanh ngọc uốn lượn giữa vực sâu, khiến cảnh quan cao nguyên đá càng trở nên cuốn hút và khó quên trong mắt du khách.

Cùng nhau giữ ấm ước mơ

Cùng nhau giữ ấm ước mơ

(GLO)- Từ căn bếp nhỏ trong nhà đến giảng đường và những sân khấu ẩm thực lớn, vợ chồng anh Phạm Lê Anh Vũ (35 tuổi) và chị Nguyễn Thanh Lệ (31 tuổi), ở phường Quy Nhơn Tây, luôn sánh bước bên nhau trên hành trình theo đuổi nghề bếp.

Bà Nguyễn Thị Thu Hồng (bìa phải) đang múc bánh canh cho khách. Ảnh: Thái Bình

Những gánh hàng gắn bó với phố núi

(GLO)-Suốt nhiều thập kỷ, giữa sự đổi thay của phố núi Pleiku vẫn có những gánh hàng nhỏ bền bỉ đỏ lửa mỗi ngày. Không chỉ là nơi bán những món ăn bình dân, các quán nhỏ ấy còn là dấu nối của Pleiku, nơi lưu giữ ký ức, mùi vị và cả sự mộc mạc của thực khách và những người gắn bó với nghề từ tấm bé.

Bà Rlan Loan làm rượu ghè bằng gạo nếp tự trồng, kết hợp các loại men nên rượu thơm, vị ngọt dịu. Ảnh: R’Ô HOK

Giữ nghề truyền thống, tạo thu nhập từ rượu cần

(GLO)- Những ngày này, nhiều người Jrai ở cao nguyên Gia Lai bắt đầu ủ rượu cần để thưởng thức cùng gia đình, cộng đồng trong dịp Tết. Những ghè rượu thơm nồng không chỉ là đặc sản gắn liền với văn hóa truyền thống mà còn mang lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân.

Lạc lối ở Mù Cang Chải mùa hoa Chi Pâu

Lạc lối ở Mù Cang Chải mùa hoa Chi Pâu

Dù đã qua mùa lúa chín, tới đồi mâm xôi nhỏ (Mù Cang Chải) đầu tháng 11, du khách vẫn ngỡ ngàng trước vẻ đẹp lãng mạn của núi rừng Tây Bắc. Những quả đồi nhuộm hồng bởi hoa mào gà (người địa phương gọi là hoa Chi Pâu) khiến người ta bất giác xuyến xao...

null