Chư Pưh nâng tầm thương phẩm dê thịt

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Khi cây hồ tiêu bị dịch bệnh chết và giá xuống thấp, nhiều hộ dân ở huyện Chư Pưh (tỉnh Gia Lai) lâm vào cảnh khó khăn. Để lấy ngắn nuôi dài, nhiều hộ chuyển sang chăn nuôi dê. Trước sự phát triển của nghề nuôi dê, huyện đang tập trung đầu tư xây dựng thương hiệu dê thịt Chư Pưh.

Thu nhập ổn định

Ông Huỳnh Ngọc Công (thôn Hòa An, thị trấn Nhơn Hòa) cho hay: “Những năm trước, kinh tế gia đình chủ yếu dựa vào cây hồ tiêu. Năm 2015, cây hồ tiêu bị bệnh chết, cuộc sống gia đình lâm vào cảnh khó khăn. Khi vốn liếng chỉ còn 12 triệu đồng, tôi mua 6 con dê Bách Thảo về nuôi. Sau 6 tháng, đàn dê bắt đầu sinh sản. Lúc này, tôi bán dê thịt với giá 100 ngàn đồng/kg hơi, sau đó giá tăng dần và ổn định. Từ đó, tôi chọn chăn nuôi dê để phát triển kinh tế gia đình. Hiện nay, đàn dê của gia đình lên đến 40 con, chưa kể liên kết với một số hộ dân xã Chư Don cùng nuôi khoảng 200 con, thu nhập bình quân gần 100 triệu đồng/năm”.

Trang trại dê của ông Trương Viết Thảo ở thôn Phú Hòa (xã Ia Le). Ảnh: Nguyễn Diệp
Trang trại nuôi dê của ông Trương Viết Thảo ở thôn Phú Hòa (xã Ia Le, huyện Chư Pưh). Ảnh: Nguyễn Diệp


Trước đây, Ia Le là một trong những xã trồng nhiều hồ tiêu ở huyện Chư Pưh. Sau khi cây hồ tiêu chết, người dân chuyển qua nuôi dê. Hiện xã này có đàn dê lớn nhất huyện. Ông Trương Viết Thảo-Phó Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Vinh Phát (thôn Phú Hòa, xã Ia Le) cho biết: “Hiện 22 thành viên của HTX đang chăn nuôi khoảng 600 con dê. Bên cạnh đó, chúng tôi còn liên kết với 40 hộ nuôi dê tại xã Ia Phang để cung cấp con giống, nguồn thức ăn; đồng thời đứng ra thu mua toàn bộ dê thịt cho các hộ với giá ổn định. Trước khi dịch Covid-19 tái bùng phát, mỗi ngày, HTX cung cấp ra thị trường các tỉnh, thành phố: Quảng Ngãi, Đà Nẵng, Thừa Thiên-Huế và Hà Nội khoảng 15-20 con dê thịt với giá 130-140 ngàn đồng/kg hơi”.

Theo ông Đỗ Văn Đặng-Chủ tịch Hội Nông dân xã Ia Le, nuôi dê ít bị dịch bệnh hơn các loại vật nuôi khác. Cùng với đó, người dân tận dụng nguồn thức ăn tại chỗ, thị trường tiêu thụ thịt dê ổn định. Hiện nay, đàn dê của xã lên đến 8.000 con. Người dân bắt đầu áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật để lai cải tạo đàn dê nhằm mục đích nâng cao năng suất và chất lượng. Đây là bước đột phá giúp nhiều hộ có nguồn thu nhập ổn định từ chăn nuôi dê.

Xây dựng thương hiệu dê thịt

Theo thống kê của Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Chư Pưh, giai đoạn 2010-2015, toàn huyện chỉ có khoảng 2.510 con dê. Từ năm 2016 đến nay, đàn dê phát triển mạnh với khoảng 24.930 con. Để nâng cao hiệu quả kinh tế từ nuôi dê, huyện đang xây dựng kế hoạch phát triển đàn dê theo hướng bền vững giai đoạn 2021-2025 và định hướng đến 2030. Theo đó, giải pháp chủ yếu là phòng-chống dịch bệnh, đầu tư nâng cao chất lượng đàn dê, hình thành cơ sở giết mổ tập trung, chăn nuôi an toàn sinh học… hướng đến mục tiêu xây dựng thương hiệu dê thịt Chư Pưh.

Ông Đỗ Văn Đặng- Chủ tịch Hội Nông dân xã Ia Le. Ảnh: Nguyễn Diệp
Theo ông Đỗ Văn Đặng-Chủ tịch Hội Nông dân xã Ia Le, hiện đàn dê của xã lên đến 8.000 con. Ảnh: Nguyễn Diệp


Phó Giám đốc HTX Vinh Phát thông tin: “Hiện nay, HTX đang lập dự án xây dựng lò giết mổ gia súc, gia cầm tại xã Ia Le. Trong đó, sản phẩm chủ lực là thịt dê sau chế biến để xây dựng thành sản phẩm đặc trưng của địa phương (OCOP), từng bước nâng tầm đưa vào chuỗi bán hàng ở các siêu thị để cung cấp đến người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh”.

Trao đổi với P.V, ông Nguyễn Minh Tứ-Phó Chủ tịch UBND huyện Chư Pưh-cho biết: Những năm gần đây, nhiều hộ gia đình có cuộc sống ổn định nhờ nuôi dê. Ủy ban nhân dân huyện giao các HTX chế biến các sản phẩm thịt dê đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm đưa vào các siêu thị. Đồng thời, huyện kêu gọi các doanh nghiệp đầu tư xây dựng khu giết mổ tập trung và đăng ký xây dựng sản phẩm OCOP từ thịt dê.

“Trong điều kiện giá thức ăn chăn nuôi đang tăng cao, nông dân chuyển sang nuôi dê thương phẩm là tín hiệu đáng mừng. Những năm tới, huyện tập trung đầu tư hỗ trợ giống dê cỏ, xây dựng mô hình lai cải tạo đàn dê cho người dân học tập, ứng dụng; phấn đấu đến năm 2025, đàn dê của huyện đạt hơn 38.500 con. Mặt khác, huyện kêu gọi, khuyến khích và hỗ trợ các HTX, nông hội tham gia nuôi dê; từ đó, hình thành các chuỗi liên kết sản xuất gắn tiêu thụ sản phẩm, từng bước xây dựng thương hiệu dê thịt Chư Pưh”-Phó Chủ tịch UBND huyện thông tin thêm.

 

 NGUYỄN DIỆP

Có thể bạn quan tâm

Tháo gỡ những “điểm nghẽn” để ngăn chặn khai thác IUU

Gia Lai tháo gỡ “điểm nghẽn” để ngăn chặn khai thác IUU

(GLO)- Bằng các giải pháp vừa tăng cường quản lý vừa chú trọng hỗ trợ ngư dân, tỉnh Gia Lai đã tháo gỡ những “điểm nghẽn” trong chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), tạo đồng thuận trong cộng đồng, hướng tới phát triển nghề cá bền vững, có trách nhiệm.

Gia Lai: Đảm bảo nguồn cung rau an toàn phục vụ Tết Nguyên đán.

Gia Lai: Đảm bảo nguồn cung rau an toàn phục vụ Tết Nguyên đán

(GLO)- Sau đợt lũ cuối năm 2025, khi đất vừa kịp ráo, nông dân tỉnh Gia Lai đã khẩn trương xuống giống vụ rau Tết. Điểm nhấn của vụ sản xuất năm nay là tập trung phát triển rau an toàn, vừa bảo đảm nguồn cung cho thị trường Tết, vừa đáp ứng yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, an toàn thực phẩm.

Đưa đặc sản địa phương vào giỏ quà tết

Đưa đặc sản địa phương vào giỏ quà tết

(GLO)- Thị trường giỏ quà, hộp quà tết năm nay ghi nhận sự vào cuộc chủ động của nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất. Xu hướng chung là giỏ quà, hộp quà được thiết kế dựa trên tiêu chí thiết thực, sản phẩm có chất lượng, nguồn gốc rõ ràng và mang đậm bản sắc địa phương.

Tăng cường ứng dụng tưới tiết kiệm nước: Nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp

Tăng cường ứng dụng tưới tiết kiệm nước: Nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp

(GLO)- Trước tác động của biến đổi khí hậu, tình trạng khô hạn và thiếu nước tưới, nông dân Gia Lai đang từng bước thay đổi tập quán canh tác, tăng cường ứng dụng các hình thức tưới tiết kiệm nước nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và hướng tới nông nghiệp bền vững.

Rẫy chung ở Đak Đoa

Rẫy chung ở Đak Đoa

(GLO)- Giữa những đồi cà phê vào độ chín rộ ở xã Đak Đoa, có những khu rẫy không thuộc về riêng một hộ nào. Đó là rẫy chung - mảnh đất “không chia phần” của cộng đồng, nơi bà con cùng góp công vun trồng, chăm sóc qua từng mùa, lặng lẽ tích lũy thành nguồn lực chung để lo việc thôn, việc làng.

Người nông dân tại khu vực Tây Gia Lai đang chăm sóc vườn hoa lay ơn trong điều kiện thời tiết lạnh kéo dài trước Tết Nguyên đán 2026.

Người trồng hoa lay ơn Tây Gia Lai thấp thỏm vì thời tiết lạnh

(GLO)- Còn khoảng hơn một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán, thời điểm này người trồng hoa lay ơn đang tập trung chăm sóc để hoa nở đúng dịp Tết. Song gần đây, thời tiết khu vực Tây Gia Lai xuất hiện lạnh kéo dài khiến người trồng hoa lay ơn không khỏi lo lắng về nguy cơ hoa nở “lệch vụ Tết”.

Điểm tựa cho nông dân dân tộc thiểu số

Điểm tựa cho nông dân dân tộc thiểu số

(GLO)- Các cấp Hội Nông dân trong tỉnh trở thành điểm tựa cho hội viên, đặc biệt là nông dân dân tộc thiểu số. Thông qua hỗ trợ vốn, giống, kỹ thuật, mô hình sản xuất, đời sống của bà con ngày càng ổn định, phát triển, góp phần đổi thay diện mạo khu vực nông thôn, miền núi.

null