Bún chả đã chiếm trọn trái tim và vị giác của nhiều thực khách khắp thế giới. Trên Michelin Guide, bài viết đưa người đọc vào hành trình khám phá nguồn gốc của món ăn này và những quán được Michelin công nhận.
(GLO)- Văn hóa ẩm thực ở mỗi vùng miền trên dải đất hình chữ S rất đa dạng, phong phú và mang nét đặc trưng riêng. Nếu ẩm thực miền Nam giản đơn chân chất, ẩm thực miền Trung có hương vị đậm đà thì ẩm thực miền Bắc lại khá cầu kỳ, tinh tế. Góp mặt tại Gia Lai chưa lâu, song những món mang hương vị Bắc đang ngày càng được nhiều người yêu thích.