Bánh tráng nước dừa Tam Quan khoai lang tím

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Bánh tráng nước dừa Tam Quan khoai lang tím là một sản phẩm độc đáo của HTX Nông nghiệp Ngọc An (TX Hoài Nhơn) phối hợp với Công ty TNHH Thực phẩm Trường Gia (TX An Nhơn), không chỉ góp phần bảo tồn nghề truyền thống mà còn giúp người dân địa phương nâng cao thu nhập. Sản phẩm mang đậm hương vị dân dã, là món quà quê ý nghĩa, vừa ngon miệng vừa thể hiện tình cảm chân thành của người tặng.

 

Bánh tráng được làm từ khoai lang tím tươi, dừa, mè, hành, tiêu, muối và bột mì, bánh có màu sắc tự nhiên bắt mắt, mùi thơm đặc trưng của khoai và dừa nướng. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn HACCP, không chất bảo quản, không phẩm màu. Bánh có thể nướng hoặc chiên giòn tùy khẩu vị, thích hợp dùng kèm với nước chấm mắm nêm, mắm cái hoặc ăn như món ăn vặt.

Với trọng lượng gọn nhẹ, đóng gói đẹp mắt và hương vị thơm ngon, bánh tráng khoai lang tím là lựa chọn phù hợp để làm quà tặng trong các dịp lễ, Tết hoặc mang theo trong những chuyến du lịch, vừa lạ miệng vừa đậm đà bản sắc quê hương Bình Định.

CÔNG HIẾU

Có thể bạn quan tâm

Mênh mang sắc xanh Nho Quế

Mênh mang sắc xanh Nho Quế

Trong tiết trời se lạnh cuối năm, khi hoa tam giác mạch và dã quỳ khoe sắc trên những cung đường núi quanh co ở xã Mèo Vạc (Tuyên Quang), dòng Nho Quế hiện lên như dải lụa xanh ngọc uốn lượn giữa vực sâu, khiến cảnh quan cao nguyên đá càng trở nên cuốn hút và khó quên trong mắt du khách.

Cùng nhau giữ ấm ước mơ

Cùng nhau giữ ấm ước mơ

(GLO)- Từ căn bếp nhỏ trong nhà đến giảng đường và những sân khấu ẩm thực lớn, vợ chồng anh Phạm Lê Anh Vũ (35 tuổi) và chị Nguyễn Thanh Lệ (31 tuổi), ở phường Quy Nhơn Tây, luôn sánh bước bên nhau trên hành trình theo đuổi nghề bếp.

Bà Nguyễn Thị Thu Hồng (bìa phải) đang múc bánh canh cho khách. Ảnh: Thái Bình

Những gánh hàng gắn bó với phố núi

(GLO)-Suốt nhiều thập kỷ, giữa sự đổi thay của phố núi Pleiku vẫn có những gánh hàng nhỏ bền bỉ đỏ lửa mỗi ngày. Không chỉ là nơi bán những món ăn bình dân, các quán nhỏ ấy còn là dấu nối của Pleiku, nơi lưu giữ ký ức, mùi vị và cả sự mộc mạc của thực khách và những người gắn bó với nghề từ tấm bé.

Bà Rlan Loan làm rượu ghè bằng gạo nếp tự trồng, kết hợp các loại men nên rượu thơm, vị ngọt dịu. Ảnh: R’Ô HOK

Giữ nghề truyền thống, tạo thu nhập từ rượu cần

(GLO)- Những ngày này, nhiều người Jrai ở cao nguyên Gia Lai bắt đầu ủ rượu cần để thưởng thức cùng gia đình, cộng đồng trong dịp Tết. Những ghè rượu thơm nồng không chỉ là đặc sản gắn liền với văn hóa truyền thống mà còn mang lại thu nhập ổn định cho nhiều hộ dân.

null