Rượu đậu xanh hạ thổ Vĩnh Thạnh

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Vĩnh Thạnh, bạn đừng quên mang về một món quà đậm chất địa phương: Rượu đậu xanh hạ thổ của cơ sở kinh doanh Đoàn Thị Sương, thôn Vĩnh Định, xã Vĩnh Thịnh.

 

Rượu đậu xanh hạ thổ của cơ sở Đoàn Thị Sương nổi bật bởi sự kết hợp hài hòa từ 95% nguyên liệu là đậu xanh tuyển chọn kỹ lưỡng, men rượu truyền thống và nguồn nước trong lành từ vùng núi Vĩnh Thạnh. Đậu xanh sau khi được ngâm, nấu và lên men sẽ trải qua quá trình chưng cất công phu để cho ra đời loại rượu có hương vị thơm nồng, đậm đà. Đặc biệt, rượu được hạ thổ trong nhiều tháng, giúp cân bằng hương vị, tạo nên độ êm dịu và hậu ngọt dễ chịu.

Không chỉ là món quà dành cho khách du lịch, rượu đậu xanh hạ thổ còn là niềm tự hào của người dân xã Vĩnh Thịnh. Với quy trình sản xuất truyền thống, tôn trọng thiên nhiên và tâm huyết của người làm rượu, sản phẩm không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn giữ được bản sắc địa phương.

Ghé thăm huyện Vĩnh Thạnh, thưởng thức và mang về một chai rượu đậu xanh hạ thổ, bạn không chỉ mang theo một món quà mà còn là một phần của hương vị đất trời Bình Định.

HẢI YẾN

Có thể bạn quan tâm

Núi Ngô Sơn rực đỏ hoa rừng

Núi Ngô Sơn rực đỏ hoa rừng

(GLO)- Cuối tháng 10, khi cao nguyên Gia Lai bước vào đầu mùa khô, sườn núi Ngô Sơn (xã Biển Hồ) bất ngờ bừng sáng bởi một loài hoa rừng đỏ như lửa. Từng chùm hoa dây leo ôm lấy những tán thông cổ thụ, nối nhau nhuộm thẫm lưng núi.

 Một góc làng Canh Tiến thanh bình.

Khát vọng du lịch cộng đồng ở làng Canh Tiến

(GLO)-Nằm nép mình bên Hồ Núi Một thẳm xanh, làng Canh Tiến (xã Canh Vinh) được thiên nhiên ưu đãi với cảnh quan nguyên sơ, hùng vĩ, nên thơ. Người dân nơi đây đang ấp ủ khát vọng biến quê hương thành điểm đến du lịch cộng đồng, vừa gìn giữ bản sắc văn hóa, vừa tạo sinh kế bền vững.

Việt Nam là 'ngôi sao' của ẩm thực châu Á

Việt Nam là 'ngôi sao' của ẩm thực châu Á

Dựa trên phân tích chuyên sâu từ hơn 30 đầu bếp, chuyên gia pha chế và biên tập viên ẩm thực hàng đầu cùng dữ liệu tại 270 khách sạn Marriott ở 20 thị trường, báo cáo cho thấy Việt Nam đang được đánh giá là "điểm đến ẩm thực đang phát triển mạnh mẽ nhất Đông Nam Á".

null