Quán nướng vỉa hè: Nhỏ mà không nhỏ!

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Văn minh đô thị là gì, bắt đầu từ đâu? Không cần phải có cái nhìn quá vĩ mô, những lời hô hào, kêu gọi "đao to búa lớn". Hãy bắt đầu xử lý ngay từ những việc tưởng nhỏ bé nhưng diễn ra mỗi ngày, làm nhức mắt, khó chịu bao người.

Có thể nói quán nướng, lò nướng công khai chiếm dụng vỉa hè để kinh doanh đã trở thành hình ảnh rất quen thuộc đối với người dân và dường như với cả cơ quan quản lý, chính quyền địa phương.

Quen thuộc đến mức nhiều người xem sự tồn tại đó là hiển nhiên hoặc có người cho rằng đó là nét "văn hóa đường phố đặc trưng". Thế nhưng, đằng sau hình ảnh tưởng chừng vô hại đó là nhiều câu chuyện liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường, an toàn giao thông và văn minh đô thị.

Hằng ngày lưu thông trên đường, rất nhiều người đã phải khó chịu, bức bối vì bị buộc phải hít khói bốc ra nghi ngút, cùng mùi khét của thịt cháy "ám" vào quần áo, da thịt khi phải đi ngang những chiếc lò nướng đặt trên vỉa hè. Với những nhà dân liền kề quán nướng, việc hứng chịu mùi và khói chẳng khác nào bị tra tấn cả ngày lẫn đêm. Đó là chưa nói đến việc không ít quán bật thêm quạt điện thổi khói ra giữa đường, nước thải, rác thải xả ngay xuống lòng đường…

Ai cũng biết khói bụi từ việc nướng thịt trực tiếp trên lửa than thải ra môi trường một lượng lớn khí độc hại, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng không khí và sức khỏe của người dân sống xung quanh.

Theo các chuyên gia y tế, thịt nướng trực tiếp trên than có thể sinh ra các chất độc hại có khả năng gây ung thư. Khói bụi từ việc nướng thịt cũng có thể gây ra các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn, viêm phổi, viêm phế quản.

Ngoài ra, khói bay mù mịt che khuất tầm nhìn của người tham gia giao thông; vấn đề an toàn thực phẩm ở các quán nướng, lò nướng vỉa hè cũng là một nỗi lo. Đặc biệt, hình ảnh những quán nướng vỉa hè với khói bụi, rác thải bừa bãi, tiếng ồn đã làm mất đi vẻ đẹp văn minh và hiện đại của thành phố.

Kinh doanh đồ nướng là một loại hình kinh doanh ăn uống thông thường, phục vụ nhu cầu của nhiều người dân. Tuy nhiên, việc đưa lò nướng ra đường bất chấp cả việc làm ảnh hưởng đến môi trường, gây phiền hà cho cộng đồng, chiếm vỉa hè làm việc riêng, mất mỹ quan đô thị, nhất là tại những thành phố lớn, là việc không thể chấp nhận.

Văn minh đô thị là gì, bắt đầu từ đâu? Không cần phải có cái nhìn quá vĩ mô, những lời hô hào, kêu gọi "đao to búa lớn". Hãy bắt đầu xử lý ngay từ những việc tưởng nhỏ bé nhưng diễn ra mỗi ngày, làm nhức mắt, khó chịu bao người. Điển hình trong câu chuyện quán ăn ngang nhiên chiếm dụng vỉa hè đặt lò nướng, cơ quan chức năng, chính quyền địa phương cần yêu cầu các chủ kinh doanh xử lý khói thải ra môi trường; ban hành ngay các quy định nghiêm ngặt về việc kinh doanh ăn uống vỉa hè, bao gồm quy định về vị trí, thời gian hoạt động, vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm... Cùng với đó là tăng cường kiểm tra, xử phạt nghiêm các vi phạm; tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân.

Đó còn là việc mỗi người dân phải nâng cao nhận thức bảo vệ môi trường sống và sức khỏe bản thân, nói "không" với những quán nướng, lò nướng vỉa hè, ủng hộ các mô hình kinh doanh ăn uống an toàn, thân thiện với môi trường; tự giác trong việc chấp hành nghiêm chỉnh luật pháp, quy định của nhà nước.

Việc chung tay vào cuộc đồng bộ của cả chính quyền địa phương và người dân là vô cùng cần thiết để giải quyết vấn đề này, góp phần xây dựng TP HCM xanh - sạch - đẹp và văn minh.

Có thể bạn quan tâm

Ngẫm về những 'video rác' từ AI

Ngẫm về những 'video rác' từ AI

Bộ phim Lời nguyền dưới ánh trăng của đạo diễn Phạm Vĩnh Khương đang thu hút sự chú ý đặc biệt, không hẳn vì đây là tác phẩm khoa học viễn tưởng đầu tiên tại VN được tạo hoàn toàn từ AI mà còn bởi kinh phí khiêm tốn: chỉ hơn một chỉ vàng và thực hiện vỏn vẹn trong 72 giờ.

Diện mạo hành chính mới tạo động lực để đất nước phát triển

Diện mạo hành chính mới tạo động lực để đất nước phát triển

(GLO)- Sau một thời gian gấp rút chuẩn bị, chỉ còn vài ngày nữa, đất nước ta chính thức bước vào cuộc chuyển mình vĩ đại nhất kể từ ngày thống nhất non sông. Sự thay đổi về mô hình chính quyền địa phương lần này sẽ đem lại diện mạo hành chính mới, tinh gọn, năng động, hiệu lực, hiệu quả.

Vì một nền thương mại sạch

Vì một nền thương mại sạch

Lực lượng chức năng triệt phá các đường dây buôn lậu, kinh doanh hàng gian hàng giả với quy mô lớn; hàng loạt vụ vứt bỏ hàng hóa nghi hàng gian, hàng giả; nhiều người nổi tiếng, có ảnh hưởng trên mạng xã hội sa lưới luật pháp vì trốn thuế, kinh doanh hàng kém chất lượng…

Dân đồng tình ủng hộ, sao cán bộ lại tâm tư?

Dân đồng tình ủng hộ, sao cán bộ lại tâm tư?

(GLO)-Đó là câu hỏi mà Tổng Bí thư Tô Lâm đặt ra tại buổi làm việc với Đảng ủy MTTQ Việt Nam và các đoàn thể Trung ương vào sáng 23-6 khi có một bộ phận cán bộ băn khoăn, day dứt vì thực hiện sắp xếp các tổ chức Mặt trận, đoàn thể nói riêng và sắp xếp, sáp nhập bộ máy hệ thống chính trị nói chung.

Nhìn mình đi

Nhìn mình đi

"Nếu như nói một ngày nào đó trong trường học không còn bạo lực, thì tôi có thể nói được, đó là ngày mà người lớn không còn đánh nhau nữa. Ngày đó, trẻ con sẽ nhìn nhau bằng ánh mắt yêu thương thuần túy mà thôi".

Phát huy sức mạnh văn hóa

Phát huy sức mạnh văn hóa

Khi các giá trị văn hóa, di sản và nghệ thuật tạo ra lợi nhuận nó không chỉ tự “nuôi sống” mình mà còn góp phần tạo thêm những nguồn lực mới, tác động tích cực đến các lĩnh vực khác của ngành công nghiệp văn hóa.

Thấy gì từ thu thuế đất tăng?

Thấy gì từ thu thuế đất tăng?

Số liệu của Bộ Tài chính cho biết, thu thuế từ nhà, đất đạt 198,3 nghìn tỉ đồng, tăng 105% so cùng kỳ 2024. Không chỉ bổ sung cho ngân sách một khoản quan trọng, đằng sau con số đột biến này còn rất nhiều vấn đề cần mổ xẻ thấu đáo để tạo điều kiện cho doanh nghiệp phát huy tối đa nội lực.

Trong dòng chảy báo chí cách mạng

Trong dòng chảy báo chí cách mạng

Trong dòng chảy tròn một thế kỷ của nền báo chí cách mạng Việt Nam, cái tên Thanh Niên luôn mang trên mình một sứ mệnh thiêng liêng; luôn khát khao, ước vọng đồng hành cùng dân tộc trên mọi chặng đường phát triển.

null