Những điều cần biết cho người muốn kinh doanh sầu riêng

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

Sầu riêng hấp dẫn người tiêu dùng và cũng tạo lực hút với những người khởi sự kinh doanh bởi khả năng sinh lời lớn. Anh Trịnh Thanh Tùng - người sáng lập kiêm Giám đốc Công ty TNHH Nông sản Đăng Khôi (TP HCM), có 7 năm kinh nghiệm bán sỉ và lẻ sầu riêng nội địa - cho biết:

Mặt hàng sầu riêng có giá trị cao, lợi nhuận tốt khi người tiêu dùng chấp nhận trả giá cao để mua. Tuy nhiên, làm lâu trong ngành, tôi thấy cứ 10 người buôn bán sầu riêng thì 9 người bỏ cuộc vì thua lỗ. Nhiều người nhập 100 kg sầu riêng giá 100.000 đồng/kg, bán ra 130.000 - 140.000 đồng/kg nhưng tính toán lại thì không đủ vốn vì hao hụt, vì trái hư phải bù cho khách.

Để bắt đầu kinh doanh sầu riêng, cần có "kiến thức, kinh nghiệm, trải nghiệm" về nông sản, về trái cây tươi, nếu không thì "học phí" phải trả sẽ rất đắt. Nếu quá yêu thích kinh doanh sầu riêng, bạn có thể bắt đầu với quy mô nhỏ lẻ để thử nghiệm.

Anh Trịnh Thanh Tùng thăm vườn sầu riêng
Anh Trịnh Thanh Tùng thăm vườn sầu riêng

Về nguồn hàng, nếu chọn khách hàng mục tiêu ở phân khúc bình dân hoặc trung cấp, bạn có thể lấy sầu riêng từ chợ đầu mối hoặc các vựa trái cây. Nguồn sầu riêng ở đây thường được thu gom từ nhiều nơi, là hàng còn lại sau khi tuyển chọn xuất khẩu nên có giá vừa phải, song khó quản lý về chất lượng.

Với phân khúc cao cấp, bạn cần tìm những nhà vườn phù hợp để hợp tác. Quan trọng là bạn cần đưa ra mức giá phù hợp với tiêu chuẩn để nhà vườn thấy hợp lý. Muốn làm được điều này, cơ sở của bạn cần có năng lực tài chính cũng như uy tín để tạo niềm tin với nhà vườn, vì tiêu chuẩn cung cấp hàng nội địa thường phức tạp và tốn thời gian hơn so với xuất khẩu.

Về đầu ra, ở kênh sỉ, bạn có thể bắt đầu với một chuỗi bán lẻ có thương hiệu, uy tín cao trên thị trường để chứng minh năng lực. Nếu sầu riêng được lên kệ hệ thống này thì những kênh bán lẻ khác sẽ có niềm tin và nhập hàng. Còn ở kênh bán lẻ, ngoài việc bán dạng tươi nguyên trái, có thể thêm giải pháp tách múi, khui cơm để bảo đảm hàng không bị lỗi khi đến tay khách hàng, hạn chế rủi ro nếu đổi trả sau này.

Theo Bài và ảnh: Ngọc Ánh (NLĐO)

Có thể bạn quan tâm

Đẩy mạnh mô hình tưới ngập khô xen kẽ, hướng tới nền nông nghiệp lúa bền vững

Đẩy mạnh mô hình tưới ngập khô xen kẽ, hướng tới nền nông nghiệp lúa bền vững

(GLO)- Ngày 1-10, tại phường Quy Nhơn Bắc, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Duyên hải Nam Trung Bộ, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai cùng Công ty TNHH Green Carbon Japan Vietnam tổ chức hội thảo "Tưới ngập khô xen kẽ-Giải pháp giảm phát thải khí nhà kính trong canh tác lúa bền vững".

Tiến sĩ Trương Tất Đơ-chuyên viên Cục Lâm nghiệp và Kiểm lâm trình bày tham luận "Yêu cầu sản xuất không gây mất rừng (EUDR) và các giải pháp thực hiện".

Phát triển rừng trồng gỗ lớn có chứng chỉ quản lý rừng bền vững đáp ứng yêu cầu EUDR

(GLO)- Sáng 30-9, tại Khách sạn Hải Âu (phường Quy Nhơn Nam), Trung tâm Khuyến nông Quốc gia phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Gia Lai, Văn phòng Chứng chỉ quản lý rừng bền vững tổ chức Hội thảo phát triển rừng trồng gỗ lớn có chứng chỉ quản lý rừng bền vững đáp ứng yêu cầu EUDR.

Đoàn chuyên gia, nhà khoa học Israel ký biên bản ghi nhớ hợp tác với các doanh nghiệp Gia Lai. Ảnh: M.P

Kỳ vọng bứt phá từ việc hợp tác với chuyên gia Israel

(GLO)- Sau chuyến khảo sát tại khu vực Tây Gia Lai, đoàn chuyên gia Israel đã ký biên bản ghi nhớ hợp tác với nhiều doanh nghiệp. Các dự án gắn với khảo sát thực địa, chuyển đổi đất đai mở ra cơ hội chế biến sâu, hình thành vùng nguyên liệu lớn và đưa nông sản Gia Lai vươn ra thị trường quốc tế.

null