Lợi ích đáng ngạc nhiên của vài lát tỏi ngâm thêm vào tô phở buổi sáng

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Thêm vài lát tỏi ngâm vào tô phở buổi sáng không chỉ làm tăng thêm gia vị, mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tỏi có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tỏi có đặc tính kháng virus, kháng khuẩn và kháng sinh độc đáo. Tỏi là nguồn cung cấp các chất chống oxy hóa, anzyme, khoáng chất và vitamin (vitamin C, vitamin B6)... Cả tỏi sống và tỏi ngâm đều có lợi ích cho sức khỏe, được sử dụng để hỗ trợ chữa nhiều bệnh.

Tỏi ngâm thường xuất hiện trong tô phở buổi sáng của nhiều người. Ảnh: Shutterstock

Tỏi ngâm thường xuất hiện trong tô phở buổi sáng của nhiều người. Ảnh: Shutterstock

Sau đây là những lợi ích sức khỏe của tỏi ngâm.

1. Tốt cho sức khỏe tim mạch

Tỏi ngâm giúp giảm nồng độ cholesterol và triglycerid. Nó cũng có đặc tính chống viêm, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch bằng cách ngăn ngừa cục máu đông và xơ vữa động mạch, theo News 18.

2. Cải thiện quá trình trao đổi chất

Tỏi ngâm giúp duy trì mức độ sắt trong máu. Thường xuyên ăn tỏi hoặc tỏi ngâm có thể giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, đồng thời giúp ngăn ngừa thiếu máu.

Tỏi ngâm bảo vệ sức khỏe tim mạch bằng cách ngăn ngừa cục máu đông và xơ vữa động mạch. Ảnh: Shutterstock

Tỏi ngâm bảo vệ sức khỏe tim mạch bằng cách ngăn ngừa cục máu đông và xơ vữa động mạch. Ảnh: Shutterstock

3. Tăng cường khả năng miễn dịch

Thêm món tỏi ngâm vào chế độ ăn hằng ngày, cơ thể sẽ có thêm sức đề kháng để chống lại cảm lạnh, ho và các bệnh theo mùa.

4. Chống lão hóa

Tỏi có khả năng chống lại các yếu tố gây lão hóa. Ăn tỏi ngâm có thể giảm nếp nhăn sớm, đốm đen và nếp nhăn.

5. Giảm đau do viêm khớp

Tỏi làm giảm cơn đau do viêm khớp. Thường xuyên ăn tỏi sống hoặc ngâm có thể làm thuyên giảm bệnh viêm khớp, theo News 18.

Có thể bạn quan tâm

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

Lợi ích bất ngờ của quả dâu tằm với sức khỏe

(GLO)- Không chỉ là loại quả dân dã, dâu tằm còn chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Từ hỗ trợ tăng cường miễn dịch, cải thiện tiêu hóa đến làm đẹp da, loại quả này đang được nhiều người ưa chuộng trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

(GLO)- Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

Những ai nên hạn chế ăn cá khô?

(GLO)- Cá khô là món ăn quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Với hàm lượng muối cao và một số chất có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, một số nhóm người cần hạn chế hoặc thận trọng khi sử dụng loại thực phẩm này.

null