Giới trẻ phố núi và xu hướng “chạy deadline” ở quán cà phê

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News

(GLO)- Thời điểm cần phải gấp rút hoàn thành công việc, nhiều bạn trẻ ở phố núi Pleiku (tỉnh Gia Lai) đã chọn không gian quán cà phê để “chạy deadline”. Với không gian mở, hầu hết những người “chạy deadline” đều cho rằng hiệu quả công việc mang lại cao hơn.

Xu hướng của giới trẻ

Không khó để nhận ra ngày càng nhiều người lựa chọn không gian quán cà phê để làm việc hay học tập. Đây là nơi mang lại sự kết hợp giữa cảm giác thoải mái, năng lượng sáng tạo và động lực làm việc. Với những người làm việc tự do, học sinh, sinh viên… việc ngồi làm tại quán cà phê giúp phá vỡ sự nhàm chán khi phải ở trong môi trường quen thuộc như nhà hay công ty.

1-thanh-vy-thuong-xuyen-hoc-bai-tai-quan-ca-phe-anh-thu-nguyen-3675-8427.jpg
Bạn Nguyễn Thanh Vy (học sinh lớp 11, Trường THPT Pleiku) chọn quán cà phê có không gian phù hợp để tập trung học bài. Ảnh: T.N

Bạn Nguyễn Thanh Vy (học sinh lớp 11, Trường THPT Pleiku) cho biết: “Một nghiên cứu đăng trên tạp chí Journal of Consumer Research chỉ ra rằng trí óc chúng ta sẽ được kích thích sáng tạo hơn khi được bao quanh bởi tiếng ồn ở mức độ phù hợp. Vì thế mình không ngại thay đổi khi chọn quán cà phê để học bài thay vì học ở nhà. Một tuần mình sẽ đến một vài không gian quán phù hợp để học bài khoảng 3-4 lần. Thú thật, sự ồn ào vừa phải ở quán cà phê giúp mình tập trung hơn, dễ nhớ bài hơn”.

Tương tự, bạn Nguyễn Lê Vỹ Nhã (21 tuổi, phường Diên Hồng, TP. Pleiku) kể: “Từ khi xu hướng học, làm việc online phát triển, mình cũng bắt đầu chuyển dịch phương pháp học tập và làm việc. Mình thường đến những quán cà phê hơi nhộn nhịp một chút để tranh thủ “hưởng ké” nhịp sống năng động thay vì chỉ làm việc một mình ở nhà. Từ đó, mình cũng được nạp thêm năng lượng cho công việc hiệu quả hơn”.

Dù vậy, không phải quán cà phê nào cũng là địa điểm thích hợp để chọn làm nơi chạy deadline. Giới trẻ phố núi cũng có những tiêu chí riêng để chọn quán cà phê phù hợp với nhu cầu của mình. Đối với anh Nguyễn Hoàng Anh Vũ (22 tuổi, phường Yên Thế, TP. Pleiku) thì quán cà phê đáp ứng được nhu cầu làm việc của anh là không quá đông đúc, ghế và bàn thoải mái, âm nhạc nhẹ nhàng phù hợp để ngồi lại lâu; ánh sáng cũng phải vừa đủ để kích thích tinh thần.

3-anh-vu-chon-nhung-quan-ca-phe-yen-tinh-de-lam-viec-anh-thu-nguyen-6629-6456.jpg
Anh Nguyễn Hoàng Anh Vũ (22 tuổi, phường Yên Thế, TP. Pleiku) cho rằng không gian ở quán cà phê đáp ứng được nhu cầu làm việc của mình. Ảnh: T.N

Cùng với đó, thức uống từ cà phê như: cà phê phin, bạc xỉu, espresso, latte… là những đồ uống thường được ưu ái để giữ một tinh thần tỉnh táo cho làm việc, học tập. Cô bạn Phạm Nguyễn Vân Anh (20 tuổi, phường Tây Sơn, TP. Pleiku) bày tỏ: “Mỗi lần tới quán cà phê làm việc, mình đều tìm đến những quán có nhiều cây cối, gọi một ly espresso. Không gian đẹp, gần thiên nhiên, cà phê ngon làm tinh thần tỉnh táo nên hiệu quả công việc của mình cũng cao hơn”.

Chuyển mình để thích nghi

Việc cân bằng giữa nhu cầu của khách hàng và công việc kinh doanh của quán đòi hỏi nhiều nỗ lực lắng nghe và thấu hiểu từ những người làm chủ. Tuy nhiên, đối với nhu cầu học bài, làm việc ở quán cà phê trong giới trẻ ngày một tăng, nhiều quán cà phê cũng đã chuyển mình để thích ứng.

Hiểu được nhu cầu ngày một tăng của khách hàng tại địa phương, chị Vũ Thị Phương Thanh-chủ Tiệm cà phê Ngã Ba Đường (số 123 Hoàng Quốc Việt, P. Hoa Lư, Pleiku) kể: “Ở quán tôi, các bạn trẻ thường ngồi lại 3-4 giờ. Để phục vụ đối tượng khách này, tại mỗi khu vực khác nhau, tôi phải trang bị thêm ánh sáng cho các bạn có điều kiện học, làm việc tốt nhất”.

nguyen-1-2771-9838.jpg
Nhiều quán cà phê tại Pleiku đã "chuyển mình" để thích ứng với xu hướng của giới trẻ. Ảnh: T.N

Nằm ở điểm giao giữa con đường Hoàng Quốc Việt và Tô Vĩnh Diện (TP. Pleiku), Tiệm cà phê Ngã Ba Đường nép mình yên tĩnh bên những tán cây xanh. Quán được dựng lên chủ yếu bằng gỗ, gam màu nâu và những ánh đèn vàng của quán tạo nên một không gian ấm áp. Trước hiên quán là khu vực trò chuyện, trong quán chia thành nhiều khu vực để học bài, làm việc, họp nhóm. Cửa tiệm còn có thêm dịch vụ làm vòng tay và in những tấm ảnh polaroid làm kỷ niệm. Tầng áp mái của quán bố trí 2-3 bàn nhỏ cho những ai cần sự riêng tư để làm việc tập trung, không bị làm phiền.

Đối với chị Phương Thanh, khó khăn lớn nhất là nếu chỉ tiếp đón khách đến học bài, làm việc, sẽ không đảm bảo được công việc kinh doanh. Do đó, chị thiết kế quán thành nhiều không gian khác nhau tuỳ vào nhu cầu của khách. Đồng thời, các khách hàng khác vẫn có không gian ngồi trò chuyện, check-in.

Với mục tiêu mở quán cà phê cho giới trẻ có không gian họp nhóm, làm việc, học tập, anh Trọng Thế-Chủ quán hug. coffee (02B Duy Tân, P. Diên Hồng, Pleiku, Gia Lai) cho rằng: Không gian là yếu tố quan trọng để khách hàng có những trải nghiệm trọn vẹn. Âm thanh được mở ở mức vừa phải, ánh sáng hài hoà. Đặc biệt, quán trang bị nhiều ổ điện cho khách có nhu cầu sạc pin các thiết bị điện tử như laptop, ipad…

“Nhiều học sinh và người làm việc tự do đến quán tôi để làm việc. Quán đặc biệt đông khi các bạn học sinh đến mùa thi, có những bạn ngồi cả ngày tại quán để học bài. Không gian quán được thiết kế theo phong cách Wabi-Sabi của Nhật Bản-một triết lý về sự hoàn hảo trong những điều không hoàn hảo. Với những món đồ nội thất chủ yếu từ vật liệu gỗ, đá và gốm, mang lại cảm giác dễ chịu. Khách hàng có nhu cầu cần không gian yên tĩnh để làm việc, học tập, hay đọc sách có thể ngồi trên tầng 1 của quán”-anh Huỳnh Trọng Thế chia sẻ.

Tọa lạc tại bến xe cũ, TRS1 Coffee & More (22B Trần Phú, P. Diên Hồng, TP. Pleiku) là điểm đến quen thuộc của những người làm việc tự do, bạn trẻ đang trong quá trình khởi nghiệp. Không gian chính phục vụ khách hàng của quán là tại quầy bar. Khách hàng đến làm việc tại quán, có thể trò chuyện với nhân viên ngay tại quầy. Điểm đặc biệt của TRS1 là phong cách phục vụ chất lượng cao, quán chú ý chăm sóc khách hàng từ những điều nhỏ nhất như nhu cầu thức uống khách hay điều chỉnh âm lượng nhạc khi khách cần tập trung làm việc…

Dù vậy, TRS1 cũng gặp những khó khăn ban đầu khi tập trung vào đối tượng khách quá hẹp. “Quán gặp khó trong việc tiếp cận khách hàng mới vì không có không gian chill hay thiên nhiên cây cối. Nhưng đổi lại lại, khi tập trung vào xây dựng trải nghiệm cho khách hàng đến làm việc thì tỷ lệ quay lại gần như tuyệt đối”-chị Nguyễn Thị Thanh Tâm-Chủ quán TRS1 bày tỏ.

Cũng theo chị Tâm, để hút khách, quán đã ưu đãi khi cấp thẻ khách hàng thân thiết. Khi khách hàng tích đủ số lần đến quán sẽ nhận được thức uống miễn phí của quán. Ngoài ra, quán còn bán thẻ tuần, giúp khách hàng tiết kiệm chi phí nếu đến quán thường xuyên. Tại TRS1, cũng tổ chức chương trình “Cùng nhau đọc sách trước giờ làm” vào mỗi sáng thứ 5 hàng tuần. Không chỉ để kết nối cộng đồng, hoạt động này còn giúp những người đi học, đi làm có động lực cùng nhau phát triển.

Có thể bạn quan tâm

Vinh quang Lê Kiến Thành

Vinh quang Lê Kiến Thành

(GLO)- Tại TP. Sucre (Bolivia), Lê Kiến Thành (học sinh Trường THPT chuyên Lê Quý Đôn, phường Quy Nhơn) đã xuất sắc giành Huy chương vàng Olympic Tin học quốc tế 2025 (IOI 2025). Đây là thành quả của đam mê, nỗ lực và niềm tự hào quê hương.

Lưu niệm

Gia Lai: Các trường đại học, cao đẳng tích cực hỗ trợ tân sinh viên nhập học

(GLO)- Những ngày đầu năm học mới, không khí nhập học tại các trường đại học, cao đẳng trong tỉnh trở nên nhộn nhịp. Đồng hành cùng tân sinh viên, mỗi trường triển khai nhiều hình thức hỗ trợ khác nhau, giúp các em an tâm, khởi đầu thuận lợi cho chặng đường học tập, rèn luyện phía trước.

Khi thanh niên làm "dân vận khéo"

Khi thanh niên làm "dân vận khéo"

(GLO)-Ngày 27-8, tại Hội nghị biểu dương phong trào “Dân vận khéo” giai đoạn 2020-2025, nhiều tập thể, cá nhân đã được nhận bằng khen của Chủ tịch UBND tỉnh. Trong đó, một số đơn vị đoàn thanh niên cơ sở ghi dấu với những sáng kiến thiết thực, hướng đến cộng đồng.

Người kể chuyện An Toàn bằng rượu sim

Người kể chuyện An Toàn bằng rượu sim

(GLO)- Những ngày tháng 8, núi rừng An Toàn tím biếc sắc quả sim chín. Từ nguồn nguyên liệu này, chị Đỗ Thị Thu Thảo (chủ cơ sở An Mộc Thảo, xã An Hòa) đã xây dựng thương hiệu rượu SimMo8, kết tinh giữa thiên nhiên, tri thức bản địa và hành trình trở về của người con quê hương.

Cô gái trẻ và hành trình lan tỏa việc tử tế

Cô gái trẻ và hành trình lan tỏa việc tử tế

(GLO)- Trong rất nhiều chuyến xe hoạt động thiện nguyện vượt núi, băng rừng đến với bà con vùng sâu, vùng xa trên cao nguyên Gia Lai, Ðỗ Thị Minh Thư là gương mặt quen thuộc. Ở tuổi 23, chị đã ghi dấu bằng sự bền bỉ và lan tỏa nguồn năng lượng tích cực, thể hiện tinh thần sẻ chia của thế hệ gen Z.

Sản phẩm thủ công rực sắc màu hướng về Quốc khánh

Sản phẩm thủ công rực sắc màu hướng về Quốc khánh

(GLO)- Những chiếc kẹp tóc, móc khóa làm bằng len, sản phẩm thêu hay túi cỏ bàng mộc mạc được bàn tay những người thợ thủ công tỉ mỉ điểm tô sắc đỏ rực rỡ. Những món đồ giản dị ấy khi bày bán đã góp thêm sắc màu Quốc Khánh 2-9, gửi gắm tinh thần đoàn kết và niềm hân hoan của người dân Gia Lai.

Khám phá vẻ đẹp hoang sơ ở Lộ Diêu

Khám phá vẻ đẹp hoang sơ ở Lộ Diêu

(GLO)- Thôn Lộ Diêu thuộc xã Hoài Nhơn Đông (tỉnh Gia Lai), nằm cách khu hành chính Quy Nhơn gần 90 km. Đây là một làng chài nhỏ với bãi cát vàng mịn, vút cong như cánh cung dựa mình vào núi. Khung cảnh thơ mộng này thu hút nhiều du khách thích khám phá thiên nhiên còn nhiều nét hoang sơ.

Nguyễn Tuấn Anh - viết tiếp đời từ xe lăn

Nguyễn Tuấn Anh truyền cảm hứng cho cộng đồng từ xe lăn

(GLO)- Vụ tai nạn năm 2013 buộc Nguyễn Tuấn Anh (SN 1989, ở phường Quy Nhơn Nam, tỉnh Gia Lai) phải gắn cuộc đời với chiếc xe lăn. Không chấp nhận số phận, anh vươn lên với tấm bằng thạc sĩ Đại học Flinders (Úc) và một vườn hoa lan rực rỡ, truyền cảm hứng cho cộng đồng người khuyết tật.

Sẵn sàng cho Tổng hợp luyện A80 lần 2

Sẵn sàng cho Tổng hợp luyện A80 lần 2

(GLO)- Từng đội hình, từng bước chân đều được các cán bộ, chiến sĩ luyện tập kỹ lưỡng để sẵn sàng cho buổi Tổng hợp luyện diễu binh, diễu hành lần 2 Lễ kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2-9 diễn ra vào 20 giờ ngày 24-8.