6 lợi ích hàng đầu khi ăn quả mâm xôi

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Quả mâm xôi là thực phẩm bổ dưỡng chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng.

Loại quả mọng này chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Chúng có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh, chẳng hạn như ung thư, bệnh tim và tiểu đường, theo trang sức khỏe Verywell Health.

Bà Roxana Ehsani, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, đã xác nhận quả mâm xôi có những lợi ích sau đây.

Quả mâm xôi chứa phytochemical, có tác dụng hỗ trợ sức khỏe não bộ. Ảnh: Shutterstock

Quả mâm xôi chứa phytochemical, có tác dụng hỗ trợ sức khỏe não bộ. Ảnh: Shutterstock

Tăng cường sức khỏe não bộ

Quả mâm xôi chứa phytochemical, có tác dụng hỗ trợ sức khỏe não bộ. Một số nghiên cứu cho thấy các loại quả mọng, như mâm xôi, có thể ngăn ngừa bệnh thoái hóa thần kinh do tuổi tác và cải thiện chức năng nhận thức.

Các nghiên cứu khác còn chỉ ra rằng phytochemical, còn được gọi là anthocyanin, có thể làm tăng lưu lượng máu đến não và kích thích các vùng kiểm soát trí nhớ và sự chú ý.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Một đánh giá của hơn 59 nghiên cứu cho thấy thường xuyên tiêu thụ quả mọng hoặc các thực phẩm khác giàu anthocyanin có thể làm giảm 17% nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành và giảm 9% nguy cơ tử vong do bệnh tim.

Hợp chất anthocyanin có thể giúp giảm mức cholesterol xấu. Cholesterol cao là yếu tố nguy cơ gây ra những vấn đề sức khỏe liên quan đến bệnh tim.

Chống tiểu đường

Các loại quả mọng, bao gồm cả quả mâm xôi, có thể chống lại bệnh tiểu đường. Chất xơ trong quả mâm xôi giúp giảm lượng đường trong máu bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa.

Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông thừa cân ăn quả mâm xôi đã cải thiện độ nhạy insulin.

Các loại quả mọng, bao gồm cả quả mâm xôi, có thể chống lại bệnh tiểu đường. Ảnh: SHUTTERSTOCK
Các loại quả mọng, bao gồm cả quả mâm xôi, có thể chống lại bệnh tiểu đường. Ảnh: SHUTTERSTOCK

Hỗ trợ sức khỏe xương

Quả mâm xôi chứa mangan, có thể làm tăng mật độ khoáng xương và hỗ trợ sự hình thành xương ở động vật.

Ngoài ra, vitamin K, cũng được tìm thấy trong quả mâm xôi. Chúng cũng có tác dụng hỗ trợ sức khỏe của xương.

Cải thiện tiêu hóa

Chất xơ trong quả mâm xôi có thể giúp cải thiện tiêu hóa và giảm táo bón. Chất xơ ảnh hưởng đến tốc độ tiêu hóa thức ăn và cách hấp thu chất dinh dưỡng.

Thực phẩm giàu chất xơ cũng cung cấp các lợi khuẩn có thể có lợi cho sức khỏe đường ruột.

Hỗ trợ sức khỏe răng miệng

Chiết xuất mâm xôi có đặc tính kháng khuẩn, kháng vi rút và chống viêm. Qua đó, chúng có thể hỗ trợ sức khỏe răng miệng.

Một nghiên cứu cho thấy chiết xuất mâm xôi có thể giúp ngăn ngừa hoặc điều trị nhiễm trùng nha chu.

Tuy nhiên, không một loại thực phẩm nào có thể làm được tất cả các chức năng của cơ thể. Vì vậy, bạn cần ăn nhiều loại trái cây và rau quả khác nhau để có được một sức khỏe tốt.

Có thể bạn quan tâm

Nên tránh các loại trái cây họ cam quýt khi dùng chung với cà phê. Ảnh: AI

Những thực phẩm nên tránh khi uống cà phê

(GLO)- Cà phê là thức uống phổ biến với nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, những loại thực phẩm sau nên tránh khi uống cà phê vì có thể làm giảm hiệu quả của cà phê hoặc gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ cùng lúc.

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

Những nhóm người nên hạn chế ăn bắp cải

(GLO)- Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu chất xơ và vitamin, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn nhiều bắp cải, bởi với một số người, loại rau này có thể gây khó chịu cho hệ tiêu hóa hoặc ảnh hưởng đến tình trạng bệnh lý sẵn có.

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người mắc cúm A nên ăn gì để nhanh hồi phục?

(GLO)- Cúm A là bệnh nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút gây ra, với các triệu chứng phổ biến như sốt, ho, đau họng, chảy nước mũi và mệt mỏi. Nếu không được chăm sóc và điều trị đúng cách, bệnh không chỉ dễ lây lan mà còn có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

Tác dụng ít ngờ từ hoa chuối

(GLO)- Hoa chuối (bắp chuối) không chỉ là nguyên liệu chế biến các món ăn dân dã mà còn là vị thuốc quý với tác dụng ít ngờ: cải thiện tắc tia sữa, khắc phục chứng táo bón, hỗ trợ giảm cân, chống trầm cảm và cải thiện tâm trạng.

null