Tạp chí Pháp ngợi ca sức hút của Cố đô Huế như thế nào?

Theo dõi Báo Gia Lai trên Google News
Vừa qua, tạp chí Vacance - Voyageurs du Monde của Pháp đã có bài viết ngợi ca vẻ đẹp và sức hút của Cố đô Huế ở Việt Nam.
 
Trải qua thời gian với bao thăng trầm của lịch sử, Huế vẫn lưu trữ lại được những công trình kiến trúc cổ xưa, những di sản tuyệt mỹ mang đậm giá trị lịch sử và văn hóa của Cố đô.

Cố đô Huế được tạp chí Pháp ngợi ca.
Cố đô Huế được tạp chí Pháp ngợi ca.
Mở đầu bài viết trên tạp chí Vacance - Voyageurs du Monde, tác giả Emmanuel Boutan giới thiệu kinh thành Huế được xây dựng trên một khúc quanh của dòng sông Hương hiền hòa, thơ mộng, nơi các dòng chảy kênh đào tỏa thẳng ra ngoại ô, và được bao quanh bởi những bức tường thành kiên cố.

Những hoa văn tinh xảo, mang đậm giá trị văn hóa, lịch sử trên các công trình kiến trúc.
Những hoa văn tinh xảo, mang đậm giá trị văn hóa, lịch sử trên các công trình kiến trúc.
Cố đô Huế được UNESCO công nhận là là Di sản văn hóa Thế giới, với kiến trúc gồm 3 tòa thành được xây dựng theo trục dọc: Kinh Thành, Hoàng Thành và Tử Cấm Thành. Du khách đến tham quan được vào bằng cổng phía Nam, nơi cánh cổng có hình móng ngựa cùng cấu trúc thượng tầng bằng gỗ với mái ngói tráng men.
Khám phá những di tích cổ thời Nguyễn, tác giả cho rằng các lăng tẩm cung đình mang đến phương diện đặc sắc khác với các công trình kiến trúc lịch sử ở Huế. Trong đó, có 3 địa điểm nổi tiếng nhất là Lăng vua Tự Đức, Lăng Khải Định và Lăng của vua Gia Long.

Cố đô Huế được công nhận là Di sản văn hóa thế giới.
Cố đô Huế được công nhận là Di sản văn hóa thế giới.
Ngồi trên những chiếc thuyền Rồng đi dọc sông Hương để tới mỗi Lăng, du khách sẽ được khám phá ra những điều đặc biệt thú vị khác nhau. Trong chuyến hành trình đó, khách du lịch còn có thể ghé thăm một vài điểm nổi tiếng như chùa Thiên Mụ, tháp Phước Duyên, chùa Từ Đàm,...
Không chỉ kiến trúc, tác giả còn đặc biệt ngưỡng mộ văn hóa ẩm thực cung đình Huế. Các đầu bếp chuẩn bị những món ăn cực đẹp mắt, đa dạng và chất lượng chuẩn Hoàng gia khiến du khách choáng ngợp. Đặc biệt, tác giả còn rất thích thú với loạt món ăn dân dã nhưng đặc trưng của Huế như nem lụi, bánh bèo, bánh bột lọc,...

Từ những món ăn cung đình đến bình dân đều được du khách yêu thích.
Từ những món ăn cung đình đến bình dân đều được du khách yêu thích.
Cuối cùng, tác giả bày tỏ niềm vui khi biết ẩm thực cung đình Huế hiện nay đang được khôi phục lại bởi những đầu bếp giỏi và được phục vụ vào các dịp đặc biệt trong năm. Bên cạnh đó, các món ăn đường phố cũng được du khách chú ý và yêu thích, khiến chúng được phục vụ ở khắp nơi, từ khách sạn cao cấp đến quầy hàng, quán ăn, khu chợ truyền thống.
Nhân đây, tác giả cũng nhắc tới chợ Đông Ba - ngôi chợ truyền thống nổi tiếng của Huế. Nơi đây không chỉ có nguồn nguyên liệu tốt, uy tín mà còn bày bán hầu hết các món ngon truyền thống xứ Huế cũng như những mặt hàng thiết yếu, quà lưu niệm.
Theo Chí Long (LĐO)
 

Có thể bạn quan tâm

Ông Yaih (bên phải) chế biến món cơm lam truyền thống của người Jrai. Ảnh: Trần Dung

Những đầu bếp trưởng thành từ buôn làng

(GLO)- Ở các buôn làng Jrai, Bahnar vùng cao nguyên Gia Lai, có những người không qua trường lớp chính quy nhưng am hiểu ẩm thực truyền thống, chế biến nhiều món ngon. Họ được tin tưởng giao đứng bếp trong buổi tiệc của làng, ngoài ra còn góp mặt tại sự kiện, nhà hàng, quán ăn ở nhiều nơi.

Vui chơi ở Núi Thần Tài

Vui chơi ở Núi Thần Tài

Nằm cách không xa trung tâm thành phố, công viên suối khoáng nóng Núi Thần Tài từ lâu đã trở thành điểm hẹn lý tưởng của người dân Đà Nẵng cũng như du khách gần xa.

Lạ miệng với gỏi hoa

Lạ miệng với gỏi hoa

Gỏi bông bần, gỏi hoa phượng - những món ăn từ “sứ giả mùa hè” của phương Nam dù chỉ mới được khai thác thời gian gần đây nhưng đã tạo nên cảm hứng ẩm thực dân dã ngon lành.

Hấp dẫn gỏi cá mè Quan Sơn

Hấp dẫn gỏi cá mè Quan Sơn

Gần xã Hương Sơn có khu vực hồ Quan Sơn (thuộc huyện Mỹ Đức cũ), nổi tiếng với món gỏi cá mè. Sự khác biệt của món gỏi cá ở đây đã tạo nên nét ẩm thực rất riêng, độc đáo, trở thành điểm dừng chân để du khách thưởng thức món ngon trong hành trình tham quan danh thắng Hương Sơn (chùa Hương).

Người Bana làm “đại sứ” du lịch cho quê hương

Khi người Bahnar làm “đại sứ” du lịch

(GLO)- Ngày càng nhiều du khách tìm đến cao nguyên Gia Lai để trải nghiệm những nét văn hóa chân thực, đặc sắc. Từ tình yêu núi rừng, một số người Bahnar đã trở thành “đại sứ” góp phần lan tỏa bản sắc truyền thống và tạo ấn tượng đẹp với khách phương xa.

Về Nhơn Lý, kéo lưới cùng ngư dân

Về Nhơn Lý kéo lưới cùng ngư dân

(GLO)- Dịp lễ Quốc khánh 2-9, du khách đến Nhơn Lý (phường Quy Nhơn Đông) sẽ dễ dàng nhìn thấy từng tốp ngư dân cùng nhau kéo những mẻ lưới tôm cá lên bãi biển từ lúc trời tờ mờ đến khi sáng hẳn.

Sức sống mới bên dòng Pô Kô

Sức sống mới bên dòng Pô Kô

(GLO)- Không chỉ là dòng sông lớn ở khu vực phía Tây tỉnh Gia Lai, Pô Kô còn là chứng nhân lịch sử, nguồn sống bất tận của cư dân sinh sống đôi bờ và điểm đến yêu thích của nhiều du khách.

null